Если вам нужен легкий будничный ужин, который понравится всей семье, не ищите ничего, кроме ужинов на сковороде. Основная идея проста: смешайте белок и овощи на противне и запекайте в горячей духовке, пока белок не пропарится и овощи не станут мягкими. Ужины на сковороде с курицей всегда популярны - сытные овощи, такие как сладкая картошка и брокколи - идеальная пара для хрустящих, сочных куриных бедер, но у нас есть много вкусных идей для лосося, говядины, свинины и (да) пиццы. Добавьте ароматный соус, свежие травы и / или цитрусовые для быстрого и легкого завершающего штриха.

Серьезно, когда самое сложное - это разогреть духовку, вы знаете, что находитесь в хорошей форме.

СВЯЗАННЫЕ С : 21 вкусный ужин в горшочке для легкого развлечения

Похожие материалы

1 Противень с креветками и картофелем с лимоном

Этот простой ужин - одно из наших любимых блюд по будням. Сладкий перец становится восхитительно сладким при жарке и прекрасно сочетается с нежным молодым картофелем и карамелизированными ломтиками лимона. Креветкам нужно всего 5 минут в духовке, поэтому они будут добавляться в последнюю очередь.

Получите рецепт: Противень с креветками и картофелем с лимоном

два Листовая говяжья вырезка с брюссельской капустой и луком-шалотом

Запекание, а затем обжаривание брюсселя и говяжьей вырезки дает слегка обугленные овощи и сочную говядину средней прожарки. Украшенный ароматным винегретом (наполненный цельнозерновой горчицей и Вустерширским соусом), это блюдо, достойное званого обеда, но достаточно легкое для буднего вечера.

Получите рецепт: Листовая говяжья вырезка с брюссельской капустой и луком-шалотом

3 Лосось на одной сковороде с жареной капустой и оливковым винегретом

Этот здоровый ужин сочетает в себе слоеный яркий лосось, сладкую карамелизованную капусту и крупный винегрет, который восхитителен практически во всем. Если вы ищете новое рыбное блюдо, то вот оно.

Получите рецепт: Лосось на одной сковороде с жареной капустой и оливковым винегретом

4 Омлетные закуски

Этот веселый семейный вариант классической фриттаты не может быть проще. Вы кладете шпинат, боккончини (крошечные шарики моцареллы) и салями на противень, а затем выливаете сверху взбитые яйца. Выпекайте, пока не застынет, затем нарежьте и подавайте голодным гостям.

Получите рецепт: Омлетные закуски

5 Листовая курица и сладкий картофель

Сочный цыпленок, хрустящий соленый бекон и нежный сладкий картофель в сочетании с 30-минутным обедом, который захочется есть снова и снова. Подавать с легким салатом и бокалом красного вина.

Получите рецепт: Листовая курица и сладкий картофель

6 Камбаке на листовой сковороде с мидиями, креветками и чоризо

Этот умный рецепт полон всех наших любимых вещей: острой колбасы, сливочного золота Юкона, а также креветок, моллюсков и мидий. Вот как это работает: сначала нужно обжарить колбасу и картофель, а в конце приготовления добавить морепродукты. Украсьте петрушкой и приготовьтесь удивить свою семью.

Получите рецепт: Камбаке с мидиями, креветками и чоризо

7 Противень для пиццы

Противни могут делать больше, чем просто жареный белок и овощи. Они также идеально подходят для приготовления пиццы для вечеринок с маринарой, фенхелем и острой итальянской колбасой.

Получите рецепт: Листовой лоток для пиццы

8 Куриные бедра на листе с фенхелем и луком-шалотом

Технически в этом рецепте используются две противни, но оно того стоит. Один вы будете использовать для обжаривания овощей до тех пор, пока они не станут мягкими и слегка обугленными, а другой - для приготовления курицы, которая завершится под жаркой, чтобы получить золотисто-коричневую хрустящую кожу.

Получите рецепт: Куриные бедра на листе с фенхелем и луком-шалотом

9 Ростбиф с картофелем, бок-чой и мисо-майо

Сливочный мисо-майонез, который подают вместе с ростбифом, картофельными дольками и бок-чой, является звездой этого блюда. Он придает смелый вкус каждому компоненту.

Получите рецепт: Ростбиф с картофелем, бок-чой и мисо-майо

10 Свиные отбивные в панко с жареным рабом из брокколи

Это легкое блюдо сочетает в себе несколько наших любимых ингредиентов: нежный хрустящий раб из брокколи, сливочные бобы каннеллини и, конечно же, свиные отбивные.

Получите рецепт: Свиные отбивные в панко с жареным рабом из брокколи

одиннадцать Стейки из лосося с мангольдом, спаржей и миндально-красным перцем

Пока лосось готовится, вы приготовите соус из жареного красного перца, чеснока и паприки, который придаст рыбе и мангольду сладкий дымный аромат.

Получите рецепт: Стейки из лосося с мангольдом, спаржей и миндально-красным перцем

12 Жареные весенние овощи и зелень с тостами из козьего сыра

Вы когда-нибудь жарили редис? Если нет, вас ждет угощение. В сочетании с морковью, грибами и красным луком они образуют овощную смесь с козьим сыром.

Получите рецепт: Жареные весенние овощи и зелень с тостами из козьего сыра