Не секрет, что существует множество преимущества приготовления пищи : это удобный способ сэкономить время, потратить меньше денег и питаться здоровой пищей в течение недели. Но когда я начал готовить еду более пяти лет назад, мне потребовалось слишком много времени, чтобы спланировать и приготовить всю еду заранее, и это стало утомительно. С тех пор я открыл для себя множество кухонных гаджетов, которые помогают мне готовить еду более эффективно.

Некоторые из моих любимых вещей — это решения для хранения, в том числе мой любимый стеклянные контейнеры для приготовления еды и Сташера многоразовые силиконовые пакеты , а также приборы и посуда для экономии времени, такие как Быстрая яйцеварка Dash и это посуда для микроволновки от Anyday . И я настоятельно рекомендую замораживать дополнительные порции комфортной еды в Ужин кубики чтобы сэкономить на те дождливые дни, когда вам не хочется готовить - силиконовые формы абсолютно стоят того.

СВЯЗАННЫЙ: 17 лучших контейнеров для приготовления еды, которые вы можете купить на Amazon

Поскольку я зарабатываю на жизнь тем, что пишу о продуктах, бренды часто присылают мне образцы для тестирования. Но все перечисленные ниже кухонные гаджеты я купил сам, так что это мои проверенные рекомендации.

Независимо от того, занимаетесь ли вы приготовлением пищи с давним стажем или просто тестируете воду с помощью готовых рецептов, эти 10 инструментов для приготовления пищи сэкономят вам много времени и энергии.

Похожие материалы

Быстрая яйцеварка Dash Deluxe

Яйца, сваренные вкрутую, — один из моих любимых завтраков, но приготовление их на плите требует много догадок. Этот компактный прибор от Dash готовит до 12 яиц одновременно и невероятно прост в использовании — не нужно ждать, пока закипит кастрюля с водой. Просто проткните небольшое отверстие на дне каждого яйца прилагаемым инструментом, затем налейте необходимое количество воды в лоток (это зависит от количества яиц и от того, насколько хорошо они прожарены). Как только прозвучит музыка, указывающая на то, что они готовы, просто достаньте их и поместите в миску с ледяной водой, чтобы каждый раз получать идеально приготовленные яйца вкрутую.

Комплект многоразовых силиконовых сумок для хранения Stasher

я использую эти многоразовые силиконовые пакеты практически для всего, будь то хранение остатков продуктов в холодильнике (например, ломтиков огурца и половинок авокадо) или перекус на ходу. Мне нравится, что они бывают разных забавных цветов и размеров, от 4 унций до полгаллона. Кроме того, их можно мыть в посудомоечной машине, микроволновой печи и морозильной камере. Пакеты для хранения Stasher поначалу могут показаться дорогими, но они, вероятно, сэкономили мне деньги, поскольку мне не нужно регулярно покупать пластиковые пакеты для сэндвичей.

Oxo Good Grips Измельчитель овощей и лука

Я всегда ненавидел нарезать лук и перец на мелкие кусочки, поэтому я покупал предварительно нарезанные овощи в продуктовом магазине. Эта привычка довольно быстро стала дорогой, так что найти это Oxo овощерезка на Amazon изменил правила игры. Теперь все, что мне нужно сделать, это разрезать продукт пополам (или на четыре части, в зависимости от размера), чтобы он поместился на металлической сетке, а затем прижать. Контейнер на дне вмещает 2,5 чашки, чего всегда было достаточно для моих рецептов. Его довольно легко мыть вручную, но его также можно мыть в посудомоечной машине. Бонус: нарезка лука этим инструментом не заставляет меня плакать.

Очень большие силиконовые лотки для заморозки Souper Cubes на 2 чашки

Сначала я не решался выложить 37 долларов за то, что казалось огромным лотком для кубиков льда, но после того, как я стиснул зубы и купил Ужин кубики , я могу подтвердить, что они того стоят. Силиконовые лотки — это, по сути, формы, которые превращают дополнительные порции еды в блюда, которые я могу заморозить и сохранить на потом. Как только еда замерзнет, ​​я достаю кубики и кладу их в пакет для морозильной камеры, чтобы можно было повторно использовать лотки. Единственный недостаток, который я обнаружил, заключается в том, что они легко пачкаются от красных соусов, но, поскольку они остаются вне поля зрения в моем морозильнике или шкафу, это меня не беспокоит.

Стартовый набор Anyday

Я готовлю в микроволновке чаще, чем хотелось бы признаться, особенно когда дело касается овощей. Итак, когда другой Козел пиво редактор писал о посуде Anyday для микроволновой печи Прошлым летом я сразу же купил два на пробу. я пошел за большая версия стартового набора , который поставляется с глубокой тарелкой, мелкой тарелкой и вентилируемыми крышками для каждой. Стеклянная посуда идеально подходит для приготовления на пару овощей (как свежих, так и замороженных), а также для приготовления различных каш, супов и белков. Крышки — моя любимая часть: просто потяните ручку вверх, чтобы выпустить пар во время приготовления, или нажмите на нее, чтобы создать герметичное уплотнение во время хранения продуктов. У бренда даже есть удобное руководство на своем сайте, на который я ссылаюсь, чтобы узнать время приготовления.

Электрическая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1

Вы, вероятно, знакомы с Мгновенный горшок к настоящему времени, но если вы еще не поймали его, это ваш знак. Популярная мультиварка (это бестселлер амазон с более чем 118 000 пятизвездочных оценок) является одним из моих любимых кухонных приборов, потому что это простой способ сделать так много основных продуктов. Я использую его чаще всего для зерен, таких как рис и лебеда, но он также отлично подходит для приготовления густых супов и других блюд, характерных для Instant Pot. Прибор работает как скороварка, мультиварка, пароварка и многое другое, поэтому количество способов его использования практически бесконечно.

Rubbermaid Brilliance Органайзеры для кладовой и контейнеры для хранения продуктов

Раньше я хранил все свои сухие продукты в банках Мейсона, но ограниченные варианты размеров и отсутствие возможности купить в Интернете заставили меня переосмыслить методы хранения в кладовой. Я инвестировал в набор этих Контейнеры Rubbermaid Brilliance в прошлом году, и я никогда не вернусь. Они прочные, герметичные и герметичные, а их размеров и форм достаточно для всего, что есть в моей кладовой.

Я использую их для хранения хлопьев, макарон, злаков, орехов, овса и протеинового порошка, и я даже храню индивидуально упакованные закуски (например, батончики мюсли) в большой версии, чтобы поддерживать порядок в своих шкафах. Несмотря на то, что они пластиковые, они кажутся высококачественными и придают моей кладовой цельный вид. Мне нравится, что я могу легко видеть, сколько у меня осталось каждого ингредиента, поэтому я не теряю времени, открывая различные контейнеры, пытаясь выяснить, что нужно пополнить.

Весы для пищевых продуктов Etekcity

Равномерное распределение моей еды между контейнерами всегда было проблемой. Пытался ли я на глаз или использовал мерные чашки, в одной миске всегда оказывалось значительно больше или меньше еды. Но именно это делает пищевые весы такими полезными; Я могу установить вес тары пустых тарелок и убедиться, что все они весят примерно одинаково после заполнения едой. Недавно я обменял свои бывшие в употреблении кухонные весы на эти стильный вариант от Etekcity который даже поставляется с батареями. Всего за 14 долларов это доступный способ убедиться, что я набираю одинаковое количество еды в каждый контейнер.

Стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов Pyrex Simply Store

я использовал эти прочная стеклянная тара от Pyrex сколько я себя помню. Так легко быстро взять еду из холодильника и поставить ее дома в микроволновую печь (или бросить в сумку, когда я иду на работу). Несмотря на то, что за эти годы я приобрел дополнительные предметы, моя коллекция началась с разнообразного набора, такого как этот стартовый набор из 18 предметов. Контейнеры на 2 чашки идеально подходят для овсяных хлопьев и гарниров на ночь, а версия на 4 чашки, которую я использую чаще всего, идеальна для полноценных блюд с большим количеством овощей. В набор также входит большой вариант на 7 чашек, а также контейнеры прямоугольной формы, которые столь же универсальны.

Ninja Foodi Smoothie Bowl Maker and Blender

Когда я проверенные персональные блендеры В прошлом году для работы модели Ninja явно превзошли остальные. Несмотря на то, что именно эта модель не участвовала в наших официальных тестах, на самом деле я использую именно ее. То Создатель чаши для смузи ниндзя — который также можно использовать для приготовления орехового масла и соусов — это серьезное обновление по сравнению с блендером за 40 долларов, на который я раньше полагался.

Я мог бы продолжать и перечислять свои любимые функции, но я назову лишь некоторые из них: У него мощный двигатель мощностью 1200 Вт, поэтому мне никогда не придется беспокоиться о том, что он будет пытаться смешать мои смузи после тренировки. Чашки на 24 унции портативны, но достаточно велики, чтобы вместить много замороженных фруктов и листовой зелени, а чашка меньшего размера на 14 унций имеет встроенный трамбовщик, чтобы предотвратить прилипание густых смесей к стенкам. Кроме того, запрограммированные настройки означают, что я могу просто нажать кнопку и уйти, пока он смешивается — всасывание в нижней части основания не позволяет ему перемещаться по моему прилавку.

• Я готовлю еду уже более 5 лет, и эти 10 кухонных гаджетов сэкономят мне много времени и энергии
• Самый популярный кухонный прибор в каждом штате, по данным Google
• Отсутствие кухни позволило мне открыть для себя Так много секретов использования моего электрического чайника
• Оптимизируйте приготовление еды с помощью гаджета за 16 долларов, который одновременно является и ножом, и разделочной доской