Дисней не уклоняется от мягкой подачи со вкусом конфет. Осенью в Disney World подавали Candy Corn Soft Serve с толченой сахарной кукурузой. И в настоящее время вы можете найти Candy Cane Soft Serve, покрытую измельченными леденцами, в Диснейленде.

Поскольку, к сожалению, мы не можем получить удовольствие от настоящей сделки, мы отправились на нашу тестовую кухню, чтобы воссоздать аппетитное лакомство. Без автомата для мягкой подачи мягкую подачу практически невозможно имитировать, поэтому мы постарались взбить мороженое и добавить взбитые сливки. эта техника от Большое гей-мороженое поваренная книга). Мы думаем, вы найдете это очень вкусно - и очень празднично.

СВЯЗАННЫЕ С: 1 сувенир, который должен заполучить каждый любитель кофе в отпуске Диснея

Начните с взбивания 1 стакана жирных сливок в настольном миксере с венчиком на высокой скорости до образования мягких пиков. Перелейте взбитые сливки в большую миску. Добавьте три чашки слегка размягченного ванильного мороженого в чашу миксера и взбивайте 3-4 минуты до образования пышной массы. Осторожно добавьте во взбитое мороженое взбитые сливки и чайной ложки экстракта мяты перечной. Сложите чашки измельченных леденцов (примерно из 8 леденцов). Перелейте в большую миску, накройте пластиком и заморозьте, пока смесь не затвердеет, от 2 до 2 ½ часов.

Выньте чашу из морозильной камеры. Используя резиновую лопатку, смешайте замороженные кусочки с остальной смесью до тех пор, пока они не станут однородными, и останется мягкое мороженое, которое можно лопатить. Выложите рожки мороженого, посыпьте еще измельченной мятой и сразу ешьте.

СВЯЗАННЫЙ: 3-х ингредиентная мягкая подача ананаса