По мере того, как дни становятся короче, а погода становится прохладной, мы склонны отказываться от салатов и перекусить обычной едой. Но можно объединить теплые осенние ароматы в более здоровые варианты, включая закуски для вечеринок, которые вы будете готовить на скорую руку в течение всего сезона. Ниже приведен список 10 самых популярных осенних здоровых закусок на Pinterest.

1. Запеченный инжир с козьим сыром
Инжир сладкий от природы, поэтому идеально подходит для приготовления полезных блюд или десертов ( Привет , самодельный инжир ньютоны). Они особенно хорошо сочетаются с соленым сыром, поэтому эта ситуация с козьим сыром и носит наши имена. Они также вкусны с чеддером на тосте.

2. Яблочные чипсы с корицей
Осень в изобилии хрустящих и сочных яблок, поэтому есть смысл есть их как можно больше. Да, мы любим их в пирогах и галетах, но они также вкусны в виде закусок. Эти фишки просто неотразимы.

3. Жареный сладкий картофель и брюссельская капуста.
Хотя летом мы любим салаты из сырых овощей, пора включить духовку и карамелизовать овощи. Брюссель и сладкий картофель - отличное сочетание: попробуйте их, запеченные по этому популярному рецепту Pinterest, или на своем столе в День Благодарения с брюссельской капустой, салатом из сладкого картофеля и салатом из семян граната.

4. Фаршированная мускатная тыква с квиноа, клюквой и капустой.
Кто сказал, что сквош из желудей получает все самое интересное? Мускатную тыкву тоже можно фаршировать, как показывает этот сезонный рецепт. Мы также являемся поклонниками дважды запеченной мускатной тыквы - сытной, успокаивающей и нового фаворита праздников.

5. Осенний суп минестроне
Когда дело доходит до супов, вы можете бесконечно изобретать - вот почему мы любим менять вкусы в зависимости от сезона. Этот сытный суп наполнен капустой, розмарином и тимьяном. Еще нам нравится этот суп из жареной тыквы с хариссой и нутом.

6. Энергетические шарики из тыквы без выпечки
Отправляете ли вы их с детьми в школу или собираете себе полдник, домашние шарики из мюсли, закуски или батончики меняют правила игры в это время года. Попробуйте этот вирусный рецепт тыквы или посмотрите наши любимые.

7. Желудевые кабачки, фаршированные сосисками и яблоками
Колбаса и яблоко - классическое сочетание, и не зря. Мясная, соленая колбаса и сладкие, сочные яблоки сочетаются друг с другом так, как это могут сделать немногие ингредиенты. Мы часто обращаемся к этому обезьяньему хлебу, чтобы утолить свою жажду.

8. Укусы клюквы и бри.
Клюква - один из самых важных ингредиентов осени. Чтобы получить более классический вариант этих вкусных закусок, попробуйте наш запеченный бри с клюквенным компотом и орехами пекан.

9. Груши, запеченные с корицей
Есть несколько вещей, которые мы любим больше, чем печеные яблоки (особенно когда они напоминают яблочные мини-пироги). Но груши тоже заслуживают любви, поэтому мы падаем в обморок от этого блюда с корицей. Если хотите, попробуйте наши груши-пашот.

10. Начос из цветной капусты
Тенденция к цветной капусте не показывает никаких признаков замедления, что очевидно с этими сырными начо из цветной капусты. Если вы не можете насытиться крестоцветными овощами, вы захотите увидеть креативные способы преобразования цветной капусты в рис .

Нравится то, что вы видите? Возьмите другие рецепты из нашей коллекции рецептов осени.