Снова сезон выпечки — идеальное время, чтобы побаловать себя пирогом или двумя. Но не остались ли у вас лишние обрезки бабла после создания своего любимый яблочный пирог или у вас просто есть лишняя корочка для пирога, купленная в магазине, и вы не знаете, что с ней делать, есть множество способов превратить базовый рецепт теста во что-то еще вкусное.

Один совет: подумайте о том, как вы хотите, чтобы готовое изделие выглядело — если вы ищете более плоское готовое изделие (например, крекеры), заморозьте тесто после того, как вы его сформируете, примерно на полчаса, чтобы оно оставалось более плоским. когда будешь печь.

Похожие материалы

Приготовьте печенье из коржей

Печенье с корочкой для пирога — отличный вариант для использования остатков корки (или очень быстрого приготовления сахарного печенья). Вы можете нарезать его фигурками и смазать маслом и посыпать корицей и сахаром перед выпечкой. (Или смажьте тесто маслом, корицей и сахаром, затем сверните и нарежьте ломтиками для печенья-вертушки.) Выпекайте при температуре 350 градусов до золотистого цвета, около 10 минут.

Если корица и сахар вам не по вкусу, приготовьте сахарную глазурь или королевскую глазурь, чтобы нанести ее на печенье.

Попробуйте легкие самосы

Эти ароматные классические блюда индийской кухни быстро готовятся с корочкой для пирога и готовым картофельным пюре (отличное применение для остатков на День Благодарения!).

Превратите корку пирога в домашнюю выпечку для завтрака

Не в восторге от Pop Tarts? Эти почти такие же легкие пирожные с корочкой для пирога, безусловно, станут теплым и желанным дополнением к завтраку.

Приготовьте эмпанадас из куриного пирога

Не забывайте о несладких пирогах, когда думаете, что сделать с тестом для пирога. Этот вариант классического пирога готовится быстро, если вы используете оставшуюся курицу-гриль.

Попробуйте поворот на Palmiers

Palmiers выглядят так, как будто они требуют много работы, но, начиная с готового теста и добавляя любимую начинку, они становятся проще простого. Традиционные пальмиры используют только сахар и слоеное тесто, но эти апельсиново-ореховые просто божественны — и вы можете заменить слоеное тесто коркой для пирога.

Приготовьте масляные крекеры

Сформируйте из теста крекеры любой формы, которую вы хотите, затем посыпьте травами, морской солью, семенами кунжута или посыпьте сыром пармезан. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета — обычно около 10 минут при температуре 350 градусов.

Превратите его в ругелах

Традиционный ругелах состоит из сливочного сыра в тесте, но это печенье по-прежнему восхитительно на вкус, если приготовить его с корочкой для пирога и абрикосовым джемом. (Или попробуйте другие начинки, такие как малина или шоколадный фундук.)

Проявите творческий подход с блинчиками с корочкой для пирога

Считайте этот рецепт блинчиков с козьим сыром отправной точкой — вы можете обменять кукурузу на другие овощи (например, грибы или жареные помидоры) или выбрать сладкие ингредиенты, такие как Nutella, клубника или корица и яблоки.

Выбирайте вкусный пирог

Этот легкий вегетарианский пирог произвольной формы готовится за считанные минуты с использованием готовой корочки для пирога.