Медленно варившаяся в молоке или сливках и заканчивающаяся сливочным маслом, щепоткой соли и горсткой тертого чеддера, крупа - один из наших любимых способов завершить блюдо. Фактически, они могут заменить муку или другое зерно где угодно. Приготовленные на кокосовом молоке с палочкой корицы и посыпанные сухофруктами и измельченными орехами, они станут роскошным десертом. Смешайте их с пикантным тертым луком, чтобы получить пельмени легче воздуха, идеально подходящие для замачивания вашего любимого куриного супа. Они даже добавляют приятную текстуру легкому суфле из зелени и козьего сыра. Для крупы с сильным кукурузным вкусом ищите сорта семейной реликвии от таких, как Anson Mills. Но идеи на этой странице также подходят для быстрого приготовления.
Похожие материалы
Суфле из козьего сыра Предоставлено: Дженнифер Кози.1 Суфле из козьего сыра
Суфле может показаться модным, возможно, даже устрашающим, но не это. С использованием простых ингредиентов, которые у вас, вероятно, есть под рукой, - молока, яиц, сыра - это потрясающее средство не может быть проще. Подавайте его как гарнир или как специальный завтрак.
Получите рецепт: Суфле из козьего сыра
Крупный пудинг Предоставлено: Дженнифер Кози.два Крупный пудинг
Крупа предназначена не только для креветок. Они также прекрасно работают в сладком исполнении. В этом легком пудинге крупа приобретает сладкий и ароматный оттенок, если ее приготовить в кокосовом молоке и приправить теплыми специями.
Получите рецепт: Крупный пудинг
Пельмени с крупой Предоставлено: Дженнифер Кози.3 Пельмени с крупой
Более универсальные, чем вы думаете, крупа быстрого приготовления превращается в вареные на пару пельмени легче воздуха. Чтобы вкусно поесть, положите их в большую миску с бульоном или супом. Как только вы освоите эти клецки, не стесняйтесь добавлять свои любимые специи для изюминки.
Получите рецепт: Пельмени с крупой
