Мы только что открыли для себя листовые десерты и официально влюблены в них

Мы искали противни для обеды без суеты с незапамятных времен. Идея проста: смешайте белок с овощами на противне и запекайте в горячей духовке, пока все ингредиенты не будут готовы; хрустящий и нежный. Почему нам не пришло в голову применить этот метод к выпечке десертов? Когда вы выпекаете печенье на противне, нет необходимости раскатывать или опускать тесто - просто нарежьте его и подавайте. Когда вы готовите пирог или пирог в одном, у вас будет идеальное количество корочки, сложенной под каждым однородным куском. Блины с листовой сковородой означают, что всем одновременно подадут теплую пачку сиропа. Но когда вы запекаете яблочный чипс на противне, происходит нечто поистине волшебное: соотношение вареных фруктов и масляной крошки составляет по существу 50-50, что (будем честными) - это разница, которая убедит вас никогда не использовать форму для пирога снова. Каким бы способом вы его не нарезали, мы думаем, что одно из этих сладких угощений убедит вас использовать этот противень для приготовления простых десертов.

Похожие материалы

Листовое печенье Hugs & Kisses с шоколадным куском Листовое печенье Hugs & Kisses с шоколадным куском Предоставлено: Кейтлин Бенсел.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада Hugs and Kisses

Получить рецепт

Это невозможно нет влюбиться в это гигантское печенье, наполненное кусочками полусладкого шоколада и двумя типами поцелуев Херши. Выдавливание теста в противень избавит вас от необходимости раскатывать отдельные печенья и сделает презентацию впечатляющей.

Блинчики с черникой, цедрой лимона и сахарной пудрой Блинчики с черникой, цедрой лимона и сахарной пудрой Предоставлено: Бри Пассано.

Блинчики с черникой, цедрой лимона и сахарной пудрой

Получить рецепт

Смотри, мама, без рук! Вы правильно нас поняли: вы можете (и должны) использовать противень для выпекания идеально пушистых блинов. Этот метод подает всем за столом сразу несколько теплых блинов. Просто запекайте тесто в духовке до золотистого и пушистого цвета, затем смажьте гигантский блин маслом и воткните его под жаровню, чтобы получился идеальный золотистый верх. Если вы хотите классический завтрак, подавайте его с маслом и сбрызните кленовым сиропом или добавьте в рецепт чернику, бананы или малину и сливочный сыр.

Листовая сковорода Linzertorte Листовая сковорода Linzertorte Предоставлено: Кейтлин Бенсел.

Листовая сковорода Linzertorte

Получить рецепт

Приготовьтесь влюбиться с первого взгляда в это огромное маслянистое лакомство. Вовлеките детей в процесс, предложив им намазать варенье по корочке или вырезать сердечки из орехового теста. Обработка сердечек крупным сахаром заставляет золотое печенье сиять.

Сковорода Павлова с грейпфрутом и творогом из кровавого апельсина Сковорода Павлова с грейпфрутом и творогом из кровавого апельсина Предоставлено: Кейтлин Бенсел.

Сковорода Павлова с грейпфрутом и творогом из кровавого апельсина

Получить рецепт

Если когда-нибудь и было время попробовать Павлову, то это он. Это легкое, как воздух, безе, увенчанное пикантным цитрусовым творогом и кусочками свежих фруктов, является идеальным сладким напитком.

Рецепт яблочного чипса на листовой сковороде Рецепт яблочного чипса на листовой сковороде Предоставлено: Кейтлин Бенсел.

Листовая сковорода Apple Crisp

Получить рецепт

Откроем вам небольшой секрет: использование противня с бортиком означает, что соотношение яблок к крошке составляет примерно 50-50, что является идеальным соотношением для тех, кто ценит хрустящую маслянистую коричневую сахарную начинку. Зачем вам снова использовать форму для пирога? P.S. Этот метод подойдет и для других чипсов, таких как персиковый, грушевый или сливовый.