Похожие материалы

1 Предложите вино и пиво.

Вам также понадобятся легкие напитки. Греческие белые блюда хорошо сочетаются с летними блюдами. Для пива выбирайте сорт с содержанием алкоголя от 4 до 5 процентов; он утоляет жажду и подходит для дневного питья. Добавьте ведро модных консервированных игристых вин - никаких стаканов для мытья.

Покупать: Ванна для напитков Луау, 100 долларов США; crateandbarrel.com .

два Держите инструменты на виду.

Расширьте возможности гостей, имея при себе: открывалку для вина, открывалку для бутылок, соломинку, ситечко, шейкер, барную ложку, джиггер, салфетки для напитков, ведро для льда с совком, полотенце для бара на случай неизбежного разлива и ближайший мусор. может. Пластиковые стаканчики подходят для неформальных посиделок.

Покупать: Набор инструментов для штамповки медных стержней, 80 долларов США; williams-sonoma.com .

3 Подавайте изящный пунш.

Используйте это соотношение, чтобы получить правильное соотношение: одно кислое, два сладкое, три сильных, четыре слабых. Для простого ромового пунша это будет одна часть сока лайма, две части простого сиропа, три части рома и четыре части воды. Наполните кастрюлю Bundt водой и положите ее в морозильную камеру на 24 часа раньше, чтобы получить красивое кольцо льда, которое сохранит смесь охлажденной.

Покупать: Чаша для пунша с ковшом, 50 долларов США; cb2.com .

4 Пакетируйте свои напитки.

Избавьтесь от работы в баре, выпейте заранее приготовленные большие партии напитков (проще всего перемешанные, такие как маргарита, негронис и сангрия). Для простейшего дозирования измените количество унций в коктейлях на чашки, чтобы увеличить количество порций с одной до восьми.

Покупать: Диспенсер для холодных напитков, 60 долларов США; crateandbarrel.com .

5 Постройте станцию ​​DIY.

Не чувствуйте себя обязанным запасаться полным ассортиментом спиртных напитков или готовить напитки на заказ. Приготовьте резервные спиртные напитки, такие как водка и джин, с помощью основных миксеров (газированная вода, имбирный эль, тоник) и гарниров (ломтики лимона, лайма, апельсина) и позвольте гостям приготовить собственные коктейли.

Покупать: Шейкер для коктейлей с медной ковкой, 70 долларов; williams-sonoma.com .