Похожие материалы

Липкий шоколадно-карамельный пирог

Тонкий ломтик этого насыщенного десерта имеет большое значение, особенно когда он подается с большой шариком ванильного мороженого. Для получения более аккуратных результатов подождите, пока пирог не остынет, а затем нарежьте его. Перед подачей дайте ломтикам постоять при комнатной температуре несколько минут, чтобы карамель стала мягкой и шелковистой.

Получите рецепт: Липкий шоколадно-карамельный пирог

Крем-брюле с медом и ванилью

Классические рецепты крем-брюле требуют, чтобы заварные кремы покрывались сладкой корочкой, которая пригорала до карамельного хруста на кухонной паяльной лампе. Эта версия изменяет традиции - и оптимизирует их - путем растапливания сахара на плите, применения его в виде жидкости и позволяя ему затвердеть по мере охлаждения. Результат? Более простая начинка с приятной сладкой начинкой, которая прекрасно сочетается с медом и ванильным заварным кремом.

Получите рецепт: Крем-брюле с медом и ванилью

Печенье с клюквенным шоколадом и зефиром

Пикантная клюква приобретает сладкий вид, если добавлять ее в классическое печенье с зефиром в шоколаде. Но не бойтесь: для приготовления зефира вам не потребуется никакого сложного оборудования. Чтобы проверить, находится ли ваш сахар на стадии «мягкого шарика» без леденцового термометра, просто капните немного горячего сиропа в стакан с холодной водой. Если он образует мягкий шарик, значит, он готов.

Получите рецепт: Печенье с клюквенным шоколадом и зефиром

Яблочно-клюквенный чипс на сковороде

Этот чипс одинаково восхитителен и подается с ложкой йогурта на завтрак, и с шариком мороженого на десерт. Закончились яблоки? Вы можете заменить любые сезонные фрукты, которые есть у вас под рукой.

Получите рецепт: Яблочно-клюквенный чипс на сковороде

Пряничный торт

Эту красотку в деревенском стиле просто собрать, и ее весело съесть. Начинку можно приготовить за день, но лучше всего блины готовятся в день их приготовления.

Получите рецепт: Пряничный торт