Желать свежего манго легко, но выяснить, как нарезать манго, - совсем другая история. Эти тропические фрукты вкусные и сочные (и даже лучше, как смузи из манго), но если вы не хотите покупать предварительно нарезанные манго в продуктовом магазине, научиться чистить, нарезать и нарезать манго - ваш лучший и самый простой способ учимся есть манго дома.
Ключевым ингредиентом нарезки манго, конечно же, является манго. Если ваш еще не созрел, это простое руководство по как дозреть манго исправит эту проблему. Далее идет сбор острый нож , овощечистка и разделочная доска. Как и в случае с обучением как нарезать авокадо, Чтобы научиться резать манго, нужно иметь дело с толстой несъедобной косточкой, поэтому вам нужен хороший нож, с которым легко маневрировать. К счастью, кожица манго тоньше, чем у авокадо, поэтому вы просто очищаете их овощечисткой или ножом Y-образной формы, вместо того, чтобы вынимать плод из кожицы.
Читайте дальше, чтобы узнать, как легко и без проблем нарезать манго. Благодаря этому руководству вам больше никогда не придется покупать предварительно нарезанное манго.
СВЯЗАННЫЕ С: Как нарезать лук
Шаг 1 Что вам нужно
- Y-образная овощечистка
- манго
- бумажное полотенце или кухонное полотенце
- разделочная доска
- поварской нож
Следуй этим шагам
- Очистите манго сверху вниз
Используя Y-образную ножку, обведите манго, удаляя кожицу. Если плод не совсем спел, продолжайте очищать его, пока мякоть не станет ярко-желтой. Когда вы обнажите больше мякоти, возьмите бумажное или кухонное полотенце, чтобы удерживать очищенное манго, чтобы оно не выскользнуло из ваших рук. Снимите кончики. - Определите самую высокую линию манго
Положите манго на разделочную доску и найдите ту сторону, которая кажется самой высокой - косточка будет располагаться вдоль этой линии. - Разрезать пополам, избегая ямки
Держа манго бумажным полотенцем, поместите нож повара, направив его в центр фрукта; вам может потребоваться отрегулировать угол наклона ножа, если вы обнаружите, что попали в яму. Срежьте манго по бокам, избегая косточки. - Обрежьте косточку манго
Держа плод вертикально, срежьте с косточки оставшуюся мякоть. - Нарежьте разрезанные половинки
Закончите разрезание манго, нарезав кусочки по горизонтали на более мелкие или небольшие кусочки.
