Похожие материалы
Золотые и серебряные шары с конфетти Предоставлено: Лорен Николь / Getty Images.1 Планируйте медленно
Не вкладывайте неделю в планирование вечеринок в одну напряженную субботу. «Разделите планирование каждого компонента вечеринки на пару дней», - говорит Джессика МакТаггарт из Розовое шампанское События . Проведите один вечер, сосредоточившись на меню, а другой на центральных предметах интерьера, сделанных своими руками, и, если возможно, уделите много времени отдыху в перерывах между делами.
два Улучшите свой список гостей
Неважно, будет ли это интимный званый обед или большой праздник; внимательно следите за своим списком гостей - и не только для того, чтобы контролировать численность персонала. Убедитесь, что у вас правильный состав посетителей, - говорит Мэг Степанак из Близнецы Планирование События . Для интимной встречи она рекомендует пригласить хотя бы несколько экстравертов, чтобы привлечь даже самого застенчивого гостя, найти общие интересы и расслабить толпу.
3 Отправить приглашения раньше
Если вы втайне не надеетесь, что некоторые из ваших гостей не появятся, не забудьте разослать приглашения по крайней мере на шесть недель раньше - на шесть месяцев, если они будут приезжать из-за границы, - говорит Хайди Хиллер из Инновационное планирование вечеринок . Отправленные по электронной почте приглашения, например Безбумажная почта , приемлемы для большинства мероприятий, но уровень уважения, который вы оказываете своему гостю, когда приглашаете, - это уровень уважения, который вы получаете при посещении. Она говорит, что на это можно не обращать внимания. Нужна стабильная численность персонала? Хиллер рекомендует официальные приглашения.
4 Придерживайтесь проверенного и проверенного
«Мы все стекаемся в Pinterest, чтобы узнать о последних тенденциях, но я не рекомендую пробовать что-то в первый раз при подготовке к хостингу», - говорит МакТаггарт. Планируя меню или украшения, не забудьте выбрать рецепты и проекты, которые вы успешно выполнили раньше, иначе за три часа до вечеринки вы можете оказаться по локоть в блеске и стрессе.
5 Рассмотрим шведский стол
Даже для профессионалов планирование меню может быть проблемой - так почему бы не подумать о буфете? По словам Степанака, меню «шведский стол» позволяет гостям приготовить себе тарелку, а это означает, что они могут выбрать свою любимую сеть и пропустить наименее любимую зелень. И не заставляйте себя весь день перед вечеринкой работать на кухне: заранее готовьте закуски и салаты.
6 Свяжите свой плейлист с гостями
Мрачная музыка не дополняет праздничную вечеринку, а выбор неправильной мелодии для танцпола может полностью испортить настроение. Составьте плейлист, отражающий демографию, - говорит Степанак. Как может группа 40-летних не начать петь, когда звучит песня Мадонны или Принца? Это сделает из бывших незнакомцев приятелей.
7 Будьте готовы ко всему
Задолго до вечеринки спасите себя от ужасного сюрприза, спланировав все, что может пойти не так - от недостатка парковочных мест до слишком большого количества мусора. Пройдитесь по вечеринке в уме: достаточно ли велика ваша духовка? У вас достаточно места для общения? «Таким образом, в день мероприятия все идет гладко, потому что вы уже все обдумали», - говорит Хиллер.
8 Не беспокойтесь о блюдах
Заметив высокую груду грязных тарелок на кухне, у вас может возникнуть соблазн спрятаться на кухне, пока все не станет безупречно чистым. Сопротивляйтесь побуждению. Степанак рекомендует хранить посуду и кухонные принадлежности в посудомоечной машине, пока все не вымываются. Не мыть и не полоскать. Позаботьтесь о них позже. «Ваши гости не будут чувствовать себя обязанными помогать с посудой и сушкой, и вам всем понравится послеобеденный ужин», - говорит она.
9 Принесите помощь, если потребуется
Если это ваше первое крупное мероприятие, не бойтесь обращаться за помощью в виде профессиональной вечеринки или организатора мероприятий. «Беспорядки могут быть дорогими», - говорит Хиллер. Ошибка может стоить вам больших денег или привести к тому, что мероприятие плохо пройдет. У вас ограниченный бюджет? Подумайте о том, чтобы просто нанять их для консультации, где они могут рассмотреть ваши планы и место проведения на предмет любых препятствий, которые вы, возможно, не учли.