3 вкусных рецепта с использованием миндальной муки

Это идеальный вариант для поваров, избегающих глютена, но этот удивительный ингредиент, который на самом деле представляет собой просто бланшированный миндаль мелкого помола, должен быть у каждого в кладовой. Рецепты миндальной муки Ананда Эйдельштейн Рецепты из миндальной муки: морковные кексы Рецепты миндальной муки Кредит: Кори Олсен


В качестве замены универсальной муке миндальная мука придает кексам и блинам легкий ореховый вкус и немного клетчатки. Если вы соедините его с кокосом (например, в миндальном торте), он станет неотразимо жевательным. Это также творческое покрытие для рыбного филе и курицы. Храните его в холодильнике, то есть в те редкие моменты, когда вы им не пользуетесь.

Похожие материалы

Рецепты из миндальной муки: пирожное с макаронами Рецепты из миндальной муки: морковные кексы Кредит: Дженнифер Кози

Морковные кексы

Получить рецепт

Морковный пирог сочетается с маффинами в этом вкусном рецепте из одной миски. Кексы основаны на миндальной муке для их плотной крошки (что также означает, что они не содержат глютена), а тертая морковь добавляет дополнительную влажность.

Рецепты миндальной муки: хрустящее рыбное филе без глютена Рецепты из миндальной муки: пирожное с макаронами Кредит: Дженнифер Кози

Миндальный торт

Получить рецепт

В этом простом рецепте жевательные кокосовые макаруны сочетаются с классическим миндальным пирогом. Он идеально подходит для Песаха, безглютеновых встреч или в любое время, когда вам нужен простой вкусный рецепт десерта. Серьезно, для достижения этого золотисто-коричневого совершенства требуется всего шесть основных продуктов.

Рецепты миндальной муки: хрустящее рыбное филе без глютена Кредит: Дженнифер Кози

Хрустящие рыбные филе

Получить рецепт

Орехи придают вкус, текстуру и дополнительную питательную ценность этому простому рыбному филе, которое понравится и детям, и родителям. Вы смешаете миндальную муку с порошком чили, чтобы придать корочке быстрый аромат, а затем используете ее для создания хрустящей корочки.

Рецепты Анны Феоктисто