Намазанный шелковисто-гладким шоколадом и посыпанный сладкой и соленой начинкой, лист простой мацы может стать восхитительным пасхальным десертом. Следуйте этому рецепту до третьего шага, а затем добавьте в мацу один из вариантов, указанных ниже. Каждой комбинации хватит на три листа мацы, а в разбитом на части она сможет обслужить около восьми человек.
Похожие материалы
Кокосовый орех с ореховой карамелью Предоставлено: Грейс Элькус.Кокосовый орех с ореховой карамелью
Сбрызнуть мацу 3 столовые ложки карамельного соуса , затем сверху с 1/3 стакана крупно нарезанных орехов пекан а также 1/4 стакана поджаренных кокосовых чипсов .
Хрустящий суперпродукт Предоставлено: Грейс Элькус.Хрустящий суперпродукт
Место 2 столовые ложки предварительно промытой киноа в небольшой сковороде на среднем или сильном огне. Поджарьте в течение 3-5 минут, пока киноа не станет ароматным, слегка взбитым и слегка золотисто-коричневым. Снять с огня и посыпать мацо. Сверху с 3 столовые ложки крупно нарезанных соленых фисташек а также 3 столовые ложки сушеной клюквы .
Белый шоколад имбирь Предоставлено: Грейс Элькус.Белый шоколад имбирь
Сбрызнуть мацу 3 столовые ложки растопленный белый шоколад , затем сверху с 3 столовые ложки крупно нарезанного кристаллизованного имбиря а также 3 столовые ложки сушеной черники .
Смесь сладких цитрусовых Предоставлено: Грейс Элькус.Смесь сладких цитрусовых
С помощью небольшого ножа нарежьте цедру апельсина очень тонкими кусочками. Сверху на мацу несколько полосок апельсиновой цедры (или цукаты из апельсиновой цедры), 1/3 стакана семена граната , а также 1/4 стакана мини-чипсов из белого шоколада .
Соленый орех и мед Предоставлено: Грейс Элькус.Соленый орех и мед
Сбрызнуть мацу 1/4 стакана + 2 столовые ложки натурального орехового масла . Если ореховое масло слишком густое, чтобы его сбрызнуть, добавьте немного растопленного кокосового масла. Сверху с 2 столовые ложки жареного нарезанного миндаля , 3 чайные ложки меда , а посыпать морской солью (например, Малдон).