С момента выхода ее первой кулинарной книги Босоногая графиня в 1999 году (и за много лет до этого, благодаря взаимодействию с покупателями в одноименном специализированном продуктовом магазине) Америка влюбилась в Ина сад . Домашние повара используют ее доступные рецепты как для ужинов в будние дни, так и для изысканных праздничных вечеринок. И они настраиваются на ее шоу Food Network, которое снимается в ее доме в Ист-Хэмптоне, штат Нью-Йорк, чтобы посмотреть, как она развлекает друзей и семью. Но поклонники любят Ину не только за ее еду. Ее отношения с мужем Джеффри, который часто появляется в конце эпизодов, чтобы попробовать рецепты, столь же милы.

Итак, какое блюдо украло сердце Джеффри? «Домашнее пирожное», - рассказала Гартен аудитории в Бруклинской музыкальной академии во вторник вечером, где у нее взяла интервью знаменитая фанатка Тина Фей (которая сказала Гартену, что она более любима, чем Том Хэнкс и Блю Айви вместе взятые). Гартен впервые встретила Джеффри, когда она была там. он учился в Дартмуте и начал отправлять обувные коробки с пирожными в свое общежитие. Джеффри сказал, что когда пришли те пирожные, я был самым популярным парнем в классе. Гартен был так же влюблен в Джеффри. Я подумал, что это самый симпатичный парень, которого я когда-либо видел в своей жизни, - сказал Гартен. И он все еще есть.

Ина связывает свою успешную карьеру с постоянным поощрением, которое она получает от Джеффри, и своей последней поваренной книгой, Готовим для Джеффри , празднует ее любовь к этому. «Готовить для него действительно положило начало моей карьере», - сказал Гартен. Готовить для Джеффри - вот почему у меня такая же жизнь, как и у меня. Я хотел, чтобы [книга] была ему любовным письмом.

Хотя Гартен говорит, что Джеффри никогда не испытывал неприязни к тому, что она ему служила, у него есть несколько фаворитов за их 47 лет брака. Для начала, вот ее хала, которая была одной из первых вещей, которые она приготовила для него (ее рецепт халы с шафраном есть в книге). Его любимый рецепт из книги - жареный цыпленок с лимоном в сковороде, который она подает по пятницам на свидании с бутылкой вина. На десерт (кроме пирожных) он наслаждается ванильным ромом Panna Cotta с соленой карамелью. А во время бранча он предпочитает ее фриттаты. Роль Джеффри на кухне на протяжении многих лет остается неизменной: он готовит кофе.

Теперь, когда Гартен может вычеркнуть 10-ю поваренную книгу из своего списка, поклонники интересуются ее дальнейшими шагами. Среди насыщенных едой социальных сетей и сумасшедшие тенденции в еде , Гартен планирует и дальше готовить блюда, которые она знает и любит. «Я не собираюсь делать то, что делают все», - сказала она. «... Дело не в глазных яблоках осьминога. Речь идет о хорошем BLT.