Наша диета играет важную роль в нашем здоровье сердца , что может сыграть в нашу пользу или иметь противоположный эффект, в зависимости от того, какие продукты мы едим каждый день. Для оптимального здоровья Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым придерживаться здоровой диеты с упором на овощи, фрукты, орехи, бобовые, цельнозерновые, нежирный растительный или животный белок и рыбу, - говорит Пенни Крис-Этертон, доктор философии, доктор медицинских наук, выдающийся профессор питание в Пенсильвании и член Американской кардиологической ассоциации. Пища, которую мы едим, напрямую влияет на наше кровяное давление и даже помогает определить, как ваша кровь свертывается. И хотя ожирение, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина являются факторами риска сердечных заболеваний, которые тесно связаны с тем, что мы едим, соблюдение диеты с низким содержанием насыщенных жиров и высоким содержанием клетчатки может значительно снизить риск сердечных заболеваний.

СВЯЗАННЫЕ С : 7 противовоспалительных продуктов, которые нужно есть каждый день для длительного здоровья и счастья

При этом есть ли что-то, что нам также следует избегать чрезмерного потребления в пользу нашего сердечно-сосудистого здоровья? Действительно.

Согласно Крис-Этертон, мы должны ограничить употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, диетического холестерина, трансжиров, натрия (соли), обработанного мяса, рафинированных углеводов и напитков с сахаром.

Крис-Этертон объясняет, что как насыщенные, так и трансжиры повышают уровень холестерина ЛПНП, а натрий повышает кровяное давление, тем самым увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Бекон и мясное ассорти, например, следует избегать из обработанного мяса. Но, кроме того, обратите внимание на такие вещи, как мясо / вяленые палочки, которые особенно богаты натрием и насыщенными жирами. Наконец, умеренно потребляйте такие продукты, как газированные напитки, конфеты, выпечка, жирные и сладкие десерты.

СВЯЗАННЫЕ С : Красное предупреждение: это 4 худшие продукты, вызывающие воспаление

Брайан Лима, доктор медицины, известный кардиохирург, соглашается. Он объясняет, что в мясной нарезке и мясных обедах много насыщенных жиров и большое количество натрия, который является основным компонентом соли. Повышенное потребление натрия связано с повышенным риском высокого кровяного давления и сердечной недостаточности.

Помимо обработанного мяса, доктор Лима говорит, что то же самое касается консервированного тунца и супа, которые обычно содержат много натрия. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как бекон и жареный цыпленок, также могут повысить общий уровень плохого холестерина - они «плохие», потому что могут способствовать накоплению атеросклеротических бляшек в ваших кровеносных сосудах и повышать риск сердечный приступ или инсульт, - говорит он.

Но есть серебряная подкладка, которая все полезные для сердца продукты, которые также имеют восхитительный вкус . Да, есть продукты, которых следует избегать, но есть также много продуктов, которые стоит попробовать и добавить в свой рацион, которые подпитывают ваше тело положительными питательными веществами, - добавляет Крис-Этертон. Когда дело доходит до здорового питания, сосредоточьтесь на добавлении большего количества вкусных, богатых питательными веществами продуктов, где это возможно, вместо того, чтобы сосредотачиваться на ограничении себя. Если вы сделаете свою диету приятной, ее будет легче поддерживать, что важно для общей долгосрочной картины, влияющей на здоровье сердца.

Говорите о словах, которыми нужно жить.