Мы все были там. Фактически, моя мама придумала специальный термин - «куриная ручка» - для этой особенно неудачной ситуации, когда вы оказываете пять пальцев и большую часть ладони полностью покрытыми смесью сырых яиц, муки и панировочных сухарей. Хорошие новости? Создание организованной системы поможет вам навсегда избежать куриной ручки (и сопутствующего ей неприятного беспорядка). Просто следуйте этим простым инструкциям и помните: практика ведет к совершенству.

СВЯЗАННЫЕ С : 21 безотказный рецепт курицы, который понравится всей семье

Следуй этим шагам

1. Наведите порядок.
   Разложите ингредиенты слева направо в следующем порядке: продукты, которые вы хотите выпекать, мука, взбитые яйца и панировочные сухари.
2. Мука одной рукой.
   Левой рукой - эта останется сухой - переверните куриные котлеты в муке, чтобы они покрыли обе стороны, затем опустите их в миску с яйцом.
3. Хлеб с другим.
   Правой рукой - это будет влажная - поднимите курицу с яйца, стряхните излишки и бросьте ее в панировочные сухари. Снова используя сухую левую руку, переверните курицу в панировочных сухарях, чтобы покрыть обе стороны, стряхните излишки, затем положите на чистую тарелку, пока покрываете остальные котлеты.
4. При необходимости отведите одну ладонь назад.
   Если вы не можете отследить, какая рука какая, вы всегда можете просто положить одну руку за спину. Таким образом, одна рука будет грязной, но одна всегда останется чистой. (Когда у вас звонит телефон или вам нужно налить себе еще один бокал вина, вы будете бесконечно благодарны этим пальцам без покрытия).