Единственное, что почти так же вкусно, как Индейка благодарения ? Остатки индейки на День благодарения. Нет, мы не говорим о холодных бутербродах с оттенком вязкой подливки: мы имеем в виду настоящие рецепты, которые уважают твоя красиво жареная птица . Здесь вы найдете шесть восхитительных способов заставить вашу оставшуюся индейку - темное и белое мясо во всем своем золотисто-коричневом великолепии - работать. Если после прочтения вам придется поджарить вторую птицу, мы не несем ответственности.
СВЯЗАННЫЕ С : 11 гениальных способов превратить остатки Дня благодарения
Похожие материалы
Куриный начос Предоставлено: Грег ДюПри.1 Начос с сырной индейкой
Получить рецептСовет от профессионала: разложив начо на противне, вы сможете равномерно выложить лакомства поверх чипсов одним слоем, а это значит, что каждый чипс великолепно посыпан мясом, сыром, сальсой, авокадо и, ну, еще сыром. Сделайте это блюдо побольше, добавив черную фасоль, или сходите с ума и замените авокадо на гуакамоле. Рецепт предусматривает приготовление курицы-гриль, но вместо этого используйте оставшуюся индейку.
Пупусы индейки Предоставлено: Бри Пассано.два Куколки с индейкой и сыром
Получить рецептЭти обжаренные на сковороде карманы из кукурузной муки, начиненные сыром, идеально подходят для любых остатков мяса индейки. Приправленные тмином для получения теплого пряного вкуса, куколки великолепны сами по себе, но вы также можете подавать их с хрустящей тушкой для полноценного обеда. Овладев техникой начинки и формования этих сальвадорских угощений в пирожок, вам захочется делать их еще долго после того, как останки индейки исчезнут.
Пельмени с индейкой и луком Предоставлено: Бри Пассано.3 Пельмени с индейкой и луком
получить рецептЗдесь мелко нарезанное мясо индейки смешивается с луком, имбирем и чесноком. Добавьте в эту смесь тамари, кунжутное масло и рисовый уксус, чтобы получить идеальные клецки на день после Дня Благодарения. Этот рецепт складывается быстро, и если у вас есть маленькие помощники на кухне (или гости из других городов), это идеальный проект для совместной работы.
Похлебка с остатками индейки Предоставлено: Грейс Элькус.4 Кукурузно-сливочный суп с остатками индейки
Получить рецептВам будет сложно найти более простой рецепт для приготовления остатков индейки, чем этот мечтательно-сливочный суп из пяти ингредиентов. Все, что вам нужно сделать, это смешать бульон с консервированной кукурузой, сельдереем, луком, зеленью и тертой индейкой. Десять минут практических занятий и готово.
Мексиканская черная фасоль и миска для риса Предоставлено: Gentl & Hyers.5 Мексиканская черная фасоль и миска для риса
получить рецептЕдинственное, чего не хватает в этой вкусной (и полезной) миске из черной фасоли и риса? Щедрая порция измельченной грудки индейки или окорочков. Просто начните с основы из вареного риса (для дополнительного белка и клетчатки используйте коричневый), затем добавьте в нее черную фасоль, свежие помидоры черри, кинзу, сметану, перец чипотле и всю индейку на День Благодарения.
Индейка болоньезе Предоставлено: Бри Пассано.6 Индейка розмарин болоньезе
Получить рецептПоставьте этот соус на плиту после того, как все гости уйдут, и на следующий день вы будете полностью итальянским обедом. Поскольку у вас будет под рукой большинство основных ингредиентов после приготовления к Дню Благодарения, этот болоньез приготовится быстрее, чем традиционный воскресный соус.
Зеленая индейка чилакилес Предоставлено: Бри Пассано.7 Зеленый чилакилес
Получить рецептЭтот рецепт чилакили, дополненный домашними чипсами из тортильи, запеченными в духовке, и зеленым соусом энчилада, станет вашим новым выбором для того, чтобы съесть остатки еды. Соус снова добавляет влагу мясу индейки, а тонко нарезанный редис придает свежий хруст. Наслаждайтесь завтраком с яичницей сверху.
Индейка, тажин с оливками и абрикосом Предоставлено: Бри Пассано.8 Тажин из сладкого картофеля и индейки
получить рецептДа, мы только что обработали остатки мяса индейки тажином. Тепло и аромат имбиря, куркумы, кориандра и корицы делают это рагу таким сытным. Подавать с кус-кусом или рисом, чтобы полностью впитать аромат.
Турция Бань Ми Предоставлено: Бри Пассано.9 Турция Бань Ми
Получить рецептЗдесь любимый банх ми фаршируется остатками мяса индейки, что делает его вкусным вьетнамским сэндвичем. Хлеб с хрустящей корочкой, маринованные овощи, свежие травы и сливочный майонез - это оставшийся сэндвич на День Благодарения, который вы будете готовить снова и снова.