Исследования показали что в среднем человек принимает примерно 200 решений о еде в день.

Какие?

Но при дальнейшем рассмотрении это число звучит почти… низким. Цельное молоко или 2% в моем кофе? Холодный или горячий? Стоит ли покупать бутылку с водой в тренажерном зале или привезти свою? Цельнозерновой или белый хлеб? Поджаренный? Солнечная сторона вверху или взбитая? Мы даже не позавтракали, дружище. И я измучен.

Ясно, что питание может быть сложным, хотя и восхитительным, особенно когда речь идет о питании и здоровье. Мы знаем, что есть множество ингредиентов, которые следует есть каждый день, да, и выбранное количество продуктов этого диетологи рекомендуют избегать любой ценой. Имеет смысл. Но вместо того, чтобы подавать все те же старые, ешьте больше лосося или прекращайте пить газированные напитки, как насчет некоторых неожиданно вкусных, питательных ингредиентов, которыми клянутся врачи и эксперты в области здравоохранения в своей личной жизни?

Натали Форстер, RDN в Мираваль Остин , поделилась с нами несколькими из своих (забавных! удивительных! не заставляющих вздремнуть!) любимых здоровых блюд, когда пора встряхнуть.

Кокосовое масло

«Этот продукт всегда под рукой у нас дома», - говорит Форстер. Он обладает антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми, противовоспалительными свойствами и безопасен для приготовления при более высоких температурах из-за природы связи. Помимо кухни, кокосовое масло можно использовать для снятия макияжа, снятия солнечных ожогов, отпугивания насекомых и придания сияющей коже. Я рекомендую держать банку на кухне и банку в ванной!

СВЯЗАННЫЕ С : 8 разумных способов использования кокосового масла (которые почти слишком хороши, чтобы быть правдой)

Сардины, пойманные в дикой природе

Эти маленькие рыбки наполнены кальцием и омега-3, которые поддерживают неврологическое здоровье, здоровье костей и сердца. В отличие от своего более популярного аналога, тунца, эти рыбы несут меньшую токсическую нагрузку из-за своего размера и диеты. Они восхитительны с яичницей, отборными овощами, авокадо и кинзой.

Красочная цветная капуста

Мне нравится нарезать цветную капусту на соцветия и держать их под рукой в ​​морозильной камере, чтобы смузи пополнились клетчаткой и питательными веществами. Он обеспечивает нейтральный вкус с кремовой консистенцией замороженного банана (без излишка сахара). Выбирая разные цвета, вы увеличиваете потребление полифенолов, богатых антиоксидантами, которые способствуют детоксикации всего тела.

СВЯЗАННЫЕ С : 6 простых рецептов риса с цветной капустой, которые вы захотите попробовать как можно скорее

Проросшие орехи и семена

Общеизвестно, что орехи и семена богаты жирами, которые укрепляют здоровье сердца, и необычное знание состоит в том, что для получения полноценного питания, которое они обеспечивают, они должны быть сначала активированы в процессе замачивания. Выбирайте сорта орехов и семян, которые отмечены как активированные или проросшие.

Капуста зелень

Это мой любимый сосуд для приготовления тако! Будь то тако на завтрак , тушеные тако из свинины, тако с авокадо и т. д. Они богаты лекарственными соединениями, такими как сульфорафан для детоксикации печени и индол-3-карбинолы для профилактики рака. Вы также можете увеличить их питательные боеприпасы, приготовив их с пастбищным беконом, который не содержит нитритов и нитратов.

СВЯЗАННЫЕ С : Да, полезные сыры существуют - они самые лучшие