Гриль

Эти доступные альтернативные куски мяса отлично подходят для гриля (и широко доступны)

Не знаете, как сэкономить на гриле? Купите эти более доступные и вкусные куски мяса, такие как стейк из юбки, стейк из ангара, целых цыплят, свинину, приготовленную на медленном огне, и многое другое.

Сезон гриля еще не закончился - вот полное руководство по безопасному и удобному приготовлению на гриле в холодную погоду

CDC по-прежнему рекомендует проводить собрания на открытом воздухе, поэтому не убирайте гриль. Есть много способов, которыми вы можете продолжать использовать эту уличную кухонную станцию ​​в течение зимы, соблюдая надлежащие меры безопасности. Читайте руководство по безопасным развлечениям на свежем воздухе этой осенью и в будущем.

Картофель на гриле - идеальная летняя сторона, но есть один важный шаг, который каждый упускает из виду, готовя его

Картофель на гриле - отличный летний гарнир. Но есть один шаг, который все упускают при приготовлении печеного картофеля на гриле или даже при приготовлении жареного сладкого картофеля.

Следование этому руководству по безопасности при температуре мяса - один из лучших способов избежать пищевого отравления

Эта диаграмма температуры мяса включает рекомендованные Министерством сельского хозяйства США температуры приготовления мяса для каждого отруба, включая правильную температуру курицы, температуру стейка, температуру свинины и способы приготовления морепродуктов.

14 хитростей для гриля, которые сделают вас профессионалом

Прежде чем приступить к приготовлению барбекю, подготовьтесь к успеху с помощью этих простых жизненно важных советов по приготовлению на гриле, которые сделают вас похожим на профессионального мастера по грилю.

Если вы никогда не жарили на гриле индейку на День Благодарения, сейчас стоит попробовать - вот 10 советов по ее совершенствованию

В этом году готовят грудку индейки на гриле, ножки индейки на гриле или целую индейку на гриле. Вот как это говорит мастер-гриль Элизабет Кармель.

9 лучших грилей для летнего барбекю, согласно тысячам отзывов

Мы собрали 9 лучших грилей на 2019 год: от древесного угля до газа и портативных портативных грилей. Варианты покупок от Weber, KitchenAid, Traeger и других.

Как устроить барбекю

Пришло время поднять ставки на летнее приготовление на гриле. Здесь есть все необходимое, чтобы освоить барбекю.

Шесть растительных продуктов, которые полностью изменят ваше восприятие веганского барбекю, по мнению шеф-поваров

Если вы пытаетесь придерживаться более растительной диеты, повара рекомендуют готовить на гриле эти шесть веганских продуктов. Вот как можно попробовать веганское барбекю дома.

6 простых шагов, чтобы приготовить на гриле самые лучшие и самые сочные гамбургеры

Прежде чем разжечь гриль и пригласить соседей на ужин, давайте рассмотрим лучшие методы приготовления гамбургеров. Выполните эти простые шаги, и у вас получатся идеальные пирожки, в которые действительно можно вонзить зубы.

Как приготовить куриные бедра на гриле

Когда дело доходит до барбекю, не всегда лучше всего подходит грудка.

Сейчас идеальное время, чтобы начать жарить овощи на гриле - вот почему

Здесь вы найдете руководство по лучшим зимним овощам для гриля, как готовить зимние овощи на гриле и советы по приготовлению на гриле в холодную погоду.

Эта распространенная ошибка при приготовлении на гриле может вызвать сильное недомогание - к счастью, есть простое решение

Многие повара считают, что высокая температура огня гриля - это все, что нужно для уничтожения любых бактерий, оставшихся на решетке. Хотя это правда, что пламя может неплохо уничтожить эти микробы, оно не на 100 процентов эффективно. Вот как правильно приготовить гриль, чтобы оставаться в безопасности.

Простой способ приготовить на гриле без маринада (и каждый раз получать восхитительные результаты)

Мы не только научим вас новой технике приготовления на гриле, но и расскажем, что готовить на гриле для достижения наилучших результатов.

Надежное руководство по приготовлению кукурузы на гриле - плюс 6 креативных начинок

Вылейте из огромного котла кипяток. Вот все, что вам нужно знать о самом простом и вкусном способе приготовления летней кукурузы.

9 советов по приготовлению на гриле от шеф-поваров, о которых вы мечтаете навсегда

Мы попросили шеф-поваров Le Cordon Bleu London поделиться своими любимыми (и самыми удивительными) советами, которым они научились в кулинарной школе, и они дали нам несколько гениальных идей для приготовления и доставки сказочного летнего барбекю.

Руководство по идеальному приготовлению фруктов на гриле

Откройте для себя яркие ароматы, выложив на решетку сладкое лето. У нас есть руководство по приготовлению бананов, персиков, ананасов, арбузов, лимонов, абрикосов и т. Д. На гриле.

7 советов от профессиональных поваров, которые гарантированно сделают из вас лучший гриль

В духе празднования начала сезона барбекю мы обратились к Вольфгангу Паку, Тому Коликкио и Чарли Палмеру за их главные советы по приготовлению на гриле. Вот как готовить на гриле, как профессиональный повар.

7 ошибок, которые вы делаете при приготовлении на гриле, по мнению профессионалов

Гриль - отличный способ готовить без суеты, и, откровенно говоря, мы бы предпочли не готовить летом мясо (или рыбу, овощи или фрукты) каким-либо другим способом. Но, по словам шеф-повара Андре Раша, домашние повара допускают всевозможные ошибки при приготовлении на гриле. К счастью, ни один из них не исправить. Вот экспертный совет от шеф-повара о том, как лучше приготовить барбекю, с множеством преимуществ для экономии времени!