Какие контейнеры для пищевых продуктов безопасны для микроволновой печи?

Некоторые материалы можно использовать в микроволновой печи, а некоторые - нет (см. Ниже). А еще пластик. Вы найдете экспертов, которые скажут, что в микроволновой печи нельзя использовать пластиковые контейнеры. Материал содержит химические вещества, которые могут попадать в пищу при нагревании, говорит Ольга Найденко, доктор философии, ученый из экологической рабочей группы, исследовательской организации в области здравоохранения. Однако Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сочло, что пластмассы, маркированные как безопасные для микроволновой печи, подходят для использования в микроволновой печи. По словам Майкла Херндона, представителя FDA, ни одно исследование не показало краткосрочных или долгосрочных последствий для здоровья от нагрева пластика, безопасного для использования в микроволновой печи. Суть? Прямо сейчас его нет. Если вы решите использовать пластик, придерживайтесь тех, которые помечены как безопасные для микроволновой печи (но не позволяйте пластиковой пленке касаться еды во время нагрева). Если вы опасаетесь, используйте стеклянную или керамическую посуду с маркировкой 'жаростойкая' или 'безопасная для микроволновой печи'.

Действуй!

  • Стеклянная и керамическая посуда
  • Бумажные тарелки, полотенца и салфетки
  • Восковая и пергаментная бумага

Не так быстро

  • Алюминиевая фольга
  • Бумажные пакеты коричневого цвета
  • Пластиковые контейнеры для холодильных камер (например, кадки из маргарина, творога и йогурта)
  • Одноразовые пластиковые контейнеры
  • Посуда с металлической краской или отделкой
  • Стаканы, миски, тарелки и подносы с пенопластовой изоляцией

Очистить за 90 секунд

Чтобы в мгновение ока избавиться от брызг и пятен в микроволновой печи, попробуйте этот любимый Реально просто Техника: Нагрейте миску с водой и лимонным соком на сильном огне в течение 5 минут, затем протрите духовку раствором, приготовленным из 1 стакана воды и 1 столовой ложки пищевой соды.