Как сделать косточку из вишни

N / A

Что вам нужно

  • вишня, фартук или кухонное полотенце, нож повара, разделочная доска, миска, нож для очистки овощей, палочка для еды или солома, косточка для вишни

Следуй этим шагам

  1. Вишня в разгар сезона полна сока и может испачкаться, поэтому прикрывайте ее фартуком или кухонным полотенцем, заправленным как нагрудник.
  2. Метод 1 (оливковый): Положите вишню на разделочную доску. Поварским ножом надавите на вишню, пока она не уступит место.
  3. Раздвиньте плод, чтобы обнажить косточку, и выбросьте его.

    Кончик: Этот метод быстрый, но он измельчает вишню, и вы теряете часть сока на доске.
  4. Метод 2: возьмите нож для очистки овощей и потрясите им всю вишню, как авокадо или персик.
  5. Скрутите плод на 2 половинки, чтобы открылась косточка; вытащите его и выбросьте.

    Кончик: В результате получаются половинки вишни с чистыми краями, которые красиво смотрятся на пироге.
  6. Метод 3: Вставьте палочку для еды маленьким концом в конец черешни. Покачивайте, пока не коснетесь ямы.

    Кончик: Вы также можете использовать для этого метода трубочку.
  7. Переключитесь на больший конец палочки для еды и вставьте ее в вишню, покачиваясь, пока косточка не выйдет из противоположного конца.

    Кончик: Работайте над миской, чтобы собрать весь вишневый сок.
  8. Метод 4: Используя косточку для вишни, поместите вишню в центр косточки. Сожмите вниз, чтобы выскочить из ямы.

    Кончик: Независимо от того, какой метод вы используете, обязательно проверьте вишню перед использованием на случай, если вы пропустили косточки.