Есть несколько восхитительных способов приготовить сырые кабачки из желудей - от быстрого обжаривания на противне до приготовления пюре для супа, нарезки салатов или наполнения козьим сыром, орехами или чоризо. Его можно запечь, тушить или смешать для приготовления десертов. Какой бы метод вы ни выбрали, приготовить рецепты тыквенных желудей очень просто.
К приготовить жареный желудевой кабачок для запекания , отрежьте четверть дюйма от его верха и низа - таким образом вы удалите его стебель и получите плоское устойчивое основание для нарезки. Затем очистите тыкву от кожуры (это не требуется; кожица полностью съедобна, ее сложно жевать и измельчать). Затем разрежьте тыкву пополам вдоль, прежде чем вычерпывать семена из сердцевины. Обязательно запекайте его разрезанной стороной вверх с большим количеством оливкового масла, соли и перца (найдите полная инструкция по приготовлению тыквенных желудей в духовке здесь ).
СВЯЗАННЫЕ С : Самый простой способ приготовить тыкву из желудей в микроволновой печи
Рецепты кабачков из желудей
Похожие материалы
Желудевые кабачки, фаршированные козьим сыром и грибами Предоставлено: Грег ДюПри.Желудевые кабачки, фаршированные козьим сыром и грибами
получить рецептЕсли вы хотите, чтобы ваша жареная тыква стала звездой ужина, подумайте о том, чтобы приготовить фаршированную тыкву из желудей. Козий сыр и кабачок из желудей с начинкой из грибов - сытное блюдо, подходящее для вегетарианцев.
Гарнир из кленовых кабачков для копченой колбасы Предоставлено: Грег Воре / Getty Images.Кленовый сквош
получить рецептЕсли вам нужен базовый рецепт жареной тыквы из желудей, не ищите ничего, кроме этой тыквы из кленового желудя, которая готовится за 45 минут и не может быть проще (три ингредиента)!
Салат из жареных желудей и кабачков Предоставлено: Лиза Хаббард.Салат из жареных желудей и кабачков
получить рецептПосле того, как вы приготовили запеченную тыкву из желудей, добавьте ее в салат из жареной желудевой тыквы. Вы соедините тыкву с зеленью масляного салата, пепитасом (он же жареные и очищенные тыквенные семечки), бальзамическим уксусом и буханкой хрустящего хлеба.
Кабачок из шпината и желудей 'Ravioli' Предоставлено: Майкл Пол.Кабачок из шпината и желудей 'Ravioli'
получить рецептРавиоли со шпинатом и желудями из тыквы - еще одно блюдо, которое имеет приятный вкус, но при этом содержит дополнительные питательные овощи для здорового питания без стресса.
Желудь, фаршированный чоризо Предоставлено: Хосе Пикайо.Желудь, фаршированный чоризо
Для ваших друзей и близких, которые не могут обойтись без мяса, попробуйте наш рецепт желудевой тыквы с начинкой чоризо. В нем также много соленого плавленого сыра Манчего.
Горчичные свиные отбивные с желудевой тыквой Предоставлено: Кристофер Бейкер.Горчичные свиные отбивные с желудевой тыквой
получить рецептВ этом ярком рецепте желудевая тыква сочетается со свиными отбивными, кленовым сиропом, зернистой горчицей и свежими листьями петрушки. Сочетайте с яблочным сидром или стаканом Пино Нуар.
Жареная тыква с пармезаном Предоставлено: Лиза Хаббард.Жареная тыква с пармезаном
Получить рецептПоговорим о просто восхитительном - этот рецепт из четырех ингредиентов станет прекрасным дополнением к любому праздничному обеду. Вы также можете удвоить количество ингредиентов, чтобы у вас были остатки сырных ломтиков тыквы, которые можно добавлять в салаты или накладывать на бутерброды позже на неделе.
Жареный желудевой кабачок Предоставлено: Лиза Томпсон.Жареный желудевой кабачок
получить рецептВ этом легком рецепте кабачок из желудей идеально сочетается со свежим тимьяном, коричневым сахаром и маслом. Подавайте его с рыбой, курицей на гриле или пирогом с заварным кремом.