Эмалированная чугунная посуда, такая как популярные сковороды и голландские духовые шкафы, созданные французским брендом посуды Le Creuset, выдерживает испытание временем. Эти изделия так же долговечны и неподвластны времени, как чугун, но эмалевое покрытие делает их антипригарными и их легче чистить, не говоря уже о том, что они открывают множество вариантов цвета. Независимо от того, унаследовали ли вы эмалированную чугунную посуду как семейную реликвию или только что купили для себя совершенно новый набор, умение чистить и ухаживать за этой посудой поможет ей прослужить десятилетия. Хотя большую часть эмалированной чугунной посуды технически можно мыть в посудомоечной машине, если вы хотите, чтобы она прослужила как можно дольше, лучше всего мыть вручную. Вот самый простой способ мыть посуду Le Creuset, а также безупречный трюк для удаления пригоревших пятен.
СВЯЗАННЫЕ С: Это самый простой способ очистить пригоревшую кастрюлю, чтобы она выглядела блестящей и новой
Что вам понадобится:
- Средство для мытья посуды
- Губка для чистки
- Скребок для силиконовых кастрюль
- Посудное полотенце
- Пищевая сода
Как очистить эмалированный чугун:
- Сначала дайте сковороде полностью остыть. Если поместить горячую эмалированную кастрюлю в холодную воду, резкое изменение температуры может вызвать термический шок и растрескивание эмали.
- После охлаждения промойте сковороду теплой водой с мылом для посуды, используя губку для мытья посуды. Не используйте металлическую губку или стальную мочалку, так как они могут поцарапать поверхность.
- Чтобы удалить приставшую пищу, возьмите силиконовый скребок для посуды, который не повредит эмаль. Вы также можете замочить сковороду в теплой мыльной воде перед тем, как мыть ее, если у вас действительно большой беспорядок.
- Тщательно промойте и высушите сковороду перед тем, как убрать ее.
- Чтобы удалить стойкие пятна: В небольшой миске смешайте пищевую соду с водой до образования густой пасты. Нанесите пасту на сковороду мягкой губкой и втирайте круговыми движениями. Эта смесь слегка абразивна, поэтому удаляет пятна, но не повреждает эмаль. Как только пятна исчезнут, промойте сковороду и тщательно просушите. Та-да! Сковорода должна выглядеть совершенно новой.
