1. Ешьте по сезону.

На вкус лучше всего не только фрукты и овощи, они съедены в сезон , они также часто дешевле. Обратите внимание на то, что много в продуктовом магазине (например, помидоры из семейных реликвий будут переполнены летом, а зимой их будет мало) и на то, что с этим связано. Если вы можете, отправляйтесь на фермерский рынок за самыми местными продуктами.

2. Заморозьте переполнение

Купаетесь ли вы в только что собранных ягодах, или у вас есть остатки куриных косточек или овощные обрезки для бульона, скорее всего, это место в морозильной камере. Хорошо укомплектованный морозильник означает меньше отходов и гарантирует, что у вас есть готовые полезные ингредиенты. Держите под рукой не только остатки еды, но и замороженные овощи. Во многих случаях они более питательны, чем свежие.

3. Массовые лучше всего

Покупка зерна, орехов и семян в больших количествах снизит стоимость (вы можете найти бункеры в магазинах Whole Foods, кооперативах и других магазинах натуральных продуктов). При правильном хранении (цельнозерновую муку и орехи лучше всего хранить в морозильной камере) они хранятся долгое время и являются основными продуктами здорового питания.

4. Покупайте целые ингредиенты.

Вместо того, чтобы покупать куриную грудку на ужин, мясное ассорти на обед и банки супа для буфета, которые могут стоить более 20 долларов, купите целую курицу примерно за 8 долларов, и вы получите все эти блюда, а потом еще немного.

Ознакомьтесь с другими советами по экономии денег на продукты.