Действительно ли этот продукт устойчив? Полезные советы, как стать сообразительным и рациональным покупателем

Эксперты разбирают ключевые слова и красные флажки при определении экологически чистых продуктов на рынке.

Акцент на покупке и производстве экологически чистых продуктов в последние годы настолько вырос, что честность самого лейбла часто подвергается сомнению. Даже если кто-то хочет стать более экологически сознательным покупателем, трудно понять, с чего начать. Как вы определяете устойчивый продукт когда трудно даже определить смысл и свойства устойчивого развития? Стремясь избежать гринвошинга и понять, что на самом деле представляет собой устойчивый продукт, мы попросили экспертов поделиться своими советами по распознаванию экологически чистых продуктов при совершении покупок в разных категориях.

Похожие материалы

Узнайте, что на самом деле означает быть устойчивым потребителем.

Для тех, кто хочет развивать и поддерживать более устойчивый образ жизни, необходимо пересмотреть повседневное потребление продуктов. Это требует интереса к тому, откуда берутся вещи, откуда берутся материалы, как долго они служат, и можно ли их использовать повторно или перерабатывать.

Я определяю устойчивость как внимательное отношение к планете и ее обитателям, — объясняет Гитмари Йохансен , защитник устойчивого развития, писатель и лектор. На практике это означает принятие во внимание [многих] вещей, таких как источники материалов, природные ресурсы, производственные отходы, использование химикатов, управление сточными водами, доставка, срок службы, утилизация и переработка при изготовлении или покупке продукта. Йохансен, устойчивая жизнь эксперт для сайта онлайн-курсов Тиллео , преподает виртуальный курс о более чистом образе жизни.

Главный совет Йохансена, даже до определения ключевых факторов чистоты в продукте, заключается в том, чтобы сначала мусор вещи: вещи, которые нам не нужны, и вещи, которые не производятся или не доставляются экологически безопасным образом. Если бы существовали законы устойчивого развития, обучение отказу от вредных продуктов было бы первым в списке.

Поймите неизбежные серые зоны.

Самообразование также означает понимание нюансов того, как пытаться жить как можно устойчивее. Йохансен признает, что не всегда все так однозначно. Чтобы что-то было полностью устойчивым, все, что связано с его созданием, продолжительностью жизни и влиянием, должно быть таким же. Вы обнаружите, что ни один продукт не может быть по-настоящему, совершенно, на 100% устойчивым, поскольку в какой-то момент жизненного цикла продукта почти всегда будут возникать потери.

Например, информационный бюллетень Мода х Устойчивое развитие , написанный Раджаном Роем, углубляется в нюансы игры, особенно в индустрии моды. По словам Роя, оценка воздействия каждого продукта на окружающую среду полна противоречий и сложностей. Может быть, вы переключите линию по производству футболок на органический хлопок, но как насчет потребления воды при производстве хлопка? Возможно, у вас есть новая линия леггинсов из переработанного пластика, но они поставляются производителем.

Но приверженность более экологичному образу жизни заключается в том, чтобы делать небольшие вещи, где и когда вы можете, в том числе выполнять работу по выявлению и покупке экологически чистых продуктов. Нам, потребителям, необходимо изучить общее воздействие продуктов на окружающую среду и найти способы его смягчения. Не просто выбирайте что-то с экологической или зеленой этикеткой; все начинается в цепочке поставок, где продукт начинает воздействовать на окружающую среду. Будьте любопытны, делайте домашнее задание и разумно взвешивайте все за и против.

Читайте между строк маркетинга.

Присмотревшись к маркетингу бренда или конкретного продукта через увеличительное стекло, вы сможете выявить красные флажки, указывающие на потенциальные несоответствия в области устойчивого развития.

Несколько красных флажков, на которые стоит обратить внимание при совершении покупок:

  • Крупные бренды по своей природе менее устойчивы из-за массового производства.
  • Гринвошинг : если продукт помечен как «зеленый», «экологический» или «устойчивый» без дополнительных объяснений или контекста, поставьте под сомнение его и проведите дополнительные исследования.
  • Пластиковая упаковка без каких-либо упоминаний о вторичном использовании.
  • Ингредиенты, которые вы не можете произнести гораздо менее вероятно, что они будут чистыми или устойчивыми.
  • Товары, произведенные далеко от того места, где вы их покупаете: Его нужно было отправить, добавив к нашему счету углекислого газа. Старайтесь выбирать продукты, которые были сделаны ближе.
  • Различные ингредиенты и материалы, которых следует избегать: пальмовое масло, микропластик, парабены и синтетические волокна .

Индустрия красоты — это та отрасль, в которой проще отсеять неэкологичные бренды, ингредиенты и продукты. На самом деле, к счастью для покупателей, обучение устойчивым методам и стандартам часто находится на переднем крае бьюти-бизнеса.

СВЯЗАННЫЙ: 5 способов сделать вашу рутину красоты более устойчивой

Как правило, [мы] рекомендуем клиентам избегать: ГМО, парабенов, сульфатов, фталатов, ПЭГ, наночастиц, минерального масла и синтетических ароматизаторов, поскольку они могут быть вредными для человека (токсичными, вызывающими раздражение кожи, нарушение гормонов, рак). и т. д.) и окружающей среде, говорит бренд чистой косметики и защитник океана. Одна красота океана . Этот бренд использует морские активы в своих продуктах и ​​следует стандартам ЕС, где 1400 вредных ингредиентов запрещены и ограничены.

Спросите себя, содержит ли конкретная настойка, крем или косметический продукт красители, микропластик, вредные химические вещества или ароматизаторы, которые могут нанести непоправимый вред планете? Если вы не уверены, покопайтесь.

СВЯЗАННЫЙ: 9 многоразовых косметических средств, которые вы захотите пополнять снова и снова

Цените подлинность и прозрачность.

Прозрачность является определяющей характеристикой подлинной устойчивости. Ищите прозрачность, задавайте вопросы, находите видеоролики о производстве и поставках и запрашивайте сертификаты, — говорит Кларисса Эгана, основатель бренда женского спортивного досуга. порт оружия . Если бренд (независимо от того, в какой отрасли) является устойчивым, он, вероятно, готов открыто сообщать о своей философии и процессах на своем веб-сайте, в средствах массовой информации и даже напрямую своим клиентам. Компания, которая утверждает, что она устойчива, должна быть полностью прозрачной в отношении своих чистых усилий и планов, которые можно идентифицировать с помощью простого поиска в Google.

Эгана запустила свой бренд в 2015 году и по-прежнему стремится свести к минимуму влияние на производственную цепочку. Ключевым моментом здесь является более широкое мышление, не только «где и как я могу нанести меньший ущерб», но и «где и как я могу положительно повлиять на свое сообщество», — говорит она.

Egana использует местные источники, предоставляет рабочие места там, где они необходимы, поддерживает благотворительные организации, сажает деревья и максимально утилизирует. Это типы ценностей и практик, которые следует искать в бренде.

Другие модные бренды с хорошо информированными источниками и стандартами производства включают Пангея , Мола Саса , всесестры , и другие, которые обычно меньше по размеру и практикуют честную форму устойчивого развития. Ответственный джинсовый бренд G-Star Raw продолжает продвигать альтернативные решения для более чистого будущего моды. Longchamp делает все возможное, инвестируя в такие материалы, как переработанный нейлон, называемый ECONYL, в своей последней линии. Зеленый район .

Чтобы распознать чистые бренды, могут потребоваться усилия, но, как правило, во всех них присутствуют схожие темы.

Эти ключевые слова, как правило, являются хорошими знаками:

  • Натуральные и/или органические
  • Биоразлагаемые волокна
  • Сознательная упаковка
  • Местные источники
  • Этично сделано
  • Честная торговля
  • Кустарный
  • Медленное производство
  • Соответствует европейским экологическим нормам (обычно намного строже, чем в США)
  • Сделанный на заказ
  • Переработанный и/или длительный жизненный цикл и/или долговечность (обычно это ЭКОНИЛ нейлон)

СВЯЗАННЫЙ: 7 лучших устойчивых модных брендов и экологически чистой одежды 2020 года

Отдайте предпочтение продуктам или брендам, отмеченным сторонними сертификатами.

По словам Йохансена, обратите внимание на сторонние сертификаты, которые гарантируют этичное и устойчивое производство продукта. Некоторые сертификаты четко видны на этикетке или упаковке продукта. Например, в мире продуктов питания выбирайте продукты, которые могут похвастаться тем, что они выращены естественным путем, не сертифицированы по ГМО и имеют заслуживающие доверия этикетки, такие как Органическая печать Министерства сельского хозяйства США . (Узнайте больше о том, как определить бренды экологически чистых продуктов питания, и наш полный анализ того, как покупать экологически чистые морепродукты, как свежие, так и замороженные.)

Когда покупка чистящих средств и товаров для дома , ищите официальные этикетки, подтверждающие, что они прошли строгий набор стандартов, таких как Зеленая печать экоэтикетка, ЭКОЛОГО Сертификация , и Прыгающий кролик логотип (что указывает на то, что он не тестировался на животных — логотип также можно найти на косметических продуктах, не подвергающихся жестокому обращению).

Однако во многих случаях вам может потребоваться провести некоторое исследование, чтобы выявить сертификаты качества продукта. Винная и спиртовая промышленность, например, — это та область, в которой методы устойчивого развития иногда бывает труднее определить, но не потому, что их не существует. Довольно много брендов вина и спиртных напитков производят безупречно чистое производство, но не рекламируют его открыто. Виски Macallan построили полностью новый ликеро-водочный завод несколько лет назад питались в основном за счет возобновляемых источников энергии. Коньяк Remy Martin достиг Высокая экологическая ценность (всеобщая сельскохозяйственная сертификация) на 85 процентах ферм.

И в винном мире, Бонтерра вина возглавляет индустрию натурального вина с ее органическими и биодинамическое земледелие практики. «Наши вина легко идентифицируются ответственными методами с помощью таких обозначений, как «Сделано из органического винограда», «Органический сертификат CCOF» и «Биодинамический сертификат Demeter», — объясняет винодел Bonterra Джефф Чичоки. Эти сертификаты означают, что внешний управляющий совет сертифицирует нашу практику и возлагает на нас ответственность за устойчивое качество. Вина и крепкие спиртные напитки — это продукты, устойчивый срок службы которых нелегко определить в готовом виде, а иногда в основном с помощью исследований.

СВЯЗАННЫЙ: 8 лучших многоразовых пакетов для сэндвичей на 2020 год

Познакомьтесь с тихо устойчивыми брендами.

По мере того, как вы будете лучше разбираться в том, что делает устойчивый продукт, вы сможете распознавать бренды, которые по своей природе устойчивы, но не кричат ​​об этом с крыш. Полья — это полностью экологичный бренд коллекционных товаров, чей основатель, Макс Полья, предпочитает, чтобы его материалы, технологии и качество продукции говорили сами за себя. Мезо товары и Художественная плитка , два бренда в области дизайна интерьера, также отметили важные экологические аспекты, не рекламируя их громко.

СВЯЗАННЫЙ: 10 экологически чистых брендов домашнего декора, которые работают над сокращением своего углеродного следа

Нижняя линия...

В конечном счете, то, что мы покупаем, — это только часть нашей жизни, и по-настоящему чистая жизнь требует целостного изменения образа жизни.

Некоторые из более простых изменений, которые можно внести, чтобы быть более устойчивыми, в зависимости от своих способностей, включают такие вещи, как отказ от одноразового пластика, выбор в пользу растительной диеты, приготовление пищи с нуля, а не покупка расфасованных продуктов, уборка мусора на улице, и голосование за политиков с амбициозной зеленой политикой, говорит Йохансен. Это также такие вещи, как следить за тем, чтобы продукты не выбрасывались впустую дома, избегать компаний быстрой моды и поддерживать местный или малый независимый бизнес.

Прежде всего речь идет о том, чтобы сказать «нет» экологически вредным процессам, выйти на локальный уровень, поддержать мелкосерийное производство и использовать как можно больше ресурсов, непосредственно предоставляемых планетой, без заимствования у будущих поколений.

СВЯЗАННЫЙ: Различия между углеродно-нейтральным, не содержащим пластика и нейтральным пластиком должен знать каждый покупатель