Готовите ли вы ужин на День Благодарения впервые, являетесь ли вы опытным профессионалом или просто готовите ингредиенты из удобного набора для еды, существуют определенные инструменты, которые обеспечат вам успешную настройку. День Благодарения. В Реально просто , мы не о том, чтобы загромождать шкафы, поэтому знайте, что перечисленные ниже инструменты - это исключительно те, которые являются настоящими героями на кухне, а это значит, что вы будете использовать их гораздо больше, чем просто одну еду.

Если хостинг, подходящая сковорода для Индейка благодарения является обязательным, наряду с термометром с мгновенным считыванием показаний и отделителем жира, чтобы помочь получить шелковистую и гладкую подливу. И не забудьте обильно для максимального охвата при заливке индейки соком для получения золотистой кожицы. Прежде чем приступить к нарезке индейки электрическим ножом (он пригодится, чтобы не порвать кожу), вам нужно будет обработать ее по бокам. Стол без картофельного пюре - не День Благодарения, и картофелесарщик позаботится о том, чтобы они были легкими и пушистыми. И последнее, но не менее важное: мандолина для сокращения подготовительных работ и получения великолепных ломтиков фруктов для пирогов и овощей для запеканок и салатов. В этом секрет Дня Благодарения: вооружите кухню подходящими инструментами. Теперь вам просто нужны рецепты, чтобы сделать День Благодарения лучшим в этом году.

СВЯЗАННЫЕ С : Как безопасно провести День Благодарения в этом году

Похожие материалы

1 Мгновенный термометр

Измерение температуры индейки - единственный надежный способ узнать, что она приготовлена. Замените этот неуклюжий циферблат или, что еще хуже, всплывающий термометр на легко читаемую цифровую модель. Вставьте его в самую толстую часть бедра (избегая кости) и подождите 165 градусов по Фаренгейту. Не там? Продолжайте жарить.

СВЯЗАННЫЕ С : 8 основных правил безопасности пищевых продуктов на День благодарения, которых следует придерживаться, чтобы никто не заболел в этом году

два Сепаратор жира

Поскольку носик прикреплен к дну, а не к верху, отделитель жира позволяет выливать только ароматные капли из кастрюли. Жир остается, поэтому снимать жир не нужно.

3 Картофель Ricer

Выдавите приготовленный картофель через крошечные отверстия пюре для получения сверхгладкого пюре. Традиционные маширы могут легко превратить картофель в липкую массу, но более богатая делает картофель легким и пушистым.

4 Bulb Baster

Длинная паста (в отличие от ложки) позволяет максимально дотянуться до углов жаровни. Набрать сок из сковороды, затем сбрызнуть им птицу, чтобы получить золотистую кожу и влажное нежное мясо. Поливайте каждые 30 минут или около того для достижения наилучших результатов.

5 Мандолиновый слайсер

Любимый персонал, этот инструмент создает идеально ровные кусочки чего угодно. Используйте его, чтобы нарезать яблоки для пирога, картофель для запекания или сырые овощи для салата. Отрегулируйте толщину с помощью винта. Лучшая часть? Отсутствие измельчения означает, что время на приготовление сокращается вдвое.

6 Электрический нож

Жужжащий зазубренный нож может показаться старомодным, но большинство кухонных ножей видели более острые времена. Электрический поможет вам разрезать хрустящую кожу, не разрывая ее, и нарезать однородные ломтики, не требуя навыков ножа.

7 Сковорода для жарки

Высокие борта надежно удерживают птицу, овощи и капли. Большинство сковородок имеют V-образную решетку, поэтому индейка жарится равномерно сверху вниз. Измерьте свою духовку перед покупкой; ищите сковороду с зазором не менее двух дюймов со всех сторон.