Как не повар, я никогда не думал, что буду так страстно относиться к набору ножей

Бананы и миндальное масло. Хумус и лаваш. Йогурт и мед. Овсяная каша. Обычный творог. Самое скучное меню позднего завтрака в мире или полный список блюд, которые я хочу приготовить дома? C, все вышеперечисленное - правильный ответ.

Я пытался точно определить момент, когда мои сверстники превратились из борющихся, поедающих бублик студентов, в полноценные взрослые, принимающие званые обеды, но всегда казалось, что это происходило слишком незаметно для постороннего обнаружения - скорее всего, я не был » т обращать внимание.

Я бы не стал характеризовать свою жизнь как задержку развития. У меня есть квартира, хобби и работа на полную ставку, которая оплачивает счета и помогает мне встать на карьерный путь. Я занимаюсь взрослыми вещами, такими как принимаю витамины, глубоко очищаю ванну и ежегодно прохожу медицинский осмотр. Но приготовить ужин для себя ? Этого я просто не делаю.

Поэтому, когда у меня появилась возможность протестировать набор кухонных принадлежностей из нового, дизайнерский и ориентированный на потребителя бренд Не то чтобы я был не в восторге, я просто больше интересовался тем, как этот набор будет выглядеть на моей кухне, а не работать.

Материал кухни The Iconics представляет собой набор из 10 предметов, который включает три ножа, деревянную ложку, большую металлическую ложку, шумовку, лопатку, венчик, пару щипцов и деревянную основу для размещения партии. Коллекция позиционирует себя как универсальный магазин, в котором можно найти все, что нужно для приготовления пищи, чтобы ваша домашняя кухня работала. Или, как выразился бренд, Essential, а затем еще несколько.

Набор доступен в трех различных цветах дерева (орех, клен + бук и полуночный черный + орех) и четырех вариантах цвета ручки (почти черный, холодный нейтральный, сине-серый и румянец). В моей кухне сочетание черного ореха и серо-синего цвета хорошо пело. Если отложить в сторону все мои несовместимые инструменты для этого идеально однородного набора, это принесло удовлетворение, подобное использованию мойки с сильным напором воды, и кипящее волнение первого дня в школе.

Материал Кухня Набор ножей The Iconics из материала Material Kitchen Кредит: materialkitchen.com

Покупать: 245 долларов США; materialkitchen.com .

Когда беспорядок утих, моя кухня стала доступна для меня совершенно по-новому. Внезапно я начал делать элементарные, но возвышенные вещи - воскресный яичница была более пушистой, чем когда-либо с невесомым маневрированием Air Whisk; Паста Friday противостояла испытаниям и невзгодам колладжера, осторожно зачерпывая прямо из кастрюли с помощью щелевой ложки; Вегетарианские гамбургеры вторника очистить со сковороды тонкой, как бумага, лопаткой с прорезями.

Даже будучи не поваром, у меня есть одна хитрость. Севиче - единственное блюдо, которое я могу уверенно подавать на собрании, и, хотя моим друзьям я определенно нравлюсь, я считаю, что это настоящий хит. Именно здесь ножи действительно проявили себя.

Стейк из рыбы-меч весом 8 унций не стал конкурентом 8 , универсальный поварской нож изготовлен из трех слоев японской стали. Его острый, как бритва, край под углом 26 градусов растворяется в протеине, как кинетический песок, и в результате получаются идеальные кубики рыбы сорта сашими. Нож «Почти 4» быстро и умело нарезал авокадо в его скорлупе, а нож «Зазубренный 6» продемонстрировал свое мастерство Близнецов, разрезая спелые помидоры и порционируя хрустящий багет.

С севиче, маринованным в холодильнике, а набор Iconics только что ополоснут (у меня нет посудомоечной машины, но весь набор можно мыть в посудомоечной машине), каждый инструмент был возвращен в База - посуда в каморке и ножи, прикрепленные к скрытому внутреннему магниту.

Как не повар (могу ли я больше так себя называть?), Я никогда не думал, что буду так страстно относиться к набору ножей. Большинство инструментов можно приобрести индивидуально или в меньших наборах , но лично я не могу порекомендовать достаточно переделать весь кухонный набор инструментов. Набор Iconics продается по цене 245 долларов, что экономит вам более половины по сравнению со стоимостью 480 долларов.

Купите набор, который наконец заманил меня на кухню за 245 долларов на MaterialKitchen.com .