Одна из лучших частей Хэллоуина - вознаградить ваши усилия по резьбе по тыкве, перекусив семенами, которые становятся золотистыми и жареными при жарке в духовке. Но не соглашайтесь только на щепотку соли и перца - с небольшой стратегической приправой, семена тыквы может принимать самые разные смелые вкусы. Предпочитаете ли вы теплые осенние специи или немного шрирачи, у нас есть восемь захватывающих вариантов хрустящей осенней закуски.

Для начала выньте семена из двух тыкв среднего размера (примерно две чашки). Поместите семена в дуршлаг и промойте холодной водой, стараясь отделить семена от тыквенных внутренностей. Пэт насухо. Разогрейте духовку до 300 ° F, разложите семена на противне с бортиком и запекайте их до полного высыхания, примерно от 50 до 60 минут. Достаньте противень из духовки, затем увеличьте температуру духовки до 350 ° F. Переложите семена в миску, добавьте ароматизаторы, указанные ниже, затем верните их на противень и запекайте еще 10-15 минут или до золотистого цвета.

Итог: прежде чем бросить декоративные тыквы , подумайте о приготовлении одного из этих тыквенное семечко рецепты вместо этого.

СВЯЗАННЫЕ С : 16 фильмов о Хэллоуине на Netflix, которые вы можете посмотреть прямо сейчас, чтобы проникнуться жутким духом пораньше

Похожие материалы

1 Соленый мед

Смешайте семена с 2 столовыми ложками оливкового масла первого отжима, затем добавьте 2 столовые ложки меда и 1 чайную ложку соли. Прежде чем вернуть семена на противень, застелите его пергаментной бумагой и сбрызните кулинарным спреем (это поможет предотвратить прилипание меда).

два Клен-Мокко

Смешайте семена с 2 столовыми ложками кокосового масла и 2 столовыми ложками чистого кленового сиропа, затем добавьте 1 столовую ложку кофейной гущи, 1 столовую ложку какао-порошка, ½ столовой ложки сахарного песка, 1 чайную ложку корицы и ½ чайной ложки молотого мускатного ореха.

3 Имбирный пряник

Смешайте семена с 4 столовыми ложками растопленного несоленого масла, затем добавьте 2 столовые ложки светло-коричневого сахара, 2 чайные ложки корицы, ½ чайной ложки молотого имбиря, ½ чайной ложки душистого перца, ½ чайной ложки молотого мускатного ореха и чайной ложки молотых гвоздик.

4 Чили-Лайм

Смешайте семена с 2 столовыми ложками оливкового масла первого отжима, затем добавьте 2 столовые ложки цедры лайма, две столовые ложки свежевыжатого сока лайма, ½ столовой ложки порошка чили и ¼ чайной ложки соли.

5 Розмарин-пармезан

В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима, 2 столовые ложки нарезанного свежего розмарина, ¼ стакана мелко натертого сыра Пармезан и ½ чайной ложки чесночного порошка. Засыпьте семена, перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Добавить соль и перец по вкусу.

6 Карри-Шрирача

Смешайте семена с 2 столовыми ложками шрирача и 2 столовыми ложками кунжутного масла, затем добавьте 1 чайную ложку порошка карри и ½ чайной ложки копченой паприки. Добавить соль и перец по вкусу.

7 Сладкие и соленые тыквенные семечки

Эта приятная для публики закуска, для которой требуются семена двух свежих тыкв среднего размера, приготовлена ​​с идеальным балансом сладкого, соленого и хрустящего. Рецепт прост: вы промойте и высушите тыквенные семечки, а затем перемешайте их с маслом, сахаром, солью и корицей. Пока они запекаются, расслабьтесь и наслаждайтесь горячим яблочным сидром.

8 Пряные тыквенные семечки

Эти яркие тыквенные семечки получают дополнительную соленую и пряную нотку из молотого тмина и соли сельдерея. Не стучите, пока не попробуете - они вызывают безумное привыкание.