Похожие материалы

Темно-пушистые брауни из московадо

Темный сахар мусковадо выполняет двойную функцию в этом безумно насыщенном, пушистом брауни - аромат глубокой патоки сказочно сочетается с горьковато-сладким шоколадом, а его влажность (вместе с липким оттенком коричневого рисового сиропа) способствует жеванию шоколадного трюфеля. Если когда-либо и существовала таинственная версия домового для плохих парней, то это была бы она. - Шона Север , автор Настоящее сладкое (Уильям Морроу, 2015)

Получите рецепт.

Пуговицы с лимонной полентой и фисташками

Это печенье с пуговицами, наполненное ярким лимонным вкусом и хрустящее с кукурузной мукой и зелеными фисташками, станет прекрасным взбодриваемым. Держите тесто под рукой, чтобы быстро приготовить перекус, или испеките пучок и упакуйте его в красивый целлофановый пакет, чтобы стать прекрасным подарком на новоселье. - Джоан Чанг , автор Выпечка с меньшим количеством сахара (Хроника, 2015)

Получите рецепт.

Медово-миндальный закусочный торт

Вот торт, который вы действительно можете приготовить для своей семьи. Он подслащен медом, имеет бархатистую нежную крошку, а глазурь достаточно сладкая, но не чрезмерно ... В качестве альтернативы без глютена вместо 1,5 стакана универсальной муки попробуйте заменить 1 / 2 стакана муки сорго, плюс 1/2 стакана муки из сладкого риса, плюс 1/2 стакана картофельного крахмала. [Подруга] посчитала, что это лучший торт без глютена, который она когда-либо пробовала! - Джоан Чанг

Получите рецепт.

Торт с запеченным ананасовым пудингом

С самого начала это выглядит как любой пирог из коричнево-сладкой крошки с начинкой из штрейзеля. Но внутри скрывается кладезь карамелизованных жареных кусочков ананаса. А ниже? Что ж, из этого пирога на самом деле готовится собственный соус. Правдивая история. Это требует нескольких шагов, но они того стоят. Добавьте шарик ванильного мороженого, и вы получите десертный динамит. - Шона Север

Получите рецепт.

Пуговицы из пряного шоколада с патокой

Из них получается отличное праздничное печенье - хит среди любителей шоколада, специй и тех, кого тянет к самым красивым из соперников по формам для печенья. В этом печенье вдвое больше сахара-сырца: липкое темное мусковадо в тесте и рулет через сахар турбинадо, который добавляет хруст и естественно блестящий послевкусие вокруг лужи сладко-горького шоколадного ганаша. - Шона Север

Получите рецепт.