Здоровье наших глаз зависит от многих различных компонентов нашего образа жизни и генетики. Некоторые выходят из-под нашего контроля; другие у нас есть возможность регулировать и улучшать самостоятельно.

Одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего зрения и здоровья глаз в долгосрочной перспективе, - это придерживаться сбалансированной диеты с высоким содержанием фруктов и овощей и низким содержанием насыщенных жиров и сахара, - говорит Кристин Джой, OD, a ВСП Сетевой доктор . В частности, витамины A, C, E и цинк особенно полезны для ваших глаз.

Оказывается, многие продукты и ингредиенты, которые используются в осенний сезон, особенно богаты этими ключевыми витаминами. Конечно, лучший способ сохранить здоровье глаз - это проходить ежегодный осмотр. с окулистом чтобы проверить наличие проблем со зрением (и других серьезных заболеваний, таких как диабет, аутоиммунные расстройства и определенные типы рака, которые могут быть обнаружены при осмотре зрения), но легко добавить некоторые из этих ингредиентов в свой рацион, чтобы лучше заботиться о своем глаза и общее состояние здоровья в долгосрочной перспективе. Вот рекомендации Джой о том, какую пищу нам следует есть для лучшего зрения в этом сезоне.

Зелень

Темно-листовая зелень например, капуста находится в сезонном сезоне до ноября и содержит ключевые питательные вещества, такие как лютеин и зеаксантин. Оба этих антиоксиданта содержатся в высоких концентрациях в желтом пятне, центре сетчатки, который отвечает за то, что вы видите прямо перед собой. Организм не вырабатывает все необходимые ему питательные вещества естественным путем, поэтому важно, чтобы наша диета содержала их. Употребление в пищу большого количества листовой зелени, такой как капуста и шпинат, поможет защитить ваше зрение и снизить риск катаракты и дегенерации желтого пятна.

Морковь

Есть морковь не сразу улучшат ваше зрение, но в том, что они могут помочь защитить зрение, есть доля правды. Почему? Потому что морковь содержит много витамина А, который помогает защитить поверхность глаз и необходим для борьбы с сухостью в глазах и поддержания хорошего зрения. Витамин А также играет роль в снижении риска потери зрения из-за дегенерации желтого пятна и катаракты.

Сладкий перец

Хотя болгарский перец доступен круглый год, его пиковый сезон - с сентября по октябрь. Эти ярко окрашенные перцы помогают сохранить поверхность глаз здоровой и снизить риск возрастной дегенерации желтого пятна. Всего одна чашка болгарского перца обеспечивает 100 процентов (!) Рекомендуемой дневной нормы витаминов А и С. Кроме того, болгарский перец обезжирен, низкокалорийен и содержит три грамма клетчатки на чашку.

Тыква

Тыквы, собранные с сентября по ноябрь, являются основным продуктом осени, они содержат полезные для глаз питательные вещества, в том числе витамины A, C и E, цинк, клетчатку, лютеин и зеаксантин. Эти микроэлементы помогают бороться с возрастной дегенерацией желтого пятна, синдромом сухого глаза и катарактой.

СВЯЗАННЫЕ С : Мы знаем, что тыква имеет прекрасный вкус, но подходит ли она вам?

Турция

С приближением Дня Благодарения может быть обнадеживающим знать, что индейка полезна для ваших глаз. Этот белок богат цинком и ниацином, витамином B, который помогает предотвратить катаракту.

Мускатная тыква

В пик сезона, который длится с начала осени до зимы, мускатная тыква особенно богата лютеином и зеаксантином, витамином С, витамином Е, цинком и омега-3. Продукты, богатые омега-3, могут помочь защитить крошечные кровеносные сосуды в глазах и улучшить симптомы сухого глаза, а продукты, богатые цинком, могут помочь предотвратить катаракту.

СВЯЗАННЫЕ С : 7 противовоспалительных продуктов, которые нужно есть каждый день для длительного здоровья и счастья