Вы уже потягиваете бокал розового, как будто это никого не касается. На самом деле, вы так любите это, что не позволяли погоде в свитере мешать вам и вашему розовому цвету. Но в этом году благодаря сидровым пивоварням любимым напитком всех розовых оттенков станет розовый. сидр. Мы попробовали его, и он нам настолько понравился, что мы подумали, что согласны с этой рекомендацией.
Розовый сидр обладает многими из тех же атрибутов, которые мы любим в розовом вине: он легкий, освежающий и фруктовый. Как и вино, сидр также производится из фруктов, которые собирают и затем ферментируют. Хотя напиток существует уже пару лет, особенно из Wölffer Estate виноградник на Лонг-Айленде в Нью-Йорке, теперь он переходит в ваш местный продуктовый магазин.
Производители сидра в Злой фруктовый сад нашли идеальный баланс, экспериментируя в своем Cidery в долине Гудзона в Нью-Йорке. Используя уникальное красное яблоко из Франции под названием Красная любовь (так романтично!) и смешав его с соками шести других сортов яблок и гибискуса, они остановились на розовом сидре, который доставит удовольствие любителям сидра и вина. Этот сидр похож на полусухое вино. Мы начнем пить его сейчас, но считаем дни, пока не сможем насладиться им на свежем воздухе.
Еще один любимый продуктовый магазин, который стоит искать: Криспин Розе , сваренный из настоящих лепестков розы, яблока и груши. Он не слишком сладкий, а послевкусие сухое, как наши любимые розовые вина. Также поставляется в упаковке по шесть штук, он отлично подходит для развлечения и обмена. То есть, если вы не хотите делиться. Мы полностью понимаем.
Любимый британец Strongbow также выпустил розовый сидр. Он полусухой с оттенком цвета яблок с красной мякотью. Он будет доступен в упаковке по шесть, по 12 штук, как часть разнообразной упаковки Strongbow из 12 штук, и даже в мини-банках в течение ограниченного времени.
Сидр-спрей новатор Shacksbury также выпустила розовое сидр. Это сделано из 100% свежих отжатых яблок из Вермонта. После того, как фрукты ферментированы, сидр выдерживается на кожуре местного винограда, что придает вкусу, цвету и даже танинам (как вино!). Это вкусно, но упаковка также впечатляет.
И хотя это не крепкий сидр, скажем так, стоит положить Пузыри Рейнгейста на вашем радаре. Это розовое сидргейст. но сделано из яблок, персика и клюквы. Клюква придает ему розовый оттенок и добавляет терпкости.
СВЯЗАННЫЙ: 4 розовых вина, которые вы должны B является Питьевой
Розовый сидр заставляет нас мечтать о более теплых днях. Наслаждайтесь всеми этими охлажденными розовыми сидрами, сочетайте их с тарелкой сыра и мясных закусок, и все готово.