Это только я, или TikTok становится фуд-хакерской силой природы? Эта платформа для обмена видео принесла лучшие настраиваемые кесадильи , идеально хрустящий жареный картофель , трехкомпонентный облачный хлеб , Рождественская трещина , а также мини-хлопья для блинов в массы. И я почти уверен, что все на планете Земля делают запеченная паста фета сегодня ночью.

Последний спасительный кулинарный трюк от комика Jourdyn Jeaux Parks , и это решает проблему, с которой столкнулись многие повара: освоение надежного метода приготовления сливочного картофельного пюре с насыщенным вкусом. У всех нас есть личный фаворит советы по приготовлению картофельного пюре и ошибки, которых следует избегать при их приготовлении , но это то, что нам особенно нравится: Варка окорочков в смеси из куриного бульона (или говяжьего бульона), смешанного с водой, вместо простой воды.

«Лично мне нравится кожица на моем картофеле», - говорит Паркс. Я их промываю, а затем натираю маслом авокадо. Но если ты не делай любите оставлять кожицу [на картофеле], вы чистите картофель, вы можете разрезать картофель пополам, затем добавляете чашку воды и кладете их либо в куриный бульон, либо в говяжий бульон, в зависимости от того, какое [мясо] вы собираюсь подавать картофельное пюре с. '

Да, вы правильно поняли. Итак, куриный бульон, а затем щепотку морской соли или гималайской морской соли, и вы их варите в нем. Это зафиксирует аромат. Поэтому, когда вы добавляете приправу адобо, соль, масло, молоко и все такое, они просто становятся более сливочными, и они будут… восхитительными ».

Ее подсказка - тайный гений. Почему? Потому что кипячение окорочков в сочетании воды и бульона или бульона придаст каждой из них восхитительно солоновато-пикантный вкус бульона. Подберите куриный бульон к обеду из птицы и говяжий бульон с красным мясом (и к вашему сведению, если вы вегетарианец, этот трюк будет полностью работать и с овощным бульоном). Вкус и текстурная разница действительно заметны после того, как вы разомните вареный картофель со всеми другими ингредиентами, такими как молоко, масло или свежие травы - подумайте о декадентском богатстве и более сильном вкусе. Не сомневайся и в ее идее с маслом авокадо.

Да, и ее видео уже набрало более 103000 просмотров, 6300 лайков и почти 800 комментариев, так что, похоже, массы согласны.