Еще в старшей школе я сидел на кухонном острове у своих родителей. домой, убеждаю друзей, что я только что придумал вкуснейшие закуски после уроков. Кусочек американского сыра, такого как в супермаркете, намазанный Nutella а потом закатал. Конечно, все думали, что это сомнительная комбинация, но я кое-что понял.

Описание этой детской закуски на протяжении многих лет вызывало у многих удивление. я люблю сыр глубоко, и все любят Nutella: для меня комбинация была простой задачей. Возможно, спорно, но определенно хороший матч. Я рассказал свою историю о закусках Реально просто Директор по питанию, Дон Перри и мои сырные роллы Nutella превратились в идею гениального, никогда ранее не встречавшегося рецепта жареного сыра.

Я постоянно ищу лучший сыр на гриле, а также как лучше приготовить сыр на гриле дома. Я экспериментировал с 5-минутная техника приготовления сыра на гриле , используя жаровню, чтобы усилить аромат и растопить. Но на этот раз я позволяю сковороде делать всю работу:

Начать с 2 ломтика белого хлеба на закваске а также сливочное масло комнатной температуры . Смажьте маслом одну сторону каждого ломтика, а затем смажьте другую (не намазанную маслом) сторону Nutella . На одну сторону с добавлением Nutella 2 ломтика американского сыра и закрыть бутерброд. Последний шаг: приготовьте бутерброд на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне до золотистого цвета снаружи, а сыр расплавится примерно 5 минут.

Я разрезал его по диагонали и отдал одну половину Дон, а вторую держал. Я упал в обморок, когда откусил свой первый кусочек, когда меня переправляли обратно к родителям. кухонный остров. Я наблюдал за Дон, отчасти из страха, что я пытаюсь продать ей эту непринужденную комбинацию на профессиональной кухне, но также с волнением и ностальгией. Когда она прикусила его, я увидел, как ее колебания растворяются, когда ее глаза расширились, и она сказала: «Почему это так хорошо?

Сладкая сливочная Nutella, соленый плавленый американский сыр, маслянистый поджаренный хлеб: что может быть лучше этого?

СВЯЗАННЫЙ: Вот разница между сыром Азиаго, романо и пармезаном