11 отличных стратегий питания с ограниченным бюджетом

Похожие материалы

Баночка с бакалейными деньгами Баночка с бакалейными деньгами Предоставлено: Това Тейтельбаум / Getty Images.

1 Планируйте заранее.

В воскресенье составьте план своих ночных рецептов и составьте список покупок, в котором точно указано, что вам понадобится на неделю. Чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств, попробуйте выбирать рецепты с совпадающими ингредиентами - так, если вам нужна половина лука для супа в понедельник, другую половину можно приготовить в четверг. Если у вас есть время (перерыв в учебе!), Используйте свободное время в воскресенье для приготовления: порционного приготовления зерен, нарезки овощей или маринования мяса.

два Работайте в кладовой.

Заполните свои шкафы и холодильник универсальными ингредиентами, которые можно объединить в быстрые сытные обеды или ужины. Некоторые из наших любимых основных продуктов включают томатный соус, яйца, оливковое масло, орехи, цельнозерновые продукты, такие как киноа и фарро, а также высококачественные рыбные консервы.

3 Холодное сердце - твой друг.

Покупайте в морозильном проходе продукты с длительным сроком хранения. Для удобства это отличное место, чтобы получить здоровую, сытную зелень, такую ​​как капуста и мангольд, которые бывают обрезанными и нарезанными, а это означает, что вам нужно меньше времени на подготовку. Замороженные морепродукты - еще один продукт питания; ищите индивидуально упакованные филе в прозрачной упаковке, которые были мгновенно заморожены, когда они самые свежие, часто прямо на рыбацкой лодке.

4 Разоритесь умно.

Выделяйте одно развлечение в неделю. Любите авокадо? Заметили великолепный сочный виноград? Время от времени поддаваясь пристрастию, вы разнообразите свой рацион и сможете насладиться чем-то интересным.

5 Обнимите чашу для зерна.

Получайте удовольствие, экспериментируя с комбинациями, которые включают в себя смесь злаков, овощей и всего остального, что есть в кладовой и холодильнике (читай: остатки). Не чувствуете вдохновения? Ознакомьтесь с нашим списком вкусных идей здесь.

6 Поджарьте это.

Сделайте тосты своим лучшим другом. Конечно, все знают о тостах с авокадо, но это только начало. Вкусных вариантов бутербродов с открытой крышкой - нарезанных яиц, оливок нисуаз, тунца, петрушки, лимона, оливкового масла и т. Д. - безгранично. Ознакомьтесь с некоторыми из наших рецептов здесь.

7 Сделайте упражнение зеленым пальцем.

Многим травам для роста нужен только небольшой горшок и немного солнечного света, так почему бы не попробовать вырастить их самостоятельно? Хотя свежие травы являются отличными усилителями вкуса, часто рецепты требуют всего одну-две чайных ложки, что приводит к потере денег и ингредиентов. Но держите у себя на подоконнике небольшой сад с травами, и вы сможете собрать ровно нужное количество, когда они вам понадобятся.

8 Выберите подходящий контейнер.

Купите стеклянную посуду, которую можно мыть в микроволновой печи, морозильной камере и посудомоечной машине. Таким образом, вы всегда будете знать, что находится в холодильнике, не отрывая листы фольги. Кроме того, вы можете разогреть их и съесть прямо из контейнера, если спешите на занятия.

9 Выродок.

Ставьте в сети такие сайты, как Супер-повар - который создает рецепты из ингредиентов, которые у вас уже есть - чтобы работать на вас (больше никаких оправданий за пищевые отходы!).

10 Выйди на улицу.

Осмотрите студенческий сад своего колледжа, если он есть. Обычно можно работать пару часов в неделю и получать долю свежих, бесплатных продуктов.

одиннадцать Сделайте это групповым проектом.

Вовлеките весь дом в планирование еды, установив общий график приготовления, в котором каждый день готовит ужин для всей группы другой человек. Таким образом, вы отвечаете за приготовление пищи только на один вечер, но можете рассчитывать на настоящий теплый ужин каждый день недели.