Как очистить гриль: 4 надежных метода

Многие из нас проводят лето, болтаясь вокруг гриля, от ужинов на гриле в будние дни до больших семейных барбекю. Чтобы пища не прилипала и предотвращала возгорание гриля, важно научиться чистить гриль, используя как методы быстрой очистки, когда вы находитесь в середине приготовления, так и более тщательные процедуры очистки в конце приготовления. летом. Независимо от того, очищаете ли вы решетки гриля или проводите глубокую чистку гриля, нет необходимости прибегать к химическим чистящим средствам для гриля. На самом деле, вполне вероятно, что в вашей кладовой уже есть неожиданные принадлежности для чистки гриля. Подсказка: вы даже можете использовать скобы для кладовой, такие как лук (да, лук!), Чтобы удалить приставшую грязь.

СВЯЗАННЫЕ С: Как очистить гриль контрольный список

От быстрой чистки гриля до полной чистки в конце сезона - вот как почистить гриль, чтобы его хватило на много лет вперед. Как всегда, начните с самого простого и наименее опасного метода очистки, прежде чем переходить к более сложным.

Как очистить гриль, газовый гриль при приготовлении пищи на нем Как очистить гриль, газовый гриль при приготовлении пищи на нем Предоставлено: Getty Images.

Как быстро очистить гриль луком

При чистке решеток гриля почти каждый метод начинается с одной и той же рекомендации: нагрейте трубы гриля. Это поможет избавиться от мусора и растопить прилипший соус для барбекю, что облегчит его удаление. Как только гриль нагреется, возьмите свою верную щетку для гриля из нержавеющей стали и начните тереть - или, если вы хотите, чтобы потенциально опасная щетина не попала в пищу, вместо этого возьмите лук. Разрежьте лук пополам, затем с помощью вилки для гриля натрите решетку срезанной стороной вниз, чтобы удалить прилипшие остатки. Поскольку этот способ очистки гриля может придать решеткам некоторый луковый аромат, оставьте его для повторного приготовления пикантных обеденных блюд на гриле, а не для жарки персиков на десерт.

СВЯЗАННЫЕ С: 19 удивительных блюд, которые можно приготовить на гриле, о которых вы даже не подозревали

Как очистить гриль с помощью оловянной фольги

Если вы готовите пакеты с рыбой или заворачиваете кукурузу, у вас, вероятно, уже есть коробка из фольги рядом с грилем. Когда пришло время очистить решетки, оторвите кусок фольги и скатайте его в шар. Удерживая до кипения оловянную фольгу щипцами, потрите ею решетку, чтобы удалить мусор и пригоревшую пищу.

Как очистить решетку гриля кофе

Для глубокой очистки (и если вы не беспокоитесь об удалении каких-либо «приправ», которые со временем накапливаются на вашем гриле), вы можете обратиться к совету по очистке кофе. Вот как это работает: заварите кофейник и налейте его в большую емкость. Снимите решетки с гриля (примечание: делайте это, когда решетки остынут) и погрузите их в кофе. Дайте настояться один час. Кислота в кофе поможет разрушить прилипший соус и жир. Перед заменой решетки тщательно поднимите и просушите.

Как глубоко очистить газовый гриль

По крайней мере, один раз в год, в зависимости от того, как часто вы используете гриль, вы должны тщательно очистить его. Конец лета - прекрасное время.

Что вам понадобится:

  • Щетка для гриля
  • Средство для мытья посуды
  • Ведро, достаточное для размещения решеток для гриля
  • Растительное масло
  • Полироль для нержавеющей стали (по желанию)
  • Салфетки из микрофибры

Следуй этим шагам:

  1. Разожгите гриль, чтобы он стал горячим. Это поможет ослабить прилипшие кусочки пищи и соуса.
  2. Используя щетку для гриля, почистите решетки. Вы также можете окунуть кисть в емкость с водой с небольшим количеством средства для мытья посуды. Пар, создаваемый водой, поможет удалить стойкие загрязнения.
  3. Выключите гриль, чтобы он остыл, затем отключите гриль от пропана.
  4. Когда гриль остынет, снимите решетки гриля и кожухи конфорок. Окуните их в ведро с теплой водой и небольшим количеством средства для мытья посуды. Очистите их щеткой для гриля, а затем промойте из шланга.
  5. Отсоедините поддон для сбора капель под решеткой, вылейте из него воду и также промойте его мыльной водой. Тщательно промыть.
  6. Очистите контейнер для готовки: Поставьте ведро под решетку, чтобы собрать мусор. Надев перчатки, очистите контейнер для готовки, выталкивая мусор так, чтобы он упал в ведро, расположенное ниже.
  7. Быстро потрите внутреннюю часть крышки гриля щеткой для гриля, затем протрите влажным бумажным полотенцем. Если вы видите что-то похожее на отслаивающуюся краску на нижней стороне крышки, на самом деле это безвредное скопление углерода, которое можно стереть.
  8. Замените кожухи конфорок и решетки гриля. Чтобы повторно натереть решетку и предотвратить прилипание пищи, нанесите на решетку немного растительного масла, используя бумажное полотенце.
  9. Очистите внешнюю поверхность гриля: Если у вас гриль из нержавеющей стали, нанесите немного полироли для нержавеющей стали на ткань из микрофибры и отполируйте ею поверхность, работая в направлении волокон. В случае керамического или окрашенного стального гриля вымойте его снаружи мыльной водой.

Кончик: Если вы не планируете использовать гриль в зимние месяцы, купите прочный, водонепроницаемый чехол это предотвратит ржавчину и защитит ее от непогоды.