Лето наступило, и пора выходить на свежий воздух, который так необходим. Хотя ваши типичные планы на лето в этом году могут выглядеть иначе, отправиться на пикник в парк или на задний двор — это идеальный способ безопасно привнести ощущение нормальности и волнения в ваши планы на выходные. Вот советы о том, какие продукты взять с собой, о том, как оставаться в безопасности и практиковать социальное дистанцирование, а также о том, как развлечься во время вашего следующего пикника в эти непростые времена.

СВЯЗАННЫЙ : Еда на паузе — вот как подавать отдельные порции (не сводя себя с ума) этим летом

Похожие материалы

Исследуйте свое местоположение

После нескольких месяцев пребывания взаперти в своем доме, провести некоторое время на свежем воздухе — идеальное решение ваших проблем с карантином. Тем не менее, следует принять некоторые меры предосторожности, чтобы обеспечить максимально безопасную прогулку. Если вы планируете устроить пикник, вы можете провести небольшое исследование или даже осмотреть местность, прежде чем собирать чемоданы. По мере того, как многие люди начинают выходить из изоляции, вы можете заметить, что местные парки становятся все более и более переполненными. Чтобы избежать интенсивного движения, вы можете проехать мимо вашего идеального места для пикника и посмотреть, какие районы наиболее уединенные, что позволит вам практиковать безопасное социальное дистанцирование, пока вы наслаждаетесь пиршеством на открытом воздухе.

Кроме того, не забудьте проверить часы работы, правила и время закрытия, так как многие парки внесли особые поправки в свои типичные правила, чтобы обеспечить безопасность своих посетителей. Находясь в парке, вам также следует избегать мест с интенсивным движением, часов пик и общественных мест, таких как барбекю, туалеты или столы для пикника, чтобы уменьшить контакт с любыми потенциально загрязненными поверхностями. Наконец, если вы не чувствуете себя полностью комфортно, отправляясь в общественное открытое пространство, вы всегда можете превратить свой задний двор в место для пикника своей мечты!

СВЯЗАННЫЙ: Как (безопасно) отправиться в путешествие во время коронавируса

Тщательно спланируйте свой список гостей

Прежде чем забегать вперед, подумайте, кого вы пригласите на пикник. В идеале вы должны придерживаться тех, с кем вы поддерживали тесный контакт во время карантина. Однако, если вам не терпится увидеть своих близких друзей, которые также были в карантине, вы можете сделать это, безопасно держась на расстоянии шести футов друг от друга во время пикника. Кроме того, убедитесь, что каждая сторона приносит свое необходимое оборудование, такое как одеяла, сиденья, посуда, приправы, еда и т. и маски для лица (!), чтобы избежать необходимости делиться или перекрестно загрязнять какие-либо товары. И помните, нет ничего постыдного в том, чтобы отправиться в парк наедине. Наслаждайтесь едой в одиночестве на природе в течение некоторого времени, чтобы поразмышлять и обрести внутренний покой, чтобы скрасить свой день.

СВЯЗАННЫЙ: Карты Google запустили 5 новых функций, связанных с COVID, которые помогут вам безопасно перемещаться по внешнему миру

Оставайтесь чистыми и гигиеничными на ходу

Собираясь на пикник, возьмите с собой дезинфицирующее средство для рук и салфетки, чтобы очистить и стерилизовать руки и предметы, если это необходимо. Обязательно продезинфицируйте или вымойте руки, особенно перед тем, как начать есть, и никогда не касайтесь своего лица. Из соображений предосторожности возьмите с собой одноразовые перчатки на случай, если вам нужно взяться за еду или вы почувствуете, что ваши руки не совсем чистые, когда пришло время есть.

Упакуйте продукты, к которым можно не прикасаться голыми руками

Уменьшите контакт грязных рук с едой, упаковав закуски, к которым можно не прикасаться голыми пальцами. Вот несколько гениальных идей:

• Легко извлекайте предварительно нарезанные фрукты и овощи с минимальным контактом, используя вилку или одноразовые зубочистки для сырной тарелки.
• Проткните дольки арбуза палочками от эскимо, чтобы их было легче перекусывать.
• Приготовьте фриттаты на один укус, удобные для вилки.
• Контейнеры с крышками или стеклянные банки — еще один отличный способ упаковать продукты, подходящие для путешествий и пикников. Проявите творческий подход и приготовьте салат капрезе для пикника, используя мини-шарики моцареллы, помидоры черри и базилик.
• Упакуйте семислойный соус, который вы можете хранить в отдельных контейнерах для каждого пикника.
• Заполните дно стеклянной банки соусом ранч примерно на дюйм и загрузите нарезанной соломкой морковью для вегетарианской закуски.
• Приготовьте настоянную воду или чай со льдом, добавив ягоды или цитрусовые в маленькие баночки для прохладного летнего напитка на ходу.

Держите еду подальше от опасной температурной зоны

В дополнение к тому, что ваши руки должны быть чистыми перед едой, вы также должны убедиться, что вы храните скоропортящиеся продукты при соответствующей температуре, чтобы избежать любого потенциального риска пищевого отравления. Не увлекайтесь волнением вашего пикника и забудьте хранить молочные продукты или мясо в холодильнике или вдали от солнца. Как правило, максимальное воздействие температуры в опасной зоне — от 40°F до 140°F — должно быть в течение четырех часов. Вы безопаснее выбрасываете любые продукты, которые лежали дольше, чем это.

Обедайте безопасно и поддерживайте местный бизнес

Как бы мы ни скучали по ресторанам, наслаждение едой на свежем воздухе (например, во время пикника) может быть самым безопасным вариантом на данный момент. Тем не менее, вы по-прежнему можете поддерживать местные предприятия и рестораны, заказывая любимые блюда на вынос. Это идеальное решение для легкой подготовки к пикнику или последнего приключения в парке.

СВЯЗАННЫЙ: 7 способов помочь ресторанной индустрии прямо сейчас

Развлекайтесь в парке с бесконтактными развлечениями

Сохраните свою игру в cornhole или Spikeball на более поздний срок и выберите вместо этого бесконтактные игры, такие как бинго, Heads Up! или шарады. Не забудьте свою портативную колонку, чтобы взорвать некоторые из ваших любимых джемов, включить медитативную музыку и принять участие в (удаленном) сеансе йоги с друзьями. Если вы наслаждаетесь домашним пикником, поднимите его на новый уровень и устройте вечер просмотра фильмов Netflix на заднем дворе с проектором, портативным экраном и самодельными закусками.