Когда дело доходит до постоянного приготовления ужина для себя, у меня ужасный послужной список. Будь то нетерпение от необходимости проводить 45 минут на кухне каждый вечер или тот факт, что я никогда не могу наполнить свой холодильник нужными продуктами, я часто заказываю еду на вынос вместо того, чтобы готовить ужин самостоятельно. Не поймите меня неправильно — я люблю готовить и знаю домашняя еда, как правило, намного более экономична чем ресторанная еда. Но мой плотный график (и моя склонность слишком быстро «проголодаться») иногда делают приготовление еды невозможным.

Службы доставки еды, такие как Жрать — компания, которая доставляет ингредиенты для простых в приготовлении блюд прямо к вашему порогу — сделайте приготовление ужина дома проще, чем когда-либо. Вместо того, чтобы совершать многократные походы в продуктовый магазин или тратить уйму времени на приготовление еды каждый вечер, Gobble отправляет ингредиенты, которые можно превратить в полноценные блюда за 15 минут или меньше. Подписчики могут каждую неделю выбирать свои любимые рецепты из меняющегося меню вкусных блюд, а затем следовать нескольким простым и быстрым инструкциям, чтобы приготовить полноценное блюдо, как только будут получены ингредиенты. С тремя отдельными вариантами подписки для классические ужины , белковые ужины , и даже гарниры и десерты, это отличная услуга, которая сэкономит время, но при этом оставит вас сытыми.

По сути, если вы новичок в кулинарии, у вас сумасшедший график работы в будние дни или вы просто предпочитаете посвящать свое время другим занятиям, а не приготовлению еды каждый вечер, Gobble может стать для вас лучшей службой доставки еды.

Зарегистрироваться сейчас: От 72 долларов в неделю, gobble.com

Как я тестировал сервис

Мой заказ от Gobble включал в себя пять самых популярных блюд, в том числе вегетарианские блюда и блюда с высоким содержанием белка. Все ингредиенты для каждого блюда были доставлены ко мне домой, и я следовала рецептам шаг за шагом. Поскольку Gobble утверждает, что его рецепты можно приготовить за 15 минут, я установил таймер, пока готовил еду, чтобы проверить, верно ли это утверждение, и это действительно так. Одним словом, приготовить ужин с Gobble было чрезвычайно просто, ингредиенты были доставлены свежими, а полученные блюда имели восхитительный вкус.

Самое сложное для меня в приготовлении ужина — это просто то, сколько времени уходит на приготовление действительно вкусной еды. Мне понравилось, что повара Gobble предварительно маринуют ингредиенты, смешивают соусы и максимально упрощают процесс приготовления еще до того, как ваш заказ прибудет к вам на порог. В большинстве случаев все, что вам нужно сделать, это нарезать несколько свежих овощей, приготовить мясо и добавить специи, чтобы завершить трапезу.

Моя общая оценка Gobble: 7,7 из 10.

Плюсы:

• Требуется минимальная подготовка и очистка
• Легкие рецепты для начинающих
• Полностью приготовленные блюда примерно за 15 минут
• Варианты меню для безглютеновых, вегетарианских и высокобелковых блюд
• Возможность замены другого белка в некоторых блюдах

Минусы:

• Нет бесплатной доставки
• В упаковке много одноразового пластика
• Меньшая прозрачность ингредиентов по сравнению с другими услугами

СВЯЗАННЫЙ: Я пробовал факторное питание в течение недели — вот мой честный отзыв

Регистрация в Gobble: занимает менее пяти минут

Чтобы начать подписку с Gobble, требуется очень простой процесс регистрации, который занимает всего несколько минут. Вы начнете с ввода своего адреса электронной почты, создания пароля учетной записи и ввода почтового индекса, чтобы обеспечить доставку Gobble в ваш регион. Затем вы выберете план питания, который лучше всего описывает ваши обычные привычки в еде: классическое меню , вегетарианское меню или меню с более белково-ориентированными блюдами . Вы всегда можете заказать блюда из любого из трех меню, но выбор понравившегося варианта заранее позволяет организовать процесс заказа в соответствии с вашими предпочтениями. Вы также сможете указать желаемое количество порций, количество приемов пищи в неделю, дату первой доставки и адрес, по которому вы будете получать блюда.

После того, как вы ввели платежную информацию и начали подписку, вы сможете просмотреть меню на предстоящую неделю и сделать свой выбор (хотя вы можете просмотреть меню перед подпиской, посетив страница меню на сайте Гоббла). Каждое блюдо четко обозначено, если оно содержит распространенные аллергены, такие как пшеница, глютен или молочные продукты, что упрощает определение того, какие рецепты подойдут для ваших конкретных предпочтений. Вы можете просмотреть множество блюд, салатов, супов и десертов, чтобы создать любые блюда, которые привлекут ваше внимание, или вы можете позволить Gobble выбрать ваше еженедельное меню на основе плана питания, который вы выбрали во время процесса регистрации.

Зарегистрироваться сейчас: От 72 долларов в неделю, gobble.com

Gobble Meals: домашние блюда с простым приготовлением

Меню Gobble включает в себя искусное сочетание классических домашних блюд и удивительных рецептов, которые в противном случае вы, возможно, и не подумали бы приготовить самостоятельно. Здесь представлен широкий ассортимент вкусов, белков и овощей, поэтому вам не составит труда заполнить еженедельную коробку разнообразными рецептами. Одна из моих любимых частей в сервисе Gobble — это возможность настроить некоторые блюда так, чтобы они включали предпочитаемый вами белок — я не очень люблю креветки, поэтому мне понравилось, что многие блюда с морепродуктами можно заменить курицей. Другие блюда, такие как жареная курица с черным перцем, можно заменить тофу, чтобы создать вегетарианское блюдо.

Gobble также предлагает несколько ужинов премиум-класса каждую неделю за дополнительную плату, и есть множество салатов, супов и десертов, которые можно добавить к вашему заказу. Хотя я не пробовал ни один из них, было приятно узнать, что было еще больше вариантов для особых случаев или чтобы добавить немного больше к существующему заказу.

Блюда, которые я пробовал:

• Грибы, цукини и фета в приправленной шакшуке
• Обжаренный лосось с жареной брокколи и цветной капустой с итальянской сальсой верде
• Стейк из вырезки с гратеном из цветной капусты и брокколи
• Croque madame с ветчиной из Шварцвальда и свежими фермерскими яйцами
• Суп-пюре из тыквы с начинкой из орехов пекан

Доставка и упаковка Gobble: удобно организована, но много пластика

Еженедельная доставка Gobble доставляется к вашему порогу в большой картонной коробке, окруженной пакетами со льдом и изоляцией, чтобы все было прохладно. Мой заказ прибыл, когда меня не было дома, поэтому я не могла положить ингредиенты в холодильник в течение нескольких часов. Когда я, наконец, смог все распаковать, я был рад видеть, что упаковка успешно сохранила все в холодном состоянии.

Внутри коробки ингредиенты сгруппированы по рецептуре в больших пластиковых пакетах. Благодаря этому во время обеда было очень легко взять все, что мне нужно, и сведено к минимуму вероятность того, что я потеряю ингредиенты в задней части моего холодильника. Готовые соусы, такие как соус шакшука, упаковывали в пластиковые пакеты или бутылки, а яйца доставлялись целыми и невредимыми в надежном пластиковом контейнере.

Хотя все отдельные сумки сделаны для быстрого и удобного приема пищи, я буду честен: в них много пластика. Тем не менее, многие предметы могут быть переработаны, если вы готовы сдать их на ближайшей станции переработки. Картонную коробку можно выбросить в мусорное ведро, а гелевые пакеты со льдом совершенно нетоксичны — просто разрежьте их и высыпьте растаявшие внутренности в мусор. Чтобы переработать пластиковые пакеты, вы можете очистить и высушить их в раковине, а затем сдать в центр утилизации, который предлагает переработку пластиковых пакетов ( найти место высадки здесь ). Изолированный вкладыш также пригоден для вторичной переработки, но сначала вам нужно еще раз проверить это в городской службе по обращению с отходами.

В мою еженедельную доставку Gobble также входили большие карточки с рецептами, которые содержат пошаговые инструкции по приготовлению, ингредиенты и даже список кухонных принадлежностей, которые мне понадобятся для приготовления еды. Есть даже фотографии, документирующие каждый шаг, чтобы помочь вам оставаться на правильном пути на протяжении всего процесса приготовления.

Gobble осуществляет доставку в континентальную часть Соединенных Штатов, за исключением Монтаны, а бренд предлагает ограниченные услуги в Нью-Мексико, Небраске и Канзасе.

Приготовление блюд на скорую руку: исключительно просто

Говоря о процессе приготовления, приготовление каждого из блюд Gobble было таким же легким, как и обещала компания. Поскольку ингредиенты уже были предварительно распределены в соответствии с рецептами, а соусы были уже приготовлены, мне нужно было выполнить всего несколько простых шагов, чтобы приготовить каждое блюдо. По большей части это просто включало приготовление мяса и овощей и подогрев соусов. Даже если вы новичок на кухне, рецепты разбивают каждый шаг и указывают конкретное время приготовления, чтобы все получилось идеально.

Перед тем, как начать готовить, я установил таймер, чтобы точно знать, сколько времени займет приготовление этих рецептов, и был приятно удивлен, обнаружив, что 15-минутная оценка Гоббла была довольно точной. На приготовление большинства блюд ушло от 13 до 22 минут, при этом блюдо крок-мадам заняло меньше всего времени, а пряная шакшука - больше всего.

Уборка кухни после приготовления этих блюд тоже оказалась довольно простой. Поскольку в рецептах используются одни и те же кастрюли и сковороды для нескольких этапов процесса, после еды оставалось помыть только пару тарелок. Кроме того, поскольку ингредиенты поставлялись в индивидуальной упаковке, у меня не было много мерных чашек и ложек, которые нужно было бы помыть, или больших беспорядков, оставшихся после приготовления.

Gobble Ingredients and Sourcing: устойчиво, когда это возможно

В соответствии с сайт Гоббла , служба посвящена поиску лучших экологически чистых, натуральных ингредиентов, когда это возможно. Если вкратце, это означает, что курица в каждом блюде Gobble не содержит гормонов и антибиотиков, свинина не содержит гормонов, а яйца всегда не содержат клеток. Другие ингредиенты, такие как молочные продукты, как можно чаще получают от коров, которые не получают регулярного гормонального лечения.

Gobble использует морепродукты, выловленные в дикой природе и выращенные на фермах, которые были рекомендованы программой наблюдения за морепродуктами в аквариуме Монтерей-Бей, Морским попечительским советом или передовой практикой аквакультуры — все эти организации считаются авторитетными фигурами в области устойчивого развития морепродуктов. Это помогает гарантировать, что морепродукты, которые вы потребляете, имеют высочайшее качество и не наносят вреда важной среде обитания в океане.

Я обратился к отделу по связям с общественностью Gobble, чтобы узнать больше о том, откуда берутся ингредиенты неживотного происхождения и что означает «как можно чаще», когда речь идет о источниках, но они не предоставили мне никакой конкретной информации.

Вкус и качество Gobble: разнообразный и вкусный

Хотя удобство и простота приготовления важны, для меня все это не имеет значения, если готовое блюдо не имеет восхитительного вкуса. Попробовав пять разных рецептов Gobble, могу честно сказать, что все было вкусно.

Моим любимым блюдом Gobble был стейк из филе с запеканкой из цветной капусты и брокколи. Хотя я люблю стейки, я редко готовлю их для себя, так как стресс от успешного обжаривания стейка без того, чтобы он стал жестким, обычно слишком велик, чтобы просить его в будний вечер. Однако на приготовление рецепта Гоббла у меня ушло чуть более 20 минут, а инструкции вели меня через весь процесс. Кроме того, перечный соус для этого блюда был готов вместе с моим заказом, так что все, что мне нужно было сделать, это приготовить овощи на пару, приготовить стейки, а затем сбрызнуть сверху соусом. Конечный результат был нежным и ароматным, и он прекрасно сочетался с овощами, посыпанными сыром.

Я также попробовал блюдо из обжаренного лосося с жареной брокколи и цветной капустой с итальянской сальсой верде, в которой сочетались острый и пряный вкус. Это, в сочетании с обжаренным на сковороде лососем, было удивительным вкусом, который я бы не придумал сам, но на вкус он был восхитительным. Это блюдо является одним из настраиваемых рецептов Гоббла, поэтому люди, которые не любят лосося, могут заменить белок курицей или креветками.

Еще одним моим фаворитом был рецепт крок-мадам, в котором использовались ветчина из Шварцвальда, яйца и сливочный соус бешамель на поджаренном багете. Я обожаю завтраки в любое время дня, и мне очень понравилось это пикантное сочетание. Единственным недостатком этого блюда была его стоимость — все блюда Gobble стоят 12 долларов за порцию, и я чувствовал, что могу легко воссоздать этот рецепт с ингредиентами из продуктового магазина за гораздо меньшую сумму. Однако, учитывая удобство доставки ингредиентов к вашей двери и уже приготовленные ингредиенты, такие как соус бешамель, некоторые люди могут не возражать против дополнительных затрат.

Gobble Pricing: сопоставимо с другими службами доставки еды

По сравнению с другими сервисами с аналогичными предложениями недельная подписка на Gobble — это то, что вы могли ожидать. При цене 12 долларов за порцию это дороже, чем HelloFresh и Blue Apron, стоимость которых начинается от 8 долларов за порцию. Тем не менее, Gobble также намного удобнее, чем другие услуги — с такой минимальной подготовкой вы в конечном итоге сэкономите добрых 30 минут на кухне по сравнению с услугой с более длительным временем приготовления. Кроме того, наборы для разогрева и подачи еды, такие как Фактор или Свежий имеют одинаковую цену, поэтому для людей, предпочитающих удобство, подписка Gobble по-прежнему является отличным вариантом.

Зарегистрироваться сейчас: От 72 долларов в неделю, gobble.com

Служба поддержки клиентов Гоббл:

С вопросами и проблемами клиентов вы можете связаться со службой поддержки клиентов Gobble, позвонив по телефону (888) 405-7481, отправив свой вопрос на номер (650) 600-7776 или отправка сообщения на странице поддержки сайта. Агенты по обслуживанию клиентов готовы ответить на ваши вопросы с 5:00 до 20:00. PT с понедельника по пятницу и с 5:00 до 13:00. ПТ по выходным. Вы также можете проверить Страница часто задаваемых вопросов Gobble для общих вопросов о вашем членстве, информации об учетной записи, способах доставки и доставки и многом другом.

Если вам нужно внести изменения в посылку или пропустить неделю, Gobble попросит вас сделать это до 23:59. по тихоокеанскому времени в среду недели, предшествующей предполагаемой доставке еды. Это гарантирует, что с вас не будут неправильно списаны деньги и что в вашу коробку включены правильные блюда.

Жрать Отзывы:

В соответствии с TrustPilot , более 2000 рецензентов Gobble дали сервису средний балл 4,2 из 5 звезд. Многие из пятизвездочных рецензентов высоко оценили удобство службы и простоту приготовления блюд, в то время как другие отметили, что служба поддержки клиентов быстро решает любые проблемы, которые могут возникнуть у рецензента.

«Мы попробовали несколько наиболее популярных готовых блюд, и Gobble, безусловно, лучший». один рецензент сказал . «Я люблю готовить, но не всегда есть время в течение недели. Gobble позволяет мне готовить блюда ресторанного качества менее чем за 30 минут, а разнообразие вариантов и персонализация не могут быть превзойдены».

«После ужина уборка проходит очень быстро и легко, что является большим плюсом». другой клиент сказал . «Еды как раз хватает на двоих, и у нас никогда не бывает пищевых отходов. … Gobble меняет жизнь, особенно после долгого рабочего дня и кошмарных поездок на работу».

Большинство отзывов с одной звездой, которые Gobble получил на TrustPilot, связаны с задержкой доставки или трудностями с отменой. Похоже, что Gobble обратился к большинству своих рецензентов, как положительных, так и отрицательных, чтобы убедиться, что все жалобы разрешены.

Gobble: мой взгляд на службу доставки еды

Как человек, который часто прибегает к ужинам на вынос, чтобы сэкономить время в загруженные будние дни, я нашел Gobble отличным решением, которое помогло мне есть более качественную еду более последовательно. Блюда очень вкусные, их легко готовить, а убирать после них не составляет труда. Регистрация в Gobble также свела к минимуму необходимость регулярных походов в продуктовый магазин, что также сэкономило мне массу времени в моем расписании.

Кому подходит эта услуга?

Gobble — отличный вариант для всех, у кого плотный график, для начинающих поваров, желающих повысить свои навыки, а также для пар или небольших семей, которые ценят домашнюю кухню, но могут не иметь времени на сложные рецепты.

Кому эта услуга не подходит?

Я бы не рекомендовал Gobble никому, кто ценит прозрачность ингредиентов, или людям, которые хотят свести к минимуму потребление одноразового пластика.

Моя методология тестирования