Компостирование стало большой тенденцией в мире садоводства и устойчивого развития, когда экологически чистые люди берут свой мусор и превращают его в сокровище, двигаясь к образ жизни без отходов и воспользовавшись некоторыми нулевое удаление отходов варианты в процессе. Создание собственной почвы не только экологически разумно, но и экономит время и деньги, потраченные в садоводческом центре. Кроме того, у вас будет меньше органических, биоразлагаемых отходов, которые нужно вывозить на тротуар в день мусора.

Заинтересованы? Savvy Garnding’s Ники Джаббур, автор книги «Круглогодичный огородник», разбирает все это.

Что такое компост?

Компостирование - это переработка отходов натуральных ингредиентов - подумайте о картофельной кожуре и стеблях моркови с вашей кухни - и обрезках с лужайки. В результате получается компост. Это может быть так же просто, как сложить несколько листьев в задней части вашего сада и подождать год или два, пока они не сломаются, или вы можете построить мусорное ведро, добавляя определенные ингредиенты в точных пропорциях, чтобы ускорить разложение и создать более сбалансированную - Готовый компост, - говорит Джаббур. Затем этот чистый, насыщенный компост можно использовать в течение неограниченного времени в качестве корма для вашего газона и сада.

СВЯЗАННЫЕ С: Пять правил, которым всегда следует женщина, стоящая за домом без отходов

Каковы преимущества компостирования?

Во-первых, приготовление компоста самостоятельно - это бесплатно, поэтому вам больше никогда не придется тратить деньги на обогащенную почву. Это также отличный способ повторно использовать и утилизировать отходы с вашей кухни и сада, которые в противном случае просто оказались бы в мусоре - вот почему ноль расточителей приняли практику. Однако самая большая выгода может быть для ваших зеленых насаждений. По словам Джаббура, компост улучшает качество почвы, позволяя ей лучше удерживать питательные вещества и влагу, а также улучшает текстуру. Готовый компост темно-коричневый и рассыпчатый, и хотя на его создание могут уйти месяцы, оно того стоит.

Как новичку начать компостировать?

Проще всего начать собирать ингредиенты компоста (очищенные листья, очистку картофеля и другие кухонные отходы, безвредные садовые отходы и т. Д.) В заднем углу вашего двора. Постройте большую кучу и подождите, пока они со временем разрушатся. Это называется холодным компостированием. Если вы хотите принять более активное участие, вы можете купить или построить мусорное ведро и более конкретно отмерить свои ингредиенты. Люди, у которых нет обширного двора, могут купить небольшие контейнеры для компоста без запаха, которые легко впишутся в кухонное пространство; когда контейнеры наполняются, их можно опорожнять в общественных садах, местных садоводческих магазинах и других местах, где предлагается компостирование.

По словам Джаббура, существует два основных типа ингредиентов: поставщики углерода и поставщики азота. Поставщики углерода - это «коричневые» материалы, такие как листья, измельченные газеты или сушеная трава, которые больше не живут. Поставщиками азота являются свежие, «зеленые» ингредиенты, такие как кожура овощей, садовые растения, кофейная гуща или обрезки свежей травы. Они имеют высокое содержание влаги и быстро разлагаются.

В идеале вы должны стремиться к соотношению углерода и азота 30: 1 для вашей компостной кучи, что является идеальным балансом для разложения материалов. В любом случае, это не займет много времени, поэтому для любого домашнего садовника это определенно того стоит. Для жителей квартир это может значительно сократить образование отходов, приближая их к образу жизни без отходов.