День Благодарения, на котором я вырос, были почти идеальными по Норману Роквеллу - за столами собралась большая семья, одетая в свои лучшие наряды, шумная компания кузенов у детей; стол, бабушка (а позже мама) проводит день, устраивая впечатляющий пир в честь Дня Благодарения.

И хотя я определенно скучаю по этим большим традиционным Дням Благодарения, я разработал рецепт идеального праздника, который, я думаю, станет идеальным способом отпраздновать этот четверг. Мы называем это Пижамным Днем Благодарения, и вы можете просто назвать его #BestThanksgivingEver.

Список приглашенных невелик (только моя семья и наши самые близкие друзья). Наряд, как следует из названия, очень (очень) повседневный. Само мероприятие максимально ленивое - мы собираемся на бублики во время парада Macy's Parade и весь день едим, смеемся и т. Д. говорить.

Есть фирменный коктейль (просекко с добавлением клюквенного сока и нотками лайма, увенчанный засахаренным краем и веточкой розмарина - без измерения в Пижамный День Благодарения). Остальная часть меню, за исключением фирменных макарон с сыром моего друга, заказывается и разогревается, когда мы перебираем закуски, смешиваем другой коктейль или делаем это. обязательный праздничный видеозвонок нашим далеким семьям, празднующим штаты вдали.

Связанный: Думаете заказать ужин в честь Дня благодарения в этом году? Вот 6 вкусных блюд, которые сэкономят вам так много времени

Это идеальный отпуск без давления - никаких проблем с праздничным движением, минимум украшений и готовки. Нам даже не нужно одеваться. А так как это семья, которую мы выбрали, нет ничего из того, что делать со своим двоюродным братом, который придерживается прямо противоположных убеждений драмы.

Поскольку сейчас 2020 год и прогноз выглядит мрачным, празднование в этом году выглядит немного иначе. Каждая из наших семей заказала себе еду на вынос, и мы обменяемся пирогом, макаронами и сыром на свежем воздухе где-то в конце дня. Но мы уже решили оставить наши настольные компьютеры включенными через Zoom или FaceTime, чтобы люди могли заходить и выходить и болтать весь день. И мы поднимем бокал за счастливые воспоминания - и за более счастливые дни впереди.