Я не могу указать точное время в моей жизни, когда я впервые зажег свой роман с Nutella, но я определенно могу сказать вам, что он не уменьшился. Я возьму Нутелла в любом виде - намазывать на тосты, сбрызгивать мороженым, запекать в пирожных или на большой сервировочной ложке.

Давай вернемся к пирожные . За многие годы, проведенные за исследованиями самой совершенной в мире шоколадной пасты с лесными орехами, я прочитал, что можно приготовить пирожное, используя всего два ингредиента: нутеллу и яйца. Просто взбейте их вместе, бросьте в форму для пирожного и запекайте.

СВЯЗАННЫЕ С : Приготовить Nutella в домашних условиях намного проще, чем вы думаете - вот как это сделать правильно

Будет ли этот чрезвычайно простой рецепт работать, или его запишут как еще один слишком хороший, чтобы быть правдой, взлом Pinterest ? В этом эпизоде Хит или миф , мы задались целью найти ответ.

Как приготовить пирожное с нутеллой из двух ингредиентов

Подробные инструкции по рецепту не могут быть проще: начните со взбивания четырех целых яиц в настольном миксере в течение шести-восьми минут. Вы также можете использовать ручной миксер, но полноразмерный миксер будет включать больше воздуха в яйца и дает вам возможность перемещаться по кухне во время взбивания - плюс, без смазки для локтей.

Пока вы взбиваете яйца в миксере, нагрейте одну чашку Nutella в микроволновой печи в течение минуты, останавливаясь каждые 15 секунд для перемешивания. Когда яйца готовы - убедитесь, что они пушистые, светло-желтые и увеличились втрое - с помощью резиновой лопатки соскребите Nutella в миску для смешивания. Взбейте их вместе в миксере, пока они не станут однородными, стараясь не перемешать слишком много. Выложите тесто для брауни на квадратную форму, выстланную пергаментной бумагой и смазанную жиром, и запекайте их в течение 25 минут при температуре 350 ° F. Как бы заманчиво они ни пахли, дайте пирожным остыть до комнатной температуры, прежде чем начинать.

Результаты

Это сработало? Удивительно, но да. Это были не самые жирные маслянистые пирожные, которые я когда-либо ел, но они определенно подойдут, если вы жаждете шоколада. Они легкие, пушистые и очень яичные с хрустящей вафельной начинкой. Попробуйте разогреть их и подавать с шариком ванильного мороженого, чтобы получить самое легкое сладкое угощение. Двухкомпонентные брауни Nutella - отличный рецепт для тех, у кого непереносимость глютена, или если в последний момент к вам приехала компания и вы забыли приготовить десерт. В конце концов, они требуют меньше ингредиентов и меньше работы, чем даже те пирожные, которые продаются из коробки.

СВЯЗАННЫЕ С : 3 простых рецепта нутеллы