Похожие материалы

1 Придумайте повествование.

Когда дело доходит до композиции, я пытаюсь вспомнить историю, которую хочу рассказать, - говорит фотограф еды и путешествий Джоанн Пай, чей Instagram @sliceofpai , сделает кого угодно голодным. Во время рождественского ужина подумайте о том, что вы хотите передать - хотите ли вы сосредоточиться на истории еды или истории семьи?

Что касается еды, говорит Пай, вы можете подойти ближе к объекту, чтобы полностью передать текстуру и цвета. Если вы сосредотачиваетесь на семье, собранной вместе, вы, вероятно, захотите сделать снимок сверху, на котором будут показаны тарелки, сервировка стола и руки, тянущиеся за очередной порцией картофельного пюре.

два Ищите естественный свет.

Любой фотограф скажет вам, что свет из окна намного приятнее любого искусственного освещения в вашем доме. Если у вас на кухне или в столовой нет больших окон, выйдите на улицу и сфотографируйте любимое блюдо. «Я не могу сказать вам, сколько фотографий я сделала на крыльце или крыльце», - говорит Сара Коупленд, директор по кулинарии в компании. Реально просто и повар и фотограф за аккаунтом, @edibleliving .

Если вы едите или готовите после наступления темноты, просто убедитесь, что вы не находитесь прямо под каким-либо верхним светом. «Прожекторы резкие и создают действительно сильные тени», - говорит Пай. Блюдо будет выглядеть действительно плоским и неаппетитным. Это тот же аргумент против использования вспышки на вашем iPhone.

3 Найдите нейтральный фон.

«Пусть еда говорит сама за себя», - говорит Пай. Я избегаю узоров или ярких цветов, потому что они скрывают еду, а не делают ее вашим героем. При фотографировании еды ищите чистую нейтральную поверхность - Коупленд предлагает белую скатерть, мраморную столешницу или простой деревянный стол.

4 Подготовьте свое окружение.

По словам Коупленда, ваш фон может во многом помочь или испортить фотографию. Уберите все, что не улучшит ваш выстрел. Пай соглашается - если вы собираетесь сделать снимок сверху, создающий сцену, просто уберите со стола все реквизиты или предметы, которые будут отвлекать от вашего изображения. Сюда входят грязные салфетки, детские игрушки или кухонное полотенце, которое упало на стол, когда вы несли форму для запекания.

5 Масштабируйте ногами.

«Увеличение на вашей камере - это не естественный зум, это цифровой зум», - объясняет Пай. Все становится очень зернистым. Используйте свое тело, чтобы составить правильную композицию. Если вы хотите приблизиться к объекту, переместите свое тело ближе. Имейте в виду, что вы всегда можете обрезать фотографию позже.

6 Сделайте более одной фотографии.

Не уходите после одного выстрела и не делайте 15 выстрелов с одной и той же позиции. Вместо этого поэкспериментируйте с разными ракурсами и ракурсами, чтобы увидеть, что выглядит лучше всего, говорит Пай.

7 Заранее отрегулируйте экспозицию.

Вы можете подумать, что можете регулировать только яркость после вы импортировали свою фотографию в Instagram (или другое приложение для редактирования), но пользователи iPhone могут регулировать экспозицию при кадрировании кадра. Сфокусируйте камеру на объекте и коснитесь экрана. Вокруг точки фокусировки вашего снимка появится желтая рамка, а справа от рамки появится крошечное желтое солнце. Перемещайте палец вверх или вниз, чтобы поиграть с экспозицией.

8 Не сходите с ума с правками.

Любимый инструмент для редактирования Пая - Snapseed , приложение, которое позволяет настроить изображение. Для фильтров она использует VSCO Cam когда это абсолютно необходимо. Но вам не нужно возиться с каждым элементом фотографии. Фактически, если бы Пай должен был выбрать одно редактирование, которое должны делать все, то это была бы регулировка контрастности. По ее словам, это добавляет жизни некоторым вещам и делает некоторые цвета более яркими.

По словам Коупленда, фотографии с ужинов обычно выглядят не лучшим образом при сильной фильтрации: размещайте снимки еды без фильтра, чтобы естественные цвета не искажались, или ограничьтесь одним или двумя фильтрами, которые кажутся вам похожими, и придерживайтесь их, чтобы все они связаны друг с другом.