В идеальном мире у всех нас был бы домашний су-шеф. Кто-то протянет руку помощи, пока мы измельчаем ингредиенты, даст совет, как приправить определенное блюдо, или предупредит нас, когда что-то будет готово. Благодаря новой функции Alexa на устройствах Amazon Echo, теперь у нас есть ... ну, вроде того. «Morton Salting Sous Chef» - ​​это новейший навык Alexa, доступный домашним поварам, и отличный способ сломать приобретенный вами гаджет. во время Amazon Prime Day .

То, как вы приправляете еду, может испортить или испортить блюдо Соль делает вкус свежим и раскрывает все лучшее, что есть в ваших ингредиентах. Но не все знают, что это значит и как это делать. Вот где приходит новое сотрудничество с Alexa. Мортон Солт и знаменитый шеф-повар Ричард Блейс - из Top Chef, Iron Chef и Chopped - будут вести вас, и в эту функцию также включены четыре рецепта от шеф-повара Ричарда Блейса.

Помимо рецептов, Мортон предлагает ряд советов по засолке, маринованию и выпечке - всем методам, в которых соль является важным компонентом успешного и вкусного результата. Этот навык дает советы, рекомендации и предложения о количестве соли и о том, когда ее использовать. Есть более 4000 продуктов, включая овощи, основные и гарниры, а также десерты, которые вы можете научиться правильно приправлять.

Предлагаются несколько советов по улучшению текстуры и вкуса сырой капусты, которую Morton Salting Sous Chef называет «шпинатом тысячелетия». Другой обеспечивает точное количество соли, необходимое на фунт мяса.

Функцию Alexa можно использовать бесплатно, и ее можно найти на Amazon Echo и любые другие ваши устройства с поддержкой Alexa. Он также доступен всем пользователям Amazon Prime через приложение Amazon. Чтобы найти его, выполните поиск по запросу Morton Salting Sous Chef или, скажем, Alexa, включите Morton Salting Sous Chef.

Хотите стать еще лучше на кухне? Посетите Real Simple Cooking School, чтобы узнать о советах, приемах и ярлыках, которые вам понадобятся, чтобы приготовить ужин и сделать приготовление забавным.