7 клубничных десертов в честь весны

Есть ли что-нибудь более типичное для весны (или лета), чем пинта свежесобранной клубники? Июнь - их лучшее время, но у вас есть время до октября, чтобы поднять их, пока они в сезон. И хотя сами по себе они почти идеальны , если вы хотите увеличить сладость (и внешний вид) клубники, попробуйте приготовить один из этих восхитительных рецептов десертов, например батончики с крошкой из клубники и ревеня или пирог с кусочками клубники и имбиря. Готовить их тоже идеальный способ использовать слишком спелые или замороженные фрукты , так что у вас не будет причин тратить впустую свои красные рубины в этом сезоне.

СВЯЗАННЫЕ С : Это самый эффективный способ мыть свежую летнюю клубнику

Похожие материалы

Пряжка клубника с орехами пекан штрейзель Пряжка клубника с орехами пекан штрейзель Предоставлено: Джей Макл.

Пряжка клубника с орехами пекан штрейзель

Пряжки получили свое название от того, как их маслянисто-желтый торт застегивается, когда их запекают под тяжестью сочных ягод и хрустящей пряди. Это идеальное завершение весенней трапезы. Для максимального удовольствия попробуйте подать его с несколькими шариками мороженого сверху и ложками для всех ваших гостей.

Получить рецепт : Пряжка клубника с орехами пекан штрейзель

Клафути из цельной пшеницы и мёда с клубникой Клафути из цельной пшеницы и мёда с клубникой Предоставлено: Келси Хансен.

Клафути из цельной пшеницы и мёда с клубникой

Здесь вы быстро обжарьте свежую клубнику под жаровней перед тем, как запечь клафути, чтобы раскрыть их естественный сладкий вкус и придать им мягкую кремообразную консистенцию.

Получите рецепт: Медовый клафути из цельной пшеницы

Панна Котта со свежей клубникой Панна Котта со свежей клубникой Предоставлено: Джей Макл.

Панна Котта со свежей клубникой

Несмотря на роскошный вкус, панна коттеджи легко собрать, и испортить их практически невозможно. Единственная сложность в традиционных рецептах возникает, когда повар должен вытащить заварные кремы из формочки, не сломав их. Вот почему мы пропускаем этот шаг!

Получить рецепт : Панна Котта со свежей клубникой

Пирог с клюквенно-клубничной крошкой Пирог с клюквенно-клубничной крошкой Предоставлено: Джонни Миллер.

Пирог с клюквенно-клубничной крошкой

Сетка из кислой клюквы и сладкой клубники в этом восхитительном рецепте пирога. Совет от профессионала: чтобы предотвратить кошмарный беспорядок в духовке из-за того, что соки всех свежих (или замороженных) фруктов пузырились над коркой, просто поместите пирог на противень, покрытый алюминиевой фольгой, внутри духовки.

Получить рецепт : Пирог с клюквенно-клубничной крошкой

Пирог с клубникой и имбирем Пирог с клубникой и имбирем Предоставлено: Джей Макл.

Пирог с клубникой и имбирем

Этот простой домотканый пирог - отличный способ накормить толпу и стать идеальным дополнением к любому барбекю или пикнику. Но при приготовлении помните о сезоне: летняя клубника вкусная, но, как правило, более сочная, чем внесезонная, а это значит, что для ее загустения может потребоваться немного больше кукурузного крахмала.

Получить рецепт : Пирог с имбирем и клубникой

Семифреддо с клубникой и ванилью Семифреддо с клубникой и ванилью Предоставлено: Джей Макл.

Семифреддо с клубникой и ванилью

«Семифреддо» по-итальянски означает «полузамороженный» - отсылка к мягкой текстуре этого восхитительного десерта. В нашей версии клубничный крем наслоен ванильным печеньем, которые со временем становятся мягкими и добавляют сладкий торт к каждой порции.

Получить рецепт : Семифреддо из клубники и ванили.

Батончики из клубнично-ревеневой крошки Батончики из клубнично-ревеневой крошки Предоставлено: Джей Макл.

Батончики из клубнично-ревеневой крошки

Приготовление простого домашнего джема для этих батончиков из крошек помогает контролировать уровень сахара и позволяет ощутить настоящий фруктовый аромат. Ключ к получению декадентской корочки песочного печенья, верно? Охлажденное высококачественное несоленое масло - и много его.

Получить рецепт : Батончики из клубнично-ревеневых крошек