9 способов, которыми наука оправдывает вашу кофейную зависимость

Выпив чашку кофе (или несколько) в день, вы получите больше, чем заряд энергии. Согласно исследованиям, этот утренний напиток имеет множество преимуществ для здоровья. Вот как кофе может принести пользу вашему телу и мозгу.

1. Кофе может снизить риск депрессии. Согласно исследованию, проведенному Институтом здравоохранения США, употребление четырех или более чашек в день может снизить риск депрессии у женщин. Гарвардская школа общественного здравоохранения . В исследовании изучались кофейные привычки и уровень депрессии у 50 739 женщин старше 10 лет. У любителей кофе на 20 процентов ниже вероятность развития депрессии в более позднем возрасте. Питьевой от двух до четырех чашек в день также снижает риск самоубийства на 50%, согласно другому исследованию Гарварда.

2. Кофе может помочь предотвратить рак кожи. Ежедневное употребление четырех или более чашек кофе может снизить риск кожной меланомы, ведущей причины смерти от рака кожи в США, на 20 процентов, по данным новое исследование опубликовано в Журнал Национального института рака . Исследователи наблюдали за почти 450 000 здоровыми участниками в течение 10 лет. В целом, у тех, кто пил больше, наблюдалось меньше кожной меланомы. Согласно предыдущим исследованиям, четыре чашки кофе в день также могут снизить риск болезни Альцгеймера.

3. Кофе снимает стресс. По словам исследователей из Сеульского национального университета в Южной Корее, когда крысы нюхали кофейные зерна, активировались гены, связанные с полезными для здоровья антиоксидантами и снижением стресса. Нет, вы не крыса, даже если вы участвуете в крысиных бегах, но снятие стресса может быть одной из причин, по которой ваш утренний латте пахнет так восхитительно.

4. Кофе может помочь в борьбе с ожирением. Соединение, содержащееся в кофе, хлорогеновая кислота (CGA) , может помочь предотвратить заболевания, связанные с ожирением , по данным исследователей из Университета Джорджии. В исследовании на мышах CGA предотвращал увеличение веса, уменьшал воспаление, помогал поддерживать нормальный уровень сахара в крови и сохранял здоровье печени. По мнению авторов, постепенное увеличение потребления кофе также может снизить риск развития диабета 2 типа. Предыдущее исследование .

5. Кофе может предотвратить болезнь Паркинсона. У мужчин, которые не пили кофе, вероятность развития болезни в два-три раза выше, чем у мужчин, которые пили. от четырех унций до четырех чашек в день, согласно исследованию, опубликованному в Журнал Американской медицинской ассоциации . Хотя существуют методы лечения, замедляющие прогрессирование болезни Паркинсона, которая воздействует на нервную систему организма и вызывает тремор, лечения нет, поэтому профилактика является ключевым моментом.

6. Кофе может ускорить вашу тренировку. Кофеин увеличивает количество жирных кислот в кровотоке, что повышает общую выносливость, потому что вашему организму не нужно так быстро сжигать углеводы, Нью-Йорк Таймс отчеты . Согласно другому небольшому исследованию, тяжелоатлеты, которые пили кофеин перед тренировкой, оставались заряженными дольше, чем те, кто этого не делал.

7. Кофе может улучшить слух. Может помочь регулярное употребление кофеина предотвратить шум в ушах , стойкий звон в ухе. Согласно исследованию 65 000 женщин, опубликованному в журнале 'The New York Times', у женщин, которые пили полторы чашки кофе в день, вероятность развития тиннитуса на 15% выше, чем у тех, кто пил четыре-шесть чашек кофе. Американский журнал медицины .

8. Кофе может сделать печень более здоровой. Согласно исследованию, проведенному учеными из Национального института рака с участием 28000 человек, употребление кофе с кофеином и без кофеина может снизить уровень ферментов печени, связанных с воспалением. Участники, выпивавшие не менее трех чашек кофе в день, показали более низкий уровень потенциально вредных ферментов, чем те, кто не пил кофе.

9. Кофе может помочь вам прожить дольше. Согласно исследованию более 200 000 мужчин и 170 000 женщин (в возрасте от 50 до 71 года), употребление двух-шести (или более) чашек кофе в день может снизить риск смерти на 10 процентов для мужчин и 15 процентов для женщин. Медицинский журнал Новой Англии . (Данные были скорректированы, чтобы не учитывать влияние нездоровых привычек, таких как курение, поскольку люди, регулярно пьющие кофе, также часто пьют и едят мясо.)