Секреты улучшения домашнего ледяного мороженого

Ледяное мороженое - одно из наших любимых летних угощений. Они ароматные, освежающие и всегда попадают в точку. Планируете ли вы добавить выпивку для взрослых алкогольных напитков, хотите подать закуски на вечеринке, чтобы они не таяли, или вам просто нужна помощь, чтобы вытащить их из форм, у нас есть все советы, которые вам нужны для гарантированного успеха ледяной поп-музыки. .

Похожие материалы

Папайя-малина, лайм Папайя-малина, лайм Предоставлено: Дженнифер Кози.

Не позволяйте им растаять на вечеринке.

Все начинается со стратегически упакованного кулера.

1. За день до вечеринки принесите кулер внутрь (например, из гаража), чтобы он остыл. Наполните пустые бутылки из-под воды или пакеты из-под молока водой и заморозьте на ночь, чтобы образовались медленно тающие блоки льда.

2. В день плотно упакуйте кулер, чередуя ледяные блоки, пакеты со льдом и рыхлый лед (чем меньше открытых пространств, тем холоднее будет холоднее). Уложите противень с неформованными хлопьями в центре и оберните его льдом. Или наполните пакеты для заморозки неотформованными хлопьями и спрячьте их между слоями льда.

3. Установите кулер в тени, закройте крышку и накройте полотенцем. Pops останется замороженным около часа.

Раскрыть без страха.

Сохраняйте спокойствие и повторяйте за нами: никаких ломаных хлопков.

1. Наполните раковину или глубокую емкость холодной водой (в теплой воде леденцы тают слишком быстро).

2. Окуните форму на пять секунд, затем осторожно пошевелите палочками. Повторяйте, пока хлопья не начнут ослабевать по бокам. Сильно потяните, чтобы вытащить.

3. Сразу же выложите на противень, застеленный пергаментом, и верните в морозильную камеру.

Горячий совет: нам нравится Подготовительные работы от Progressive Freezer Pop Maker

Добавьте выпивку для взрослых.

Готовы к уроку математики? Шипучки не замерзнут, если содержание алкоголя слишком велико. Большинство спиртных напитков составляет около 40 процентов, поэтому хорошее эмпирическое правило - держать общее количество алкоголя не более одной пятой от смеси. Вот три восхитительных сочетания, которые стоит рассмотреть:

1. Яркий красный Кампари превращается в веселый грейпфрутовый негрони поп, если смешать его с грейпфрутовым соком, джином и вермутом.

2. Белый ром можно использовать для выпивки пина-колады или дайкири.

3. Из-за более низкого ABV (по объему) вы можете быть более щедрыми с вином в больших количествах. Попробуйте сочетать красное вино со спелыми ягодами.