Акцент на покупке и производстве экологически чистых продуктов настолько вырос в последние годы, что сам лейбл часто подвергается сомнению в отношении его честности. Даже если кто-то хочет стать более экологически сознательным покупателем, трудно понять, с чего начать. Как определить устойчивый продукт когда трудно даже точно определить значение и свойства устойчивости? В попытке избегать зеленого промаха Чтобы понять, что на самом деле представляет собой экологически чистый продукт, мы попросили экспертов поделиться своими советами по распознаванию экологически безопасных продуктов при совершении покупок в разных категориях.
Похожие материалы
Узнайте, что на самом деле означает быть устойчивым потребителем.
Для всех, кто хочет развивать и поддерживать более устойчивый образ жизни , необходимо пересмотреть повседневное потребление продукта. Для этого нужно задаться вопросом, откуда берутся вещи, как используются материалы, как долго они служат и пригодны ли они для повторного использования или вторичной переработки.
«Я определяю устойчивость как внимательное отношение к планете и ее жителям», - объясняет Гиттемари Йохансен , защитник устойчивого развития, писатель и лектор. На практике это означает принятие во внимание [многих] вещей, таких как источники материалов, природные ресурсы, производственные отходы, использование химикатов, управление сточными водами, транспортировка, срок службы, утилизация и переработка, при изготовлении или покупке продукта. Йохансен, устойчивый образ жизни эксперт для сайта онлайн-курсов Тиллео , преподает виртуальный курс по ведению более чистого образа жизни.
Главный совет Йохансена, даже до определения ключевых чистых факторов в продукте, - сначала мусор вещи: вещи, которые нам не нужны, и вещи, которые не производятся или не производятся с соблюдением принципов устойчивого развития. Если бы существовали законы об устойчивом развитии, первым в списке было бы научиться отказываться от вредных продуктов.
Поймите неизбежные серые зоны.
Самообразование также означает понимание нюансов, необходимых для того, чтобы жить как можно более экологически рационально. Йохансен признает, что не всегда все бывает так однозначно. Чтобы что-то было полностью устойчивым, все, что связано с его созданием, продолжительностью жизни и воздействием, должно быть таким же. Вы обнаружите, что ни один продукт не может быть по-настоящему, идеально, на 100 процентов устойчивым, поскольку в какой-то момент жизненного цикла продукта почти всегда будут отходы.
Например, информационный бюллетень Мода x Экологичность , автор Rajan Roy, глубже разбирается в нюансах, особенно в индустрии моды. По словам Роя, оценка воздействия каждого продукта на окружающую среду изобилует противоречиями и сложностями. Может быть, вы переключите линию футболок на органический хлопок, но как насчет потребления воды при производстве хлопка? Возможно, у вас есть новая линейка леггинсов из переработанного пластика, но вы получаете их от производителя.
Но стремление к более экологичной жизни - это делать мелочи, где и когда можно, в том числе выполнять работу по выявлению и покупке экологически чистых продуктов. Мы, как потребители, должны изучить общее воздействие продукции на окружающую среду и найти способы его смягчения. Не выбирайте что-то с экологической или зеленой этикеткой; он начинается с самого начала в цепочке поставок, где продукт начинает оказывать влияние на окружающую среду. Будьте любопытными, делайте домашнюю работу и умно взвешивайте все за и против.
Читайте между маркетинговыми линиями.
Использование увеличительного стекла для маркетинга бренда или конкретного продукта может помочь вам выявить красные флажки, указывающие на потенциальные несоответствия в области устойчивого развития.
Несколько тревожных сигналов, которые стоит задавать при покупке:
- Крупные бренды по своей природе менее устойчивы из-за массового производства.
- Гринвошинг : Если продукт помечен как «зеленый», «экологичный» или «устойчивый» без дополнительных объяснений или контекста, подвергайте его сомнению и проводите дополнительные исследования.
- Пластиковая упаковка без какого-либо упоминания о переработке.
- Ингредиенты, которые вы не можете произнести гораздо менее вероятно, что они будут чистыми или устойчивыми.
- Товары, произведенные далеко от места, где вы их покупаете: Его нужно было отправить, добавив к нашему счету углекислого газа. Старайтесь выбирать продукты, которые были сделаны ближе.
- Прочие ингредиенты и материалы, которых следует избегать: пальмовое масло, микропластик, парабены и синтетические волокна .
Индустрия красоты это тот, в котором может быть легче отсеять менее устойчивые бренды, ингредиенты и продукты. На самом деле, к счастью для покупателей, образование по устойчивые методы и стандарты часто находится в авангарде косметического бизнеса.
СВЯЗАННЫЕ С: 5 способов сделать ваш распорядок красоты более устойчивым
Практически [мы] советуем клиентам избегать: ГМО, парабенов, сульфатов, фталатов, ПЭГ, наночастиц, минерального масла и синтетических ароматизаторов, поскольку они могут быть вредными для человека (токсичны, вызывают раздражение кожи, нарушение гормонов, рак. и т. д.) и окружающей среде, говорит бренд чистой красоты и защитник океана One Ocean Beauty . Этот бренд использует морские активные вещества в своих продуктах и следует стандартам ЕС, где запрещено и ограничено 1400 вредных ингредиентов.
Спросите себя, содержит ли конкретная настойка, крем или средство для макияжа красители, микропластики, вредные химические вещества или ароматы, которые могут нанести непоправимый вред планете? Если вы не уверены, покопайтесь.
СВЯЗАННЫЕ С: 9 косметических средств многоразового использования, которые вы захотите пополнять снова и снова
Цените подлинность и прозрачность.
Прозрачность - определяющая характеристика подлинной устойчивости. «Ищите прозрачность, задавайте вопросы, ищите видеоролики о производстве и поставках, а также просите сертификаты», - говорит Кларисса Эгана, основательница бренда женского спортивного досуга. Port de Bras . Если бренд (независимо от того, в какой отрасли) является устойчивым, он, вероятно, будет готов открыто сообщать о своей философии и процессах на своем веб-сайте, в средствах массовой информации и даже напрямую своим клиентам. Компания, утверждающая, что она устойчива, должна быть полностью прозрачной в своих действиях и планах, чтобы их можно было идентифицировать с помощью простого поиска в Google.
Игана запустила свой бренд в 2015 году и по-прежнему стремится минимизировать влияние на производственную цепочку. Ключевым моментом здесь является мыслить масштабнее: не только «где и как я могу нанести меньше вреда», но также «где и как я могу положительно повлиять на свое сообщество», - говорит она.
Egana использует местные источники, предоставляет рабочие места там, где они необходимы, поддерживает благотворительные организации, сажает деревья и, насколько это возможно, обновляет их. Это типы ценностей и практик, которые следует искать в бренде.
Другие модные бренды с хорошо известными стандартами снабжения и производства включают: Pangaia , Мола Саса , всеСестры , и другие, которые обычно меньше по размеру и практикуют честную форму устойчивого развития. Ответственный джинсовый бренд G-Star Raw продолжает продвигать альтернативные решения для более чистого будущего моды. Longchamp прилагает все усилия, вкладывая средства в такие материалы, как переработанный нейлон, называемый ECONYL, в своей последней линии, Зеленый район .
Чистые бренды могут потребовать усилий, чтобы их обнаружить, но, как правило, у всех них есть похожие темы.
Эти ключевые слова обычно являются хорошими знаками:
- Натуральный и / или органический
- Биоразлагаемые волокна
- Сознательная упаковка
- Местного производства
- Этично сделанный
- Честная торговля
- Кустарный
- Медленное производство
- Соответствует европейским экологическим нормам (обычно намного строже, чем в США)
- Сделанный на заказ
- Переработанный и / или длительный жизненный цикл и / или долговечность (обычно ЭКОНИЛЬ нейлон)
СВЯЗАННЫЕ С: 7 лучших устойчивых модных брендов и экологически чистой одежды 2020
Сосредоточьтесь на продуктах или брендах, отмеченных сторонними сертификатами.
«Обратите внимание на сертификаты сторонних организаций, которые обеспечивают этичное и устойчивое производство продукта», - говорит Йохансен. Некоторые сертификаты четко видны на этикетке или упаковке продукта. Например, в мире продуктов питания выбирайте продукты, которые могут похвастаться тем, что выращены естественным путем, не сертифицированы по ГМО и имеют заслуживающие доверия этикетки, такие как Органическое уплотнение Министерства сельского хозяйства США . (Подробнее о способах определить здесь бренды экологически чистых продуктов питания и наш полный анализ того, как покупать экологически чистые морепродукты, как свежие, так и замороженные.)
Когда покупка чистящих и хозяйственных товаров , ищите официальные ярлыки, подтверждающие, что они соответствуют строгому набору стандартов, например Зеленая печать экологическая маркировка Сертификация ECOLOGO , а Прыгающий кролик логотип (который указывает на то, что он не был протестирован на животных - логотип также встречается на косметических товарах без жестокого обращения).
Однако во многих случаях вам может потребоваться провести некоторое исследование, чтобы выявить сертификаты качества продукта. Например, в индустрии вина и спиртных напитков методы устойчивого развития иногда бывает труднее выявить, но не потому, что их не существует. Довольно много брендов вин и спиртных напитков производят безупречно чистые продукты, но не продают их открыто. Виски Macallan полностью новый ликеро-водочный завод несколько лет назад в основном за счет возобновляемых источников энергии. Коньяк Remy Martin достиг Высокая экологическая ценность (всесторонняя сельскохозяйственная сертификация) на 85 процентах хозяйств.
А в винном мире Bonterra wines возглавляет индустрию натурального вина с его органическими и биодинамическое земледелие практики. «Наши вина легко идентифицируют ответственные методы с помощью таких обозначений, как« Сделано из органического винограда », сертифицировано органическим CCOF и сертифицировано Demeter Biodynamic», - объясняет винодел Bonterra Джефф Чичоки. Эти сертификаты означают, что внешний управляющий совет сертифицирует нашу практику и возлагает на нас ответственность за обеспечение устойчивого качества. Вина и крепкие спиртные напитки - это некоторые продукты, устойчивый жизненный цикл которых нелегко определить в готовом виде, но иногда в основном это делается путем исследований.
СВЯЗАННЫЕ С: 8 лучших многоразовых пакетов для сэндвичей на 2020 год
Познакомьтесь с устойчивыми брендами.
По мере того, как вы станете более осведомленными о том, что делает продукт устойчивым, вы сможете узнавать бренды, которые по своей природе устойчивы, но не кричите об этом с крыш. Poglia - это бренд коллекционных товаров, созданный на заказ, который является полностью экологически безопасным, и основатель которого Макс Полья предпочитает, чтобы его материалы, методы и качество продукции говорили сами за себя. Мезо товары а также Художественная плитка , два бренда дизайна интерьера, также отмечают важные, экологически безопасные коробки, не рекламируя их громко.
СВЯЗАННЫЕ С: 10 брендов экологичного домашнего декора, работающих над сокращением углеродного следа
Суть...
В конечном счете, то, что мы покупаем, - это лишь часть нашей жизни, и по-настоящему чистая жизнь требует целостного изменения образа жизни.
Некоторые из более простых изменений, которые можно внести, чтобы быть более устойчивыми, в зависимости от своих способностей, - это такие вещи, как: отказ от одноразового пластика , выбирая растительная диета По словам Йохансена, готовить еду с нуля, а не покупать расфасованные товары, вывозить мусор на улице и голосовать за политиков с амбициозной экологической политикой. Это также такие вещи, как не тратьте еду дома, избегая компаний быстрой моды и поддерживая местный или небольшой независимый бизнес.
В первую очередь речь идет о том, чтобы сказать «нет» экологически вредным процессам, выйти на локальный уровень, поддержать мелкосерийное производство и использовать как можно больше ресурсов, непосредственно предоставляемых планетой, без заимствования у будущих поколений.
