В разгар аномальной жары мороженое может показаться единственным, что может охладить ситуацию. К счастью, вам не нужна мороженица, чтобы приготовить домашнее мороженое — всего несколько ингредиентов и немного времени на замораживание, и вы можете создать свое собственное мороженое без мороженицы.
В большинстве рецептов мороженого без взбивания подслащенное сгущенное молоко смешивают со взбитыми сливками и несколькими избранными ингредиентами, чтобы создать сладкое лакомство с воздушной текстурой, которое можно заморозить как есть.
Считайте эти рецепты мороженого отправной точкой — вы всегда можете поэкспериментировать с другими вкусами (например, манго вместо папайи), чтобы найти свой идеальный замороженный десерт без мороженицы.
Связанный: 8 рецептов мороженого, вдохновленных пирогами, которые вы можете приготовить дома
Похожие материалы
Мороженое из жареной клубники без взбивания Кредит: Саманта СеневиратнеМороженое из жареной клубники без взбивания
получить рецептОбжаривание клубники придает ей более глубокий вкус, который действительно проявляется в этом домашнем мороженом без взбивания.
Шоколадное мороженое без мороженицы Кредит: RealSimple.comШоколадное мороженое без мороженицы
получить рецептВам понадобится всего три ингредиента (и несколько часов), чтобы приготовить это мягкое мороженое.
папайя-мороженое-0419foo Кредит: Виктор ПротасиоМороженое из папайи без взбивания
получить рецептДля этого легкого мороженого требуется всего несколько ингредиентов для тропического (и вкусного) десерта — мороженица не нужна!
Мейсон Джар Мороженое Кредит: Гетти ИзображенийМейсон Джар Мороженое
Если вам не хочется доставать электрический миксер, вы все равно можете включить этот крайне важный воздух, смешав ингредиенты в стеклянной банке, а затем поместив ее в морозильную камеру. Основной рецепт — это чашка густых сливок, столовая ложка сахара и любые ароматизаторы, которые вы хотите (например, чайная ложка ванильного экстракта). Смешайте ингредиенты в герметичной банке, энергично встряхните в течение нескольких минут, затем заморозьте на три часа.
скрученное мороженое Кредит: Prostock-Studio/Getty ImagesСвернутое мороженое
Получить рецептХотите приготовить мороженое быстрее? Держите форму для выпечки в морозильной камере, чтобы в любое время наслаждаться ледяным мороженым в тайском стиле.
Тыквенное мороженое Кредит: Макс КеллиМороженое из тыквы с клюквенным компотом без взбивания
получить рецептЕсли вы не можете дождаться сезона тыквенного латте со специями, приготовьте летний вкус с этим простым в приготовлении домашним мороженым.
Малиново-персиковый сорбет без взбивания Кредит: Маркус НильссонМалиново-персиковый сорбет без взбивания
получить рецептДля безмолочного (но не менее декадентского) замороженного десерта попробуйте этот сорбет без взбивания, в котором используются фавориты летнего фермерского рынка.
Снежное мороженое Кредит: Гетти ИзображенийСнежное мороженое
Получить рецептЛетом немного трудно найти снег, но стружка льда может заменить это слякотное не совсем мороженое.
Сорбет из манго без взбивания Кредит: Том ШирлицСорбет из манго без взбивания
получить рецептНемного подслащенного кокосового молока придает этому тропическому шербету сливочный вкус.