Компания Dole добровольно отозвала десятки салатов, продаваемых по всей стране, из-за возможного заражения листериями. Продукты продавались в Kroger, Lidl и других розничных магазинах по всей стране.
Вот ряд распространенных ошибок, которые люди совершают, что приводит к выбрасыванию большего количества еды, чем это может быть необходимо, а также несколько советов, как сделать борьбу с пищевыми отходами частью повседневной жизни. На самом деле, многие шаги по борьбе с пищевыми отходами начинаются еще до того, как вы доберетесь до кухни.
Лучшие службы доставки веганских и вегетарианских блюд включают наборы еды и готовые к употреблению варианты от таких брендов, как Purple Carrot, Daily Harvest и Hello Fresh. Вот все, что вам нужно знать о ценах каждой компании, планах питания, меню, времени приготовления и отзывах клиентов.
Подробное руководство о том, как потребление продуктов питания и наша продовольственная система влияет на качество воздуха, земли и воды на Земле, и о том, что вы можете сделать, чтобы свести это к минимуму.
В США ежегодно на свалки выбрасывается более 35 миллионов тонн продуктов питания. Тем не менее, есть простые способы тратить меньше ингредиентов на каждом этапе процесса приготовления пищи, от покупки продуктов и хранения продуктов до выяснения того, что сегодня на ужин и как вы убираете после него.
Самым большим препятствием на пути к устойчивому питанию морепродуктами являются знания. К счастью, программа «Наблюдение за морепродуктами» Аквариума Монтерей-Бей предлагает руководство, в котором рассказывается, какую рыбу вам следует есть, если вы заботитесь об устойчивости и хотите питаться как климатарий.
Когда вы покупаете кукурузу на фермерском рынке или берете молоко с фермы, происходит что-то поистине волшебное: вы узнаете, откуда поступает ваша еда.
Мы изучаем самые полезные продукты для окружающей среды и нашего здоровья, а также продукты, оказывающие наибольшее негативное воздействие.
Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США (FSIS) выпустила предупреждение для общественного здравоохранения о 211 406 фунтах сырого фарша из индейки, произведенного Plainville Brands, LLC, из-за сальмонеллы Хадара. Однако отзыв продукции не был сочтен необходимым. Вот что вам нужно знать.
По сути, регенеративное сельское хозяйство рассматривает ферму не как растениеводческую фабрику на открытом воздухе, а как устойчивую экосистему. Вместо того, чтобы стремиться полностью контролировать природу, фермер отступает от некоторых вещей, предоставляя природе место пилота.
Вот что вам нужно знать об отзыве хумуса, затрагивающем контейнеры Sabra Classic Hummus объемом 10 унций.
Пик сезона для ревеня обычно приходится на период с апреля по июнь, но если вы хотите наслаждаться этими восхитительно терпкими стеблями до конца года, разумно узнать, как хранить ревень, консервировать его и замораживать ревень различными способами.
Мы связались с Майей Феллер, MS, RD, CDN, чтобы помочь нам проложить путь к более растительной жизни.
«Когда ваш холодильник организован, вы лучше осведомлены о его содержимом и с большей вероятностью будете использовать продукты до того, как они испортятся», — говорит Эбби Геллман, доктор медицинских наук, шеф-повар Института кулинарного образования в Нью-Йорке. Примите к сведению эти советы экспертов, как сократить количество пищевых отходов, наведя порядок в холодильнике.
Вот руководство по сезонным фруктам и овощам весной, таким как спаржа, редис, клубника и многое другое.
Вот 13 лучших веганских продуктов и продуктов быстрого приготовления на рынке. Запаситесь ими, если вы хотите иметь на столе здоровый растительный ужин, завтрак или десерт в нулевое время.
Хотя не все предварительно приготовленные ингредиенты имеют превосходное качество, эти семь простых способов не подведут вас. (Это может быть нашим маленьким секретом).
Лучший продукт в Trader Joe's — оливковое масло экстра-класса Sicilian Selezione — оно доступное, высококачественное и очень универсальное.
Поход к мяснику может легко превратиться в самую сложную часть похода в продуктовый магазин. Вот важные советы, которые помогут вам уверенно подготовиться к следующему разу, когда вы захотите купить кусок мяса.
Вот как разогреть оставшийся рис в микроволновой печи или на плите, а также как правильно хранить рис и как долго вы можете хранить оставшийся рис.