Ваш холодильник, как и ваша кладовая , вероятно, находится в постоянно развивающемся состоянии организации. Секунду, они аккуратно сложены и разложены на полках. Далее чатни и Дижон находятся на одной полке. с яйцами и тесто для печенья, а лимоны бесцельно катятся по корзине для продуктов. Вы далеко не первый, кто пренебрегает организацией холодильника, но навести порядок в этом пространстве проще, чем вы думаете. Если вы избежите восьми распространенных ошибок при организации холодильника, описанных ниже, и замените их хорошими привычками, ваш холодильник может стать одним из самых опрятных мест в вашем доме.

Как организовать холодильник

Вы можете опустошать холодильник и начинать с нуля каждые несколько месяцев. Или вы можете начать сегодня, исправив только один из шагов ниже. Затем займитесь другим. Со временем вы сможете сделать все эти советы частью своей повседневной жизни, так что поддержание организованного холодильника станет вашей второй натурой.

СВЯЗАННЫЕ С: 10 вещей, которые нельзя хранить в холодильнике

Похожие материалы

1 Ошибка №1: кладите новые продукты в холодильник.

В мире организации холодильников есть один девиз, по которому вы должны жить: первым пришел - первым ушел. Распаковывая продукты, поверните все в холодильнике так, чтобы старые продукты находились в передней части холодильника; новая еда стоит позади. И пока вы это делаете, проверьте даты истечения срока годности и выбросьте все, что прошло.

Таким образом, вы израсходуете продукты с ближайшим сроком годности, а более свежие продукты могут храниться немного дольше. Эта простая привычка сократит количество продуктов, которые ваша семья выбрасывает каждую неделю.

два Ошибка № 2: Не создавать зоны.

В спешке складывать все как можно быстрее, вы можете совершить ошибку, разместив продукты там, где есть пустое место на полках. В данный момент это удобно, но позже может стать причиной организации пробок.

Установите зоны и сделайте их известными всем в вашем доме. Вы можете использовать пластиковый контейнер (12 долларов, containerstore.com ) для приготовления йогуртов и закусок. Высокие разделители могут отделять продукты для завтрака от продуктов для ужина. Вы даже можете создать корзину для обедов, чтобы вы (или ваши дети) могли вытащить ее, когда собираете обеды на работу или в школу. Когда все будет на своем месте, вы сможете быстрее подвести итоги того, что у вас есть, и быстрее организовать элементы.

3 Ошибка № 3: припасы на полках.

Поднимите руку, если у вас есть переполненная полка для приправ, которые не помещаются на дверных полках холодильника. Ты не одинок. Однако, к сожалению, глубокие полки не идеальны для того, чтобы увидеть и достать неисчислимое количество банок, которые вы прячете и ждете, чтобы их снова обнаружили.

Купите вращающуюся ленивую Сьюзан или проигрыватель винила (15 долларов, bedbathandbeyond.com ) и спрячьте на нем те банки и бутылки. Таким образом, ничто не будет зарыто в дальний угол и забыто. Теперь у вас будет гораздо больше шансов израсходовать эти непонятные соусы, джемы и острые соусы до того, как они истекут.

4 Ошибка №4. Охлаждение ненужных вещей.

Легко предположить, что каждая открытая бутылка или банка должна идти прямо в холодильник, но проверьте этикетку. Если после открытия рекомендации на этикетке вы не видите холодильника, верните продукты в кладовку или шкаф.

Избирательный подход к тому, что хранится в холодильнике, поможет вам быть более организованным и предотвратить непослушание полок. Ореховые масла, острые соусы и кофейные зерна - вот некоторые из многих продуктов, которые, по мнению людей, следует хранить в холодильнике, когда в этом нет необходимости. Фактически, низкие температуры могут изменить их вкус или текстуру. Ознакомьтесь с этим списком из 10 вещей, которые действительно не нужно хранить в холодильнике.

5 Ошибка № 5: хранение остатков еды в огромных контейнерах.

Большие контейнеры занимают много драгоценного места на полках и в ящиках, поэтому освободите место - и упростите разогрев остатков - храните оставшиеся продукты по отдельным порциям. Таким образом, вы можете взять контейнер для обеда или разогреть только то, что вам нужно на ужин. Вы можете посоветовать другим членам вашей семьи выбрать остатки еды из ассортимента и сами разогреть еду.

6 Ошибка №6: Использование непрозрачных контейнеров для хранения продуктов.

Остатки еды - отличная экономия времени, когда вы хотите отдохнуть от готовки на ночь, но если вы не будете стараться хранить их там, где они будут видны (и, надеюсь, съедены), вы можете тратить пищу а также драгоценное место в холодильнике. Решение: используйте только прозрачные контейнеры для хранения продуктов, которые позволяют вам точно видеть, что внутри. Когда вы легко заметите остатки пасты, супа или запеканки, вы с большей вероятностью их съедите. Затем с помощью маркера сухого стирания напишите дату приготовления пищи на боковой стороне контейнера. Маркер легко смывается, но холодная температура холодильника поможет закрепить его так, чтобы он не стерся при движении руки.

Вы также можете использовать этот совет при хранении остатков ингредиентов, таких как кусочек кокосового молока, который вам не нужен в супе, или курица-гриль, которую вы не использовали для своих тако. Если вы увидите еду в прозрачном контейнере, это напомнит вам, что ее нужно использовать, пока она не испортилась.

7 Ошибка № 7. Хранение всех продуктов в ящике для более свежих овощей.

Если у вас есть привычка бросать все виды продуктов в ящик для более свежих продуктов, подумайте еще раз. Некоторые виды фруктов и овощей нельзя хранить вместе. Фрукты, такие как яблоки, бананы, дыни и авокадо, выделяют газ без запаха, называемый этиленом, который ускоряет процесс созревания близлежащих фруктов, в результате чего они быстрее портятся. Вместо этого храните эти фрукты в холодильнике в прохладном сухом месте на кухне.

Точно так же охлаждение может повлиять на вкус и текстуру некоторых видов продуктов. Помидоры, бананы, цитрусовые, персики, картофель, груши и лук следует хранить вне холодильника.

8 Ошибка № 8: банки и бутылки должны стоять вертикально.

Если вы храните банки с минеральной водой или бутылки с содовой на полках холодильника, вы тратите драгоценное место. Вместо этого зарезервируйте место в ящике для банок LaCroix. Положите банки на бок и сложите их так, чтобы освободить пространство по вертикали. А если в вашем ящике мало места? Приобретите прозрачный контейнер для холодильника, предназначенный специально для банок (13 долларов США, containerstore.com ).