Окончательное меню 4 июля для барбекю на заднем дворе

Если есть что-то, чем славится еда Четвертого июля, то это восхитительные летние блюда, в которых прославляются лучшие свежие продукты сезона и блюда барбекю. Но для тех, кто будет проводить вечеринку в этом году, процесс планирования будет выглядеть немного иначе. Ваш список гостей может быть меньше, чтобы учесть правильное социальное дистанцирование И да, совершенно нормально попросить тех, кто делает стрижку, принести маску для лица. Вы также можете предварительно разделить глазированные куриные бедра, стейки из цветной капусты, стейки и картофельные шашлычки до прибытия гостей, чтобы не разделить одни и те же блюда; может ты будешь служить консервированное вино или коктейли вместо того, чтобы все окунать в одну большую чашу для пунша или налить из общей бутылки розового вина.

Никакого пота - мы все равно будем (безопасно) праздновать.

Неважно, обслуживаете ли вы любителей мяса или вегетарианцев, эти идеи меню поразят любую толпу, с которой вы будете праздновать независимость нашей страны. И не волнуйтесь, мы также включили сюда впечатляющий ассортимент десертов Четвертого июля.

СВЯЗАННЫЕ С : Как безопасно принимать гостей этим летом

Похожие материалы

Рецепт салата из лимонного краба и кабачков Рецепт салата из лимонного краба и кабачков Предоставлено: Виктор Протасио.

Лимонный салат из крабов и кабачков

Когда кажется, что новых комбинаций нет, на помощь приходит этот легкий обеденный салат. Это рог изобилия: острый горчичный винегрет, горький радиккио, насыщенный краб и терпкие помидоры. Яйца добавляют насыщенности, а также придают блюду свежесть салата Нисуаз. Он легкий, хрустящий, свежий и идеально подходит для теплых ночей. Совет для шоппинга: стоит потратиться на хорошего краба, так как он здесь самый главный. Подавать с хрустящим белым вином, а если вы хотите сделать его более сытным, добавьте немного свежего хрустящего хлеба.

Получить рецепт : Лимонный салат из крабов и кабачков

Рецепт маленьких драгоценных камней и редиса с салатой из рикотты и семенами Рецепт маленьких драгоценных камней и редиса с салатой из рикотты и семенами Предоставлено: Грег ДюПри.

Маленькие драгоценные камни и редис с рикоттой салата и семенами

Забудьте о вялой зелени месклуна, до свидания с водянистым айсбергом, никакого высушивающего рот шпината. Этот рецепт посвящен редьке, но Little Gem, крошечные головки свежего салата, которые выглядят очень красивыми, мини-сердечками ромена - это средство, чтобы насладиться множеством редиса. Вы украсите дольки смешанным перцем редиски: сходите с ума, ищите черный, завтрак, французский, пасхальный и арбузный редис для потрясающе великолепного салата. Рикотта салата, твердый и соленый сыр, придает блюдам особый вид. В то время как смешанная смесь семян добавляет дополнительный хруст. Это великолепно, достойно ресторана и, что самое главное, действительно вкусно.

Получить рецепт : Маленькие драгоценные камни и редис с салатой рикотты и семенами.

Рецепт тако с креветками барбекю Рецепт тако с креветками барбекю Предоставлено: Виктор Протасио.

Барбекю с креветками и тако

Вот несколько фактов: барбекю - это вкусно. Креветки очень вкусные. Тако… да, еще вкусно. Итак, объединяем все три? Как хорошо ужинаешь. Этот рецепт представляет собой сочетание классических вкусов, которые покорят всю семью. И что самое приятное, все это собрано всего за 25 минут. Сочетание вустерширской и креольской приправ для креветок может показаться необычным, но поверьте нам, это действительно вкусно. В сочетании с хрустящим цитрусовым соусом и пикантной пенкой вы не получите ничего, что вы когда-либо делали в лучшем виде.

Получить рецепт : Тако с креветками барбекю

Глазированный рецепт курицы и ананаса Глазированный рецепт курицы и ананаса Предоставлено: Виктор Протасио.

Глазированная курица и ананас

Есть ужины, за которые вы боретесь за то, кому достанется последняя секунда, и это один из таких ужинов. Это смелый и ароматный ужин с курицей, который готовится всего за 30 минут благодаря маринаду из буфета. Если вы никогда не готовили классический гавайский маринад для курицы, смешивание ананасового сока, кетчупа, меда и соевого соуса может показаться странным, но это превращает куриные бедра в безумно-сочную нежную вкусность. Свежий ананас вытягивает фрукты в соусе, а приготовленный на пару рис впитывает все пикантности.

Получить рецепт : Курица и ананас в глазури

Стейки из цветной капусты на гриле с рецептом ромеско и манчего Стейки из цветной капусты на гриле с рецептом ромеско и манчего Предоставлено: Виктор Протасио.

Стейки из цветной капусты на гриле с ромеско и манчего

Стейки из цветной капусты - потенциально один из величайших вегетарианских ужинов всех времен. Это сытные цифры, с которыми справится даже любой помешанный на мясе человек. Соус представляет собой соус ромеско в испанском стиле, приготовленный из миндаля, жареного красного перца и уксуса хереса. Здесь миндальное масло - это не только ярлык для придания вкуса, но и для получения более гладкого соуса. А салат с рукколой и редисом - это острый приятель, который объединяет все это воедино.

Получить рецепт : Стейки из цветной капусты на гриле с ромеско и манчего

Шашлык из стейка и картофеля с апельсиновой сальсой Шашлык из стейка и картофеля с апельсиновой сальсой Предоставлено: Виктор Протасио.

Шашлык из стейка и картофеля с апельсиновой сальсой

Сохраните это в разделе: рецепт, который подходит как для всей семьи, так и для званого ужина. Он превращает классический ужин из стейка и картофеля в шашлык на гриле, и в результате получается идеальный результат. Натирание специй - это необходимое количество тепла благодаря порошку чили, а овощи сладкие и обугленные - идеальное сочетание для стейка. Кроме того, звездой шоу может стать просто сочный апельсиновый вкус, который скрасит всю тарелку. Этот рецепт будет повторяться и впредь. Совет для покупок: если вы не можете найти стейк из вешалки, подойдет стейк из юбки.

Получить рецепт : Шашлык из стейка и картофеля с апельсиновой сальсой

Рецепт жареного израильского кускуса с кукурузой и травами Рецепт жареного израильского кускуса с кукурузой и травами Предоставлено: Грег ДюПри.

Поджаренный израильский кускус с кукурузой и травами

Думайте об этом рецепте как о современном варианте салата из макарон, который идеально подходит для летних пикников и обедов. В этом свежем салате сочетаются сочные ядра летней кукурузы с душем из свежих трав - базилика, чеснока и укропа - плюс немного карамелизованного лука для хорошей меры. Кукурузу готовить не нужно, ее можно есть сырой, особенно в сезон. Если это не ваше дело, просто бланшируйте кукурузу в кипящей воде на пару минут. Это пикантно-сладкое сочетание, которое идеально подойдет к жареной рыбе, курице-гриль или обжаренному стейку.

Получить рецепт : Жареный израильский кускус с кукурузой и травами

Рецепт летней ягодной мелочи с кремом из бузины Рецепт летней ягодной мелочи с кремом из бузины Предоставлено: Грег ДюПри.

Летняя ягодная мелочь с кремом из бузины

Большая мелочь - это отдельные слои. Это не исключение. Есть облако взбитых сливок с добавлением бузины, чтобы растянуть слои свежих летних ягод, и измельченное печенье, которое впитывает ягодный сок, пока они не станут идеально мягкими. Всего из пяти ингредиентов получается великолепное скульптурное наслаждение. Мелочи - классический английский десерт, так что сделайте свой лучший британский акцент и подавайте этот стиль вечеринки в саду.

Получить рецепт : Летняя ягодная мелочь с кремом из бузины

Рецепт торта с нектарином и оливковым маслом Рецепт торта с нектарином и оливковым маслом Предоставлено: Грег ДюПри.

Торт с нектарином и оливковым маслом

На первый взгляд это может показаться простым тортом, но это гораздо больше. Тесто для торта получается вдвойне нежным со сложным вкусом благодаря оливковому маслу и пюре из нектаринов. Тогда вы удвоите вкус восхитительного сочетания оливкового масла и нектарина с добавлением фруктов с примесью морской соли. Это не только красиво, но и подчеркивает аромат торта, создавая элегантное, достойное выпечки угощение. Если вы не встретите нектаринов, подойдут персики. Оливковое масло имеет аромат, поэтому стоит потратиться на что-нибудь приятное с травянистым или острым оттенком. Предложите немного ванильного мороженого, шарик точно не повредит.

Получить рецепт : Пирог с нектарином и оливковым маслом